田東香芒核小肉厚，纖維少，香味濃郁，風(fēng)味獨特，清甜爽口。

       產(chǎn)品名稱：田東香芒（桂七芒、臺農(nóng)一號芒、金煌芒、紅象牙芒）

       歷史淵源和知名度

       田東縣種植芒果的歷史在唐代開元年間，據(jù)史書記載，在清代文淵閣欽定四庫全書《廣西通志﹒卷二十》（565-786頁）述：“芒果田州土州出樹扶疎直上枝葉秋冬不凋每二月另抽嫩枝細花叢生色淡黃結(jié)實五月熟大如桃黃色味甘香”，是屬地方名產(chǎn)物。據(jù)《田東縣志》大事記唐開元（713-741）年間，在今桂西地置田州（屬二級行政區(qū)，州際在今田東縣祥周鎮(zhèn)祥周村舊州屯），轄都救、惠佳、武隆、橫山、如賴等五縣，其中橫山縣在今田東地。天寶元年（742年改田州為橫山郡，乾元元年（758年）橫山郡改名為田州）。經(jīng)過多代人在沿右江河谷的田東等地傳種，形成了適應(yīng)右江河谷地理環(huán)境氣象的本地土芒。田東香芒成名于1972年，種植主要分布在右江河谷的平馬鎮(zhèn)、祥周鎮(zhèn)、林逢鎮(zhèn)、思林鎮(zhèn)、作登瑤族鄉(xiāng)等5鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），1972年，田東縣利用科學(xué)技術(shù)進行芒果良種嫁接苗進行栽培，并對本地土芒進行換種改良，經(jīng)過田東群眾的長期優(yōu)選栽培，加上田東獨特的氣候和土壤環(huán)境條件的影響，發(fā)展成現(xiàn)在質(zhì)量優(yōu)良的田東香芒。上世紀(jì)90年代以來，田東芒果種植開始向規(guī)模連片開發(fā)發(fā)展，目前，全縣種植規(guī)模高達15萬畝，逐漸成為一個重要的特色產(chǎn)業(yè)，田東香芒遠銷日本、英國、澳大利亞、歐盟、東盟等國家。

產(chǎn)地環(huán)境

田東縣屬于右江河谷沖積平原。全縣盆地面積占全縣面積的6.7%；丘陵面積占71.28%；山地面積分兩類：巖溶地面占18.32%，土山面積占3.7%。

氣候

干熱是田東的主要氣候特點。 太陽輻射強，日照較多，霜雪較少，無霜期長；夏季炎熱，冬季溫和，夏濕冬干，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候。年平均溫度21.9℃，年降水量1172.3毫米，年蒸發(fā)量1774.7毫米，是全區(qū)最干旱的地區(qū)之一。

水文

區(qū)域河流屬珠江流域西江水系。主要有右江河、響水河、龍須河、古榕江和靈岐河，河流總長度277公里，河網(wǎng)密度0.098公里/平方公里，平均年流量372.2立方米/秒，年經(jīng)流量為13.4億立方米。

土壤

全縣土壤面積為2816平方公里，共有6個土類、13個亞類、48個土屬、98個土種，按利用狀況主要分為水稻土壤、旱地土壤和自然土壤三大部分。旱地和自然土壤共有15.2畝，果園地16萬畝。

植被

縣境內(nèi)屬亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候。年無霜期長達362天，適合各種植物生長，四季繁茂。全縣自然林植被19.7%，人工林植被8.1%，草叢植被27%，農(nóng)田（地）植被8.53%，總覆蓋率63.33%。

生產(chǎn)情況

早在宋、元時期，田東芒果就作為地方名產(chǎn)進貢朝廷，后經(jīng)過歷代傳種，形成了適應(yīng)右江河谷地理環(huán)境氣侯的本地土芒，具有悠久的種植歷史。

田東香芒成名于1972年，種植主要分布在右江河谷的平馬、祥周、林逢、思林四鎮(zhèn)及作登瑤族鄉(xiāng)，是廣西最早引種芒果良種嫁接苗的縣份之一。

1973年，田東縣林科所與廣西亞熱帶作物研究所合作，首選在田東縣試驗引種優(yōu)良芒果27個品種。

1985年，田東縣大力發(fā)展芒果種植，芒果生產(chǎn)從由零星種植向規(guī)模連片開發(fā)發(fā)展。

1993年，全縣累計種植面積達到1688公頃，產(chǎn)量達1430噸。芒果生產(chǎn)列入田東縣農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略之一。

