窯灣蜜桔,因產(chǎn)于三峽宜昌市西陵區(qū)窯灣鄉(xiāng)而得名。中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。窯灣是宜昌蜜橘的發(fā)祥地。種植歷史悠久,更因窯灣鄉(xiāng)處在三峽地區(qū)的獨特地理氣候條件,形成了優(yōu)良的品質(zhì)。
品質(zhì)特征
三峽獨特的氣候和窯灣的酸性紫色土質(zhì)培育出了窯灣蜜桔的獨特風(fēng)味--果實整齊端莊,色澤橙紅艷麗,皮薄光亮,肉質(zhì)細(xì)嫩,化渣汁多,風(fēng)味濃郁,營養(yǎng)豐富,可溶性固體物含量達16%,含糖量達12%以上,100克含Vc26.3--26.9毫克,特別適應(yīng)維生素缺乏者食用。
認(rèn)證榮譽
窯灣蜜桔在國內(nèi)享有盛名,被列為"宜昌三寶"之首。1965年以來,窯灣蜜桔走出國門,遠(yuǎn)銷加拿大,俄羅斯,美國,英國,德國,東南亞等國家和地區(qū),被外貿(mào)部門確定為柑橘出口基地,農(nóng)業(yè)部評為柑橘優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地,"窯灣"牌柑橘獲準(zhǔn)國家工商局商標(biāo)注冊,被國家授予"名牌"產(chǎn)品稱號。
素有"峽口桔鄉(xiāng)"的美譽,著名詞曲作家喬羽和谷建芬等參觀后,留下了"柑橘王國"的墨寶,并創(chuàng)作《門前的柑橘樹》歌曲,在三峽地區(qū)廣泛詠唱。2006年由合作社選送的窯灣蜜桔獲第三屆武漢農(nóng)博會金獎,在省、市組織的早熟溫州蜜柑鑒評中名列前茅。
生產(chǎn)情況
據(jù)記載,世界各大市場出售的美國花旗桔就是移植宜昌窯灣前坪柑,經(jīng)改良培育的一種柑橘。1965年-1976年,中國柑橘之父章文才先生曾在窯灣進行了多年的潛心研究,選育了"國慶一號"良種。并向長江中下游地區(qū)大面積推廣。窯灣鄉(xiāng)轄九村一場一所,交通方便,緊靠宜昌市郊,村組公路全部水泥硬化。柑橘最高歷史產(chǎn)量達22000噸。
西陵區(qū)是湖北省建設(shè)最早的柑桔商品生產(chǎn)基地,以盛產(chǎn)"窯灣蜜桔"而聞名,西陵區(qū)窯灣鄉(xiāng)早在1958年就引進溫州蜜柑試種成功,1960年開始大面積發(fā)展柑桔生產(chǎn)。柑桔是西陵區(qū)農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),柑桔收入占到農(nóng)民總收入的80%以上,柑桔產(chǎn)量始終維持在3000萬斤以上,價格保持在1.2元/kg以上。1995年,成立了宜昌市西陵區(qū)窯灣蜜桔產(chǎn)銷協(xié)會,2006年正式登記成立窯灣蜜桔產(chǎn)銷合作社,社員350名,柑桔生產(chǎn)基地2000畝。協(xié)會以提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平為主線,大力推行無公害柑桔標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),優(yōu)質(zhì)柑桔生產(chǎn)基地建設(shè)。
統(tǒng)一組織購買肥料、農(nóng)藥,確保柑桔無公害生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展;統(tǒng)一價格收購柑桔果品,增強市場競爭力,規(guī)避了社員的市場風(fēng)險;統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn),提高社員的科技素質(zhì),增加生產(chǎn)效益;統(tǒng)一品牌經(jīng)營,進一步擴大"窯灣"蜜桔品牌效應(yīng)。按照區(qū)、鄉(xiāng)兩級建立柑桔質(zhì)量監(jiān)督與保障體系要求,加強監(jiān)督與管理,形成對"窯灣蜜桔"完整的質(zhì)量監(jiān)控,確保良好品質(zhì)與品牌。實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)戰(zhàn)略。繼續(xù)推行無公害生產(chǎn)計劃,《窯灣蜜桔無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)手冊》社員人手一冊,嚴(yán)格控制化學(xué)藥劑和肥料的使用;大力提倡使用生物農(nóng)藥和肥料,切實開展配方施肥;全面推廣應(yīng)用頻振式殺蟲燈,全園實行生草栽培,開展病蟲害綜合防治。引導(dǎo)社員進行老果園改造,對低產(chǎn)田進行土壤改良,實施沃土工程,提高土壤肥力,減少水土流失;新栽柑桔苗木5000株,對衰老樹、大齡樹進行更新改造。2006年改造老果園200畝。開展科學(xué)試驗示范。2006年與廣州盈圃公司聯(lián)合進行"寶卡"有機液肥試驗;從福建省農(nóng)科院植物保護研究所引進捕食螨進行防治柑桔紅蜘蛛試驗示范,均取得良好效果。2010年,窯灣鄉(xiāng)種植的優(yōu)質(zhì)柑橘達3000多畝,年產(chǎn)量12000余噸。