產(chǎn)品介紹
西昌市地處康藏高原東緣橫斷山脈,呈現(xiàn)山川南北展布、山河并列、高差懸殊大、地勢由北向南傾斜的地貌特點(diǎn)。河谷平壩面積較大,適宜洋蔥種植。土壤pH值5.1-7.4,土壤氮、磷、鉀及中微量元素均衡,有機(jī)質(zhì)含量中上水平。沿安寧河寬谷和湖盆周圍水資源豐富。西昌洋蔥產(chǎn)區(qū)海拔高、緯度低,屬亞熱帶高原季風(fēng)氣候區(qū),素有“小春城”之稱,氣溫年較差小、日較差大,年平均溫度為17.2℃,晝夜溫差10℃以上,≥10℃積溫5329.9℃;無霜期269天;干濕季分明,雨季集中在6-9月,旱季10月至次年5月,年降水量1013毫米;年日照2432.1小時(shí),是同緯度地帶的高值中心,整體呈現(xiàn)冬暖夏涼、雨量充沛、降雨集中、日照充足、干濕季分明等特點(diǎn),因此生產(chǎn)的洋蔥品質(zhì)好、上市早。
自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素
西昌市地處康藏高原東緣橫斷山脈,呈現(xiàn)山川南北展布、山河并列、高差懸殊大、地勢由北向南傾斜的地貌特點(diǎn)。河谷平壩面積較大,適宜洋蔥種植。土壤pH值5.1-7.4,土壤氮、磷、鉀及中微量元素均衡,有機(jī)質(zhì)含量中上水平。沿安寧河寬谷和湖盆周圍水資源豐富。西昌洋蔥產(chǎn)區(qū)海拔高、緯度低,屬亞熱帶高原季風(fēng)氣候區(qū),素有“小春城”之稱,氣溫年較差小、日較差大,年平均溫度為17.2℃,晝夜溫差10℃以上,≥10℃積溫5329.9℃;無霜期269天;干濕季分明,雨季集中在6-9月,旱季10月至次年5月,年降水量1013毫米;年日照2432.1小時(shí),是同緯度地帶的高值中心,整體呈現(xiàn)冬暖夏涼、雨量充沛、降雨集中、日照充足、干濕季分明等特點(diǎn),因此生產(chǎn)的洋蔥品質(zhì)好、上市早。
地域范圍
西昌市位于四川西南部,地處邛海湖盆、安寧河沖積壩及其邊緣山地之間,地理坐標(biāo)為東經(jīng)101°46′00″~102°25′00″,北緯27°32′00″~28°10′00″,東與喜德縣、昭覺縣、普格縣接壤,南至德昌縣交界,西瀕雅礱江與鹽源縣隔江相鄰,北接冕寧縣。西昌洋蔥農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)范圍為西昌市安寧鎮(zhèn)、太和鎮(zhèn)、禮州鎮(zhèn)、馬道鎮(zhèn)、黃聯(lián)關(guān)鎮(zhèn)、佑君鎮(zhèn)、川興鎮(zhèn)、月華鄉(xiāng)、瑯環(huán)鄉(xiāng)、興勝鄉(xiāng)、樟木箐鄉(xiāng)、西鄉(xiāng)鄉(xiāng)、小廟鄉(xiāng)、裕隆鄉(xiāng)、高草鄉(xiāng)、西溪鄉(xiāng)、中壩鄉(xiāng)、阿七鄉(xiāng)、黃水鄉(xiāng)、經(jīng)久鄉(xiāng)、西郊鄉(xiāng)、高枧鄉(xiāng)、海南鄉(xiāng)、大興鄉(xiāng)共計(jì)24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)162個(gè)村。
品質(zhì)特性特征
(1)外在感官特征:西昌洋蔥肉質(zhì)細(xì)嫩,結(jié)構(gòu)緊密,氣味香,口感甜、脆,味濃,上市早(3月上市),易貯藏(可存放至9月)。
(2)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):西昌洋蔥內(nèi)在營養(yǎng)豐富,尤以大蒜素、維生素C、蛋白質(zhì)、氨基酸含量為豐富,含有一定量硒元素。
技術(shù)要求
(一)品種。
紫皮類型品種。
(二)立地條件。
土壤類型為紫色沖積土,質(zhì)地沙壤,土壤有機(jī)質(zhì)≥1.8%,土壤pH值6.5至6.9。
(三)栽培管理。
1. 播種育苗:在8月下旬至9月上旬播種,播種密度為3.75 g/ ㎡至7.50g/ ㎡,播種方式為撒播。
2.定植:苗齡為50天,蔥苗3至5片葉移栽。定植時(shí)間為10月1日至10月30日。定植密度≤30萬株/ h㎡,定植深度為3cm,采用黑色地膜覆蓋。
3. 水肥管理:施有機(jī)肥≥22500kg/ h㎡。收獲前7天停止灌水。
4. 環(huán)境、安全要求:農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定,不得污染環(huán)境。
(四)采收。
在3月下旬至5月下旬收獲。假莖倒伏,葉片開始枯萎,外層鱗片呈革質(zhì)狀時(shí)即可采收。收獲前10天揭膜,選晴天采收,在田間自然晾曬1天。