1994年，投產(chǎn)面積10284畝，芒果產(chǎn)量3123噸。

1995年，投產(chǎn)面積20746畝，芒果產(chǎn)量8195噸，產(chǎn)值3278萬元。

1996年，全縣芒果種植面積躍到8161公頃，產(chǎn)量達4257噸。田東縣芒果節(jié)在縣城隆重舉行，田東芒果開始走出區(qū)門國門。

1999年，先進的種植技術(shù)及套袋生產(chǎn)技術(shù)，使田東芒果“穿衣”技術(shù)的推廣有了質(zhì)的飛躍。

2001年，田東縣芒果種植面積已達到8601公頃，總產(chǎn)量達到15000噸。

2002年、2003年、2004年田東縣芒果種植面積分別達到9023公頃、9398公頃、8064公頃，總產(chǎn)量分別達到16000噸、20768噸、18108噸。

2005年，全縣芒果種植面積已經(jīng)達到121780畝，良種面積79157畝，投產(chǎn)面積達到88895畝，產(chǎn)量達到25157噸，產(chǎn)值達到3993萬元。

2006年，全縣芒果種植面積達12萬畝，年產(chǎn)芒果2.5萬噸，產(chǎn)值4000多萬元。

2007年，全縣芒果種植面積已達12.7萬畝，產(chǎn)量達3萬多噸。田東縣芒果鮮果第一次出口英國、加拿大，兩批共25噸。當(dāng)年，日本客商在田東采購桂七芒原料350噸，紅象牙2000噸。田東香芒，成功地走出了國門。

2008年，全縣芒果種植面積達12.178萬畝，其中已投產(chǎn)果園70106畝，產(chǎn)量31892噸，產(chǎn)值6000多萬元。

2009年，田東縣芒果種植面積12.6萬畝，產(chǎn)量3萬多噸，產(chǎn)值6200多萬元。

2010年，田東縣芒果種植面積13萬畝，產(chǎn)量達28000噸，產(chǎn)值超過8000多萬元。

2011年，田東縣芒果種植面積達13萬多畝，產(chǎn)量3.5萬多噸，產(chǎn)值12000多萬元。

2012年，田東縣芒果種植面積13萬多畝，品種主要有金煌芒、玉文芒、凱特芒、桂七芒、紅象牙等38種，總產(chǎn)量約4.5萬噸，總產(chǎn)值約1.5億元

2013年，田東縣芒果種植面積14.55萬畝，產(chǎn)量7.88萬噸，產(chǎn)值約4億元。

2014年，田東縣芒果種植面積達15.3萬畝，品種有桂七芒、玉文6號、臺農(nóng)一號、金煌芒、凱特芒、金穗芒等40多個，預(yù)計產(chǎn)量8.2萬噸，產(chǎn)值約5億元。

產(chǎn)品特點

形色美艷

形狀各異，飄香誘人，其顏色除了黃、青，還有紅、紫；有雞蛋形、

象牙形、卵腎形、橢圓形，長短胖瘦各不相同。外觀飽滿玲瓏，果實橢圓滑潤，果頂突出稍彎曲，果皮形色美艷，給人一種溫馨親切之感，充滿詩情畫意。

肉質(zhì)香甜

成熟的芒果，果皮橙，果肉橙，味爽甜，纖維少，水分多。肉質(zhì)嫩滑細膩，肉色艷黃可人，口感清甜獨特，氣味香甜濃郁，色、香、味俱佳，食用品質(zhì)好，可溶性固形物含量18—20%，含糖量達14～16%，可食率70%。

營養(yǎng)豐富

營養(yǎng)價值很高，所含的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素比蘋果、西瓜的含量都高，而且人體必需的微量元素硒、鈣、磷、鉀等含量也很高。每百克果肉含維生素C 56.4—137.5毫克，有的可高達189毫克；種子中含蛋白質(zhì)5.6%；脂肪16.1%；碳水化合物69.3%。

抗療功效

生食芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對于眩暈癥、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。芒果酮酸等化合物，具有抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化的作用、芒果的粗纖維還有防治便秘、清腸胃的功效。

榮譽認(rèn)證

1996年，田東縣被命名為“中國芒果之鄉(xiāng)”。

1998年，田東縣成功注冊了“八香系列”商標(biāo)（八香即香芒、香蕉、香米、香油、香豬、香鴨、香酒、香料），香芒名列榜首。

2003年，田東縣被農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)為第一批“創(chuàng)建全國無公害芒果基地生產(chǎn)縣”。

