品種形成
新寧縣臍橙栽培歷史悠久,早在1943年就引進了華盛頓臍橙進行試種。1979年農(nóng)業(yè)部和外貿(mào)部將該縣定為中國四大出口臍橙生產(chǎn)基地縣之一,2002年又被農(nóng)業(yè)部規(guī)劃為贛南一湘南一桂北柑桔優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶臍橙生產(chǎn)重點縣。新寧臍橙的主要栽培品種為“崀豐”、紐荷爾、豐臍、福本等,集中分布在水廟、飛仙橋、崀山、金石、萬塘、白沙、黃龍、清江、高橋等9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
產(chǎn)地環(huán)境
新寧縣地處湘桂邊陲,全縣總面積2812平方公里,總?cè)丝?8.8萬,下轄18
個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。有山地面積14萬公頃,適宜種植臍橙的土地面積4萬公頃。新寧縣屬中亞熱帶濕潤氣候區(qū),氣候溫和,冬暖夏涼,雨量充沛,無霜期長。年平均氣溫17.9℃,年平均無霜期311天,年降水量1327.1毫米,年日照時數(shù)1495.2小時,10℃以上的有效積溫5510.5℃??h域內(nèi)四面環(huán)山,中部扶夷江河谷丘崗相間,形成特有的獨立水系和相對封閉的生態(tài)環(huán)境。區(qū)域內(nèi)植被條件良好,森林覆蓋率達63%,全縣到處山清水秀,滿目碧綠,生態(tài)優(yōu)勢明顯,小氣候條件優(yōu)越。得天獨厚的自然條件和富含各種微量元素的山地土質(zhì)使新寧成為培植優(yōu)質(zhì)臍橙的理想?yún)^(qū)域。
品質(zhì)特點
新寧臍橙色澤橙紅,果面細膩;風味濃甜,汁胞細嫩,富有香氣,品質(zhì)上等,鮮食極佳;耐貯藏運輸,貨架壽命長,產(chǎn)品在常溫下貯藏到第二年四月而風味不減;營養(yǎng)豐富,具保健作用,能軟化血管,增強心腦機能,并可預(yù)防癌癥、中風、糖尿病和其它慢性病,可食率73%,果汁含量48.75~52.71%,可溶性固形物12~14.0%,每100毫升果汁含維生素C650毫克,固酸比29:0.9,農(nóng)殘和重金屬檢測合格,達A級綠色食品標準。
榮譽認證
新寧臍橙是新寧縣經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),是新寧農(nóng)民收入的主要來源之一。產(chǎn)品自1989年獲農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品評比金獎后,1997年至1999年又連續(xù)三年榮獲湖南省優(yōu)質(zhì)水果評比金獎,2000年注冊“崀山牌”商標,2002年和2006年崀山牌臍橙被評為“湖南名牌農(nóng)產(chǎn)品”。2007年2.05萬畝臍橙通過了國家綠色食品認證,有12個臍橙基地和4個包裝廠獲得出境水果注冊登記,崀山牌臍橙已于2008年獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。2009年,農(nóng)業(yè)部又批準新寧為綠色食品(臍橙)原材料基地縣,該縣已建立一個占地4公頃的無病毒良種臍橙母本園,引進了紐荷爾,萘維林娜,紅肉臍橙等新品種20多個,為新寧臍橙可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
生產(chǎn)情況
臍橙是水果市場新寵,但臍橙種植對環(huán)境要求苛刻,國內(nèi)種植地域十分有限。新寧的土壤、氣候等適宜種植臍橙,所產(chǎn)臍橙品質(zhì)好,曾獲全國金獎。但過去種植規(guī)模偏小,加工保鮮沒跟上,品牌也不夠響,產(chǎn)地售價只有贛南臍橙的一半。為了充分利用當?shù)赜欣麠l件,拓寬農(nóng)民增收渠道,新寧縣委、縣政府擴大臍橙種植規(guī)模,2003年完成種植面積2萬畝。為了保證產(chǎn)品質(zhì)量,他們嚴把種苗關(guān),征地150畝,建立了一個高標準的優(yōu)質(zhì)臍橙種苗基地。同時,大力推廣無公害生產(chǎn),2003年,全縣臍橙“綠色栽培”面積已達3.5萬畝。他們還新建貯藏保鮮庫3萬平方米,可貯藏鮮果2萬噸;建成選果、分級、打蠟等臍橙商品化處理流水作業(yè)線6條,一天可處理鮮果500噸。通過招商引資,一家以加工臍橙為主的食品罐頭公司,在2003年11月投產(chǎn)。為了創(chuàng)造品牌,他們減少統(tǒng)貨外銷,禁止竹筐裝果,推廣使用印有“新寧臍橙”的紙盒包裝,并注冊了“崀山”、“寶豐”等商標。