一.產(chǎn)品介紹
興山臍橙生長(zhǎng)在王昭君的故里、長(zhǎng)江支流香溪河沿岸。這里山清水秀,孕育的興山臍橙果皮橙紅鮮艷、光滑細(xì)膩,果肉細(xì)嫩化渣、香甜可口。1986年章文才先生到興山考察臍橙產(chǎn)業(yè)時(shí)說:“興山不僅孕育的人美,孕育的臍橙更是興山一大特產(chǎn),品質(zhì)獨(dú)特,在全國(guó)可以排上號(hào)”。1979年在全國(guó)臍橙出口基地鑒評(píng)會(huì)上被評(píng)為第一名;1995年獲第二屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng);2000年獲“全省十大名果”稱號(hào);2001年獲中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品;2002年、2004年獲湖北省優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品;2007年獲第四屆中國(guó)武漢農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。興山縣注冊(cè)了“昭君村”商標(biāo),出口果園、打蠟包裝生產(chǎn)線,綠色食品標(biāo)識(shí)認(rèn)證面積3萬畝。2014年全縣臍橙栽培面積8萬畝,總產(chǎn)量7萬噸,產(chǎn)品暢銷北京、上海、武漢等大中城市及俄羅斯、東南亞等國(guó)外市場(chǎng)。
二.自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素
興山縣地處三峽庫區(qū),屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候,光照充足,熱量豐富,雨量充沛。海拔600公尺以下地區(qū),年平均氣溫18.05℃,最冷的元月份平均氣溫7.5℃,≥10℃的活動(dòng)積溫5650℃,在海拔500米以下地帶形成逆溫層暖帶,平均氣溫及活動(dòng)積溫還要高。年降雨量在1000mm左右,相對(duì)濕度73%,無霜期292天,年均日照1881.1小時(shí)。興山縣境內(nèi)河流水系發(fā)達(dá),地表水資源豐富,域境內(nèi)共有大小溪河156條,在中南部形成香溪河水系,在西部匯成涼臺(tái)河水系。香溪河水系流域面積共3207平方公里,興山境內(nèi)2102平方公里,占興山總面積的90%。河水年平均總量41.5立方米/秒,平均流速為1.93立方米/秒,歷史最大流量高達(dá)3920立方米/秒,年均產(chǎn)水總量9.33億立方米。涼臺(tái)河又名高橋河,是興山的第二水系,全長(zhǎng)85公里,興山境內(nèi)55公里,流域面積225平方公里,占縣域面積的10%,常流量為2立方米/秒,最枯流量約0.5立方米/秒,最大洪峰達(dá)400立方米/秒。興山的地貌區(qū)劃屬秦嶺大巴山體系,山脈走向從東向西伸展,總地勢(shì)為東西北三面高,南面低,由南向北逐漸升高。東北部群山重疊,多山間臺(tái)地,向南逐漸降低,西北部山高坡陡,溝深谷幽,水流湍急??h境內(nèi)有大小山頭3580座,最高點(diǎn)位于與巴東交界處的仙女主峰,海拔2426.9米;最低點(diǎn)位于與秭歸接壤處的游家河,海拔109.5米,垂直高差達(dá)2317.4米。興山臍橙產(chǎn)區(qū)土壤有黃壤、紫色土、石灰(巖)三種類型,質(zhì)地疏松,透氣性能好,富含磷、鉀等礦物質(zhì),PH值大部分在6.0—7.5之間。土壤化驗(yàn)結(jié)果,有機(jī)質(zhì)含量一般在15—20g/kg,堿解氮含量為110—120mg/kg,速效鉀160—200mg/kg,速效磷12—15mg/kg?;?zé)o工業(yè)“三廢”等污染。
三.地域范圍
興山臍橙主產(chǎn)于興山縣的峽口、昭君、古夫、南陽四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為東經(jīng)110°36′—110°52′,北緯31°05′—31°25′。涵蓋范圍東至峽口鎮(zhèn)的石家壩,南至峽口鎮(zhèn)的游家河,西至南陽鎮(zhèn)的落步河河,北至古夫鎮(zhèn)的平水。生產(chǎn)總面積80000畝,年產(chǎn)量70000噸。
四.產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、外在感官特征:果實(shí)橢圓形或近圓形,單果重≥200克,果皮橙紅、鮮艷、光滑。果肉細(xì)嫩、化渣、酸甜適度,味濃汁多、具香氣,無核,耐貯藏。
2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):果實(shí)可溶性固形物含量≥11%,可滴定酸≤0.8%,維生素C≥360毫克/千克。
3、安全要求:農(nóng)藥殘留物含量標(biāo)準(zhǔn)不得超過國(guó)家對(duì)食品的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品質(zhì)量按NY/T426的規(guī)定執(zhí)行。