2003年，按照出口食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的玉文6號、文興芒等，獲得衛(wèi)生檢疫登記證書，成為廣西首個獲此證書的芒果生產(chǎn)基地。

2004年，榮獲“廣西無公害農(nóng)產(chǎn)品（芒果）產(chǎn)地認(rèn)定證書”和“廣西優(yōu)質(zhì)產(chǎn)

品”稱號。

2006年，榮獲“廣西無公害農(nóng)產(chǎn)品（芒果）生產(chǎn)示范基地縣”稱號。

2007年，榮獲“第二批全國創(chuàng)造無公害產(chǎn)品（芒果）生產(chǎn)示范基地縣”。

2009年，榮獲“西部特色產(chǎn)業(yè)（芒果）之鄉(xiāng)”、“西部著名特色產(chǎn)品（芒果）”桂冠。

2011年，田東香芒被國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。

2011年，田東芒果文化節(jié)被中國農(nóng)學(xué)會、自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳評為 廣西休閑農(nóng)業(yè)十佳名節(jié)

2013年，田東縣香芒藝術(shù)團選送的舞蹈《芒果的故亊》、《龍須河水流水》節(jié)目均榮獲“中國夢百姓大舞臺歌舞民星匯”電視展演大賽原創(chuàng)節(jié)目金獎。

地理標(biāo)志

主要品種

序號 名稱 品種說明

1 桂七芒又（名桂熱82號，俗稱桂七芒） 該品種系田東縣主栽品種。樹勢中等，枝條開張，花期較遲，屬晚熟品種，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，果重200-500克。果肉乳黃色，肉質(zhì)細嫩，纖維極少，味香甜，含糖量20%。耐貯運。

2 臺農(nóng)一號 臺農(nóng)一號芒是臺灣省風(fēng)山園藝所自育品種，是田東縣引進的主栽品種。單果重250-300克，果實光滑美觀，肉質(zhì)嫩滑、纖維少，果汁多，糖分含量20%，味清甜爽口，品質(zhì)佳。

3 青皮芒（又稱泰國芒） 該品種系田東縣引進的優(yōu)良品種。樹勢中等強壯，品質(zhì)極優(yōu)，是理想的鮮食品種。

4 金煌芒 金煌芒是臺灣自育品種，系田東縣引進的優(yōu)新品種。樹勢強，樹冠高大，花朵大而稀疏。

5 凱特芒 該品種是田東縣1999年引進的新品種，有一定的面積和產(chǎn)量。樹勢強壯，果實呈卵圓形。

6 紅象牙芒 該品種是廣西農(nóng)學(xué)院自白象牙實生后代中選出。長勢強，枝多葉茂。果大香甜，品質(zhì)好。

7 玉文芒6號 2002年從臺灣引進，有一定面積和產(chǎn)量。果實大，種核薄，口感佳，豐產(chǎn)性能較好。

8 .臺芽（ 又稱黃金煌） 田東新引進品種，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，品質(zhì)上等，果實成熟時果皮淡紅，果重約500-750克。

9 彬林一號 2002年從臺灣引進，有一定的面積和產(chǎn)量。果形艷麗，呈水蜜桃色，甜度在19度左右。

10 貴妃 “貴妃”的真實名稱叫“紅金龍”。在臺灣經(jīng)專家研制推出，1997年臺商廖健雄先生到三亞創(chuàng)立鼎立公司，將“貴妃”引入海南。其外表美艷無比，表皮青里透紅，無任何斑點。

11 紫花芒（又名農(nóng)院3號） 該品種是廣西農(nóng)學(xué)院1987年從泰國芒實生苗后代選育而成。

12 百優(yōu)-1號 該品種是百色市水果辦于2000年5月從中緬邊境引進試種成功的芒果單株。

13 金穗芒 該品種1993年引進種植，具有早結(jié)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)特點。

