產(chǎn)品特色
“雪域俄色茶”產(chǎn)于青藏高原東南緣的四川省甘孜藏族自治州爐霍縣霍爾章谷地區(qū),是用生長在海拔3000-3500米天然的野生俄色樹(俄色樹學(xué)名:變?nèi)~海棠,又名高山海棠)的葉芽,經(jīng)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝結(jié)合精制而成,無任何添加劑。具有降血脂、降血糖、降血壓等功效,形似片形,其味清香甘洌,回味悠長,長期飲用能輔助調(diào)節(jié)高血糖、高血壓、高血脂、糖尿病等癥狀。
品質(zhì)特點
2005年初,爐霍縣林業(yè)局、林業(yè)開發(fā)總公司聘請科研人員,利用生長在海拔3000~3500米的雪域俄色一年生第一輪嫩芽,根據(jù)雪域俄色葉片的藥用功效和藥理,開展雪域俄色茶研發(fā),經(jīng)初試、中試,于2005年10月成功研發(fā)出了雪域俄色純天然系列茶。經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(成都)檢驗結(jié)果:變?nèi)~海棠(俄色“霍爾古藏茶”的制作原料)中,各種人體所需營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富。
西南民族大學(xué)少數(shù)民族藥物研究所雪域俄色茶課題組分別于2006年委托三峽大學(xué)天然產(chǎn)物研究所、湖北省重點實驗室,2008年委托四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院分析測試中心,進行了俄色茶及提取物降脂降糖保健食品功效學(xué)實驗,實驗結(jié)果表明:雪域俄色茶有降血脂、降血糖、降血壓作用。2010年10月,經(jīng)國家質(zhì)檢總局審核,決定對“雪域俄色茶”進行國家地理標志產(chǎn)品保護。
質(zhì)量要求
1、感官特色:形似針松,其味清香甘洌,回味悠長,色澤淡雅宜人。外形芽葉細嫩彎曲,色澤嫩綠光潤,整碎勻整。內(nèi)質(zhì)清香持久,湯色嫩綠、清澈明亮,滋味鮮爽甘醇,葉底嫩綠勻整、有光澤。
2、理化指標:水分≤6.0%;總灰分≤7.0%;碎末茶≤1.0%;水浸出物≥30.0%;組纖維≤18.0%;黃酮≥1.5%。
獲保護后的成效
獲保護后,縣域企業(yè)每年新增產(chǎn)值1000萬元,新增稅收80萬元,新增就業(yè)崗位50個,全縣農(nóng)牧民人均增收300元。目前,雪域俄色茶基地已發(fā)展到2萬畝,雪域俄色茶產(chǎn)量約15000斤,雪域俄色磚茶產(chǎn)量約15噸。
產(chǎn)品獲獎情況
2009年在中國西部國標農(nóng)產(chǎn)品交易會上被評為“最暢銷產(chǎn)品獎”;“雪域俄色”被評為“甘孜州著名商標”;同年獲中國國際名牌協(xié)會和中國名牌企業(yè)聯(lián)合發(fā)展協(xié)會共同授予“中國著名名牌”產(chǎn)品稱號。