紀山龍米,產(chǎn)于湖北省荊門市沙洋縣紀山鎮(zhèn)紀山村,是湖北久負盛名的特產(chǎn)之一。此米清香可口,含有較高的蛋白質(zhì)和纖維素,并含有多種微量元素,如錫、鈣、錳、鐵、鋅等。紀山龍米1998年參加中國國際第四屆食品博覽會獲得“中國市場名牌產(chǎn)品”稱號,1999年經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心連續(xù)兩年跟蹤檢測鑒定為純天然優(yōu)質(zhì)綠色食品。
簡要介紹
紀山龍米,產(chǎn)于湖北省荊門市沙洋縣紀山鎮(zhèn)紀山村。此米清香可口,含有較高的蛋白質(zhì)和纖維素,并含有多種微量元素,如錫、鈣、錳、鐵、鋅等。本品早在楚惠王三十一年(公元458年)時即有生產(chǎn)。
相關(guān)傳說
紀山這塊寶地,不僅以豐富的地下文物,燦爛的歷史文化聞名于世,而且以其久負盛名的特產(chǎn)“紀山龍米”享譽九洲。據(jù)科學(xué)鑒定,紀山境內(nèi)屬“玄武黃棕壤”。四周有“白、烏、青、赤、黃”五個龍?zhí)董h(huán)繞,潭水清澈,久旱不干,曾有“五龍捧圣”的神奇?zhèn)髡f。由龍?zhí)端疂补嗟牡竟?,米粒飽滿、晶瑩剔透,清香可口,回味悠長,含有人體所需的多種微量元素。千百年來,曾被歷代王侯將相奉為皇家御膳貢品,實為現(xiàn)代家庭主食之佳品。
所獲榮譽
紀山龍米1999年經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心連續(xù)兩年跟蹤檢測鑒定為純天然優(yōu)質(zhì)綠色食品;1998年參加中國國際第四屆食品博覽會獲得“中國市場名牌產(chǎn)品”稱號。