品質(zhì)特點
汶川甜櫻桃,是四川省阿壩藏族羌族自治州汶川縣的著名特產(chǎn),該品果實腎形,果大,縫合線明顯,果皮深紅至紫紅色,有光澤,果肉玫瑰紅色,肥厚質(zhì)脆,味甜,離核,品質(zhì)極佳,且內(nèi)含物豐富。
優(yōu)質(zhì)優(yōu)產(chǎn)的汶川甜櫻桃讓汶川縣先后囊獲“櫻桃之鄉(xiāng)”,“甜櫻桃基地”稱號,在四川農(nóng)村改革開放三十周年大型巡禮活動中,汶川甜櫻桃還被評為“天府十寶”。在災后農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)恢復重建中,汶川縣抓住機遇,圍繞建設“岷江河谷現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)”這一戰(zhàn)略定位,立足優(yōu)勢,突出特色,狠抓了甜櫻桃產(chǎn)業(yè)的恢復建設,已全面恢復甜櫻桃種植12000畝,全面掛果后預計產(chǎn)值將達6000萬元,實現(xiàn)戶均收入15000元以上。
汶川甜櫻桃原產(chǎn)歐洲,性喜冷涼干燥,日照充足,由于對生態(tài)條件要求嚴格,適應區(qū)域狹小,全國種植面積不大,而汶川境內(nèi)海拔高,日照強,溫差大,與世界優(yōu)質(zhì)甜櫻桃原產(chǎn)地-美國西北部和加拿大西南部地區(qū)的氣候極為相似,為世界甜櫻桃優(yōu)質(zhì)栽培區(qū),汶川境內(nèi)氣候既可以滿足甜櫻桃對低溫的要求,又無凍害之憂,且十分有利于糖分的積累和果實著色。
汶川甜櫻桃因果大、色澤鮮艷、品質(zhì)好而倍受消費者青睞。其果實腎形,果大,縫合線明顯,果皮深紅至紫紅色,有光澤,果肉玫瑰紅色,肥厚質(zhì)脆,味甜,離核,品質(zhì)極佳,且內(nèi)含物豐富,其可溶性固形物14.5-17.5%,可溶性總糖≥13%,可食率≥82%,總酸(以檸檬酸計)≥6g/kg, Vc≥6.5mg/100mL。據(jù)全國專家研究表明,汶川縣甜櫻桃的質(zhì)量位居全國第一,且果實成熟期早于北方甜櫻桃產(chǎn)區(qū)15-20天,具有極強的品質(zhì)優(yōu)勢和市場競爭力。
阿壩州于1987年開始引進試種甜櫻桃,經(jīng)多年試驗和推廣,全州甜櫻桃種植面積為2.233萬畝,基地主要分布在汶川、理縣、茂縣、九寨溝縣、小金、金川等縣,共有45個鄉(xiāng),119個村種植,進入結(jié)果期的面積約1萬余畝。全州甜櫻桃產(chǎn)量將達到2250余噸以上。
地理標志
根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品地理標志管理辦法》規(guī)定,汶川縣經(jīng)濟林木技術(shù)推廣站申請對“汶川甜櫻桃”農(nóng)產(chǎn)品實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護。經(jīng)過初審、專家評審和公示,符合農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記程序和條件,農(nóng)業(yè)部決定于2009年11月27日準予登記。
地理范圍
汶川甜櫻桃農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍為四川省阿壩州汶川縣威州鎮(zhèn)、雁門鄉(xiāng)、克枯鄉(xiāng)、龍溪鄉(xiāng)、綿虒鎮(zhèn)、草坡鄉(xiāng)、銀杏鄉(xiāng)等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)62個村。地理坐標為東經(jīng)102°51′46″-103°44′37″,北緯30°45′37″-31°43′10″。