生產(chǎn)情況

“翡翠米”是四川省巴中市南江縣重要的傳統(tǒng)產(chǎn)品，歷史最遠(yuǎn)可追溯到公元前1000年-公元前316年（周代古巴子國時期），南江縣就已種植水稻，并且大米已成為南江先民的主要食物之一。此后，當(dāng)?shù)氐牡竟绕贩N經(jīng)過漫長的自然繁育和無數(shù)次挑選，終于有了一個品質(zhì)特優(yōu)，產(chǎn)量很高，抗性較好的長粒、秈型，并在南江縣中低部山區(qū)大面積種植。2007年，四川省南江縣長赤翡翠米業(yè)有限公司獲得長赤翡翠米專用標(biāo)志使用權(quán)，同步推行標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)。2008年2月，國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會批準(zhǔn)南江長赤翡翠米為第六批“全國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項目”。2010年，全縣有翡翠米基地8000公頃，90%以上屬土地肥沃的翡翠米豐產(chǎn)區(qū)，有職工246人，其中專業(yè)技術(shù)人員19人。南江翡翠米常年產(chǎn)量4.8萬噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)8256萬元。翡翠米產(chǎn)業(yè)是南江縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)民家庭經(jīng)營收入的主要來源。

產(chǎn)地環(huán)境

長赤翡翠米所用稻谷僅產(chǎn)于四川省南江縣長赤區(qū)。南江縣屬亞熱帶秦巴區(qū)濕潤季風(fēng)氣候，海洋性特征很強(qiáng)，四川盆地，川東北邊緣，具有明顯的立體環(huán)境氣候特點。春夏回溫慢，適合厚南江翡翠米早期生長，夏季冷暖空氣交匯頻繁，夜多雷雨，有利于南江翡翠米中期生長，則九月艷陽高照，蒸發(fā)量大，有利于糖份和干物質(zhì)的沉淀。全縣境內(nèi)土壤肥沃，森林覆蓋廣，水草充足，空氣清新，水質(zhì)好，無污染，常年氣候溫和，四季分明，光照充足，雨量充沛，熱量豐富。氣候水文等自然條件優(yōu)越，氣候水文、人文等自然條件特殊，通過多年培育，形成了南江翡翠米特殊的品質(zhì)。長赤區(qū)位于大巴山脈米倉山南麓。這里是傳統(tǒng)的稻谷主產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為“南江米糧倉”。在稻谷生產(chǎn)過程中，因地制宜，大量施用“農(nóng)家肥”。長期以來當(dāng)?shù)卣?，始終注重生態(tài)與環(huán)境保護(hù)，在種植業(yè)中，倡導(dǎo)保持傳統(tǒng)耕作方式，發(fā)展“稻田養(yǎng)魚”，明令禁止銷售使用高殘毒農(nóng)藥，大力推廣生物技術(shù)防蟲治病，使種植業(yè)與生態(tài)環(huán)境形成了良性互動，被列為“巴中地區(qū)綠色優(yōu)質(zhì)稻基地”。

產(chǎn)品特色

長赤翡翠米米粒細(xì)長、整齊飽滿、晶瑩潤澤、飯粒爽口、柔韌軟滑、米色及粥色微綠似翡翠。故名“翡翠米”。曾出口法國、古巴，并長期暢銷于成都、攀枝花、甘南等地區(qū)，在周邊市場更已成為人們的首選品牌，在巴中地區(qū)被唯一的三星級賓館——“江北賓館”指定為專用大米。其以“綠色特性、優(yōu)良品質(zhì)”連續(xù)榮獲“97中國新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會銀獎”、“四川98用戶滿意產(chǎn)品”稱號、“99四川省名優(yōu)特新產(chǎn)品博覽會銀獎”。獲得AA綠色食品標(biāo)志。 “長赤翡翠米”于2005年5月9日正式獲得國家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)

根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》和《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局通過了對長赤翡翠米原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申請的審查，批準(zhǔn)自2005年5月9日起對長赤翡翠米實施原產(chǎn)地域保護(hù)公告2005年第78號。

地域保護(hù)范圍

長赤翡翠米原產(chǎn)地域范圍以四川省南江縣人民政府《關(guān)于確定長赤翡翠米原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)區(qū)范圍的通知》（南府發(fā)[2004]46號）提出的地域范圍為準(zhǔn)，為四川省南江縣所轄行政區(qū)域。