14 象牙22號 樹勢中等，枝條開展，早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性較好。

15 桂熱10號 樹勢強壯，果實橢圓形，果咀有明顯指狀物突出。

16 因特芒 該品種是田東縣1999年引進的新品種。樹勢強壯，果形呈扁圓形，比凱特芒略小。

17 金興 2002年從臺灣引進。呈紅黃色，透明狀，有一種透視果肉的感覺。

18 文心 2002年從臺灣引進。品種樹勢強壯，果實為圓型，平均單果重1000克。

19 紅蘋芒 紅蘋芒果皮光滑，果點明顯，紋理清晰。

20 呂宋芒（又稱湛江呂宋、蜜芒、小呂宋） 原產(chǎn)菲律賓，原名卡拉寶，為該國的主要商業(yè)栽培品種和出口品種。1938年由香港引入湛江，1987年引入云南，現(xiàn)廣布于全國各產(chǎn)區(qū)、墨西哥、美國。樹冠圓頭形，長勢中等。

21 愛文（原名歐文） 由美國佛羅里達州培育，1954年引入臺灣后又名蘋果芒，為臺灣的主栽品種。1984年由澳大利亞引入湛江南亞熱帶作物研究所，編為紅芒1號。

22 四季蜜芒 為多次開花結(jié)果品種，果長橢圓形，果洼淺，微具果嘴，果頂長，屬中果型偏小。

23 海豹芒 果重2-3斤，果形似海豹而得名，品質(zhì)中等，在田東少量種植。

24 雞蛋芒（粵一號） 粵西1號系中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院南亞熱帶作物研究所（廣東湛江），由呂宋芒實生變異單株選育。果肉橙黃色，肉細汁多，纖維較少，風(fēng)味偏淡，品質(zhì)中等。

25 關(guān)刀芒 品質(zhì)中等，果形似把刀而得名，低產(chǎn)。

26 水英達 田東新引進試種品種，果實中等大，果形美觀，成熟后果色呈金黃色。

27 桂熱3號 田東早期引進種植。品質(zhì)中上，果實成熟時呈黃色，甜度高，纖維少，品質(zhì)優(yōu)。

28 桂熱120 系廣西熱作所新推出品種，樹葉似桂七芒，品質(zhì)較優(yōu)，香味好，結(jié)果性能穩(wěn)定。

29 龍井 果大1500-2500克，品質(zhì)差，低產(chǎn)。

30 印度一號（又名秋芒、印度901） 原產(chǎn)印度，是田東縣最早引進的芒果品種之一，該品種樹勢中等偏弱，植株較矮，果實中等大小，果皮粗糙，但果肉香味濃郁，纖維少，品質(zhì)中上。

31 桂香芒 桂香芒是秋芒和鷹嘴芒的雜交后代。樹勢中等偏弱，果肉橙黃色，纖維少，略具香味。

32 串芒 串芒是廣西農(nóng)學(xué)院由象牙22號的芽變單株中選出，因結(jié)果成串面得名。

33 小象牙 單果重250-500克，大小年明顯，品質(zhì)中等，在田東有少量種植。

34 斯里蘭卡（811） 從斯里蘭卡引進，早結(jié)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，品質(zhì)中下，屬加工品種。田東種植漸少。

35 象牙芒 屬大果品種，單果重400-1500克，果皮薄而光滑，金黃色，外形美觀。

36 大白玉 又名白玉象牙，原產(chǎn)泰國，屬中果型，單果重300-400克，果實外形美觀，品質(zhì)好。

37 紅芒6號 原為美國佛羅里達州的栽培品種，1984年由廣西南亞熱帶作物研究所從澳大利亞引種，該品種適應(yīng)性較廣，肉質(zhì)細嫩、汁多、纖維少、風(fēng)味濃甜清香，品質(zhì)上乘。質(zhì)量技術(shù)要求

（一）立地條件。

海拔≤500m，土壤類型為赤紅壤，質(zhì)地中壤至重壤，土壤pH 值6.5至7，耕作層厚度≥50cm，有機質(zhì)含量≥2%，地下水位≤1m。

（二）栽培管理。

1. 苗木培育：以本地實生芒果苗作砧木，采用嫁接方法繁殖苗木。

2. 定植：栽植時間在3月上旬至4月下旬；成齡園每公頃栽植株數(shù)≤600株。

3. 疏果：保留每個花序上1至2個。

4. 套袋：采收前40至45天內(nèi)完成。

5. 施肥：每年每公頃施腐熟有機肥不少于30噸。

6. 環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。

（三）采收。

“桂七”: 采收期為7月中旬至8月下旬；“臺農(nóng)一號”：采收期為6月中旬至7月下旬；“紅象牙”：采收期為7月上旬至8月中旬；“金煌”：采收期為7月中旬至8月上旬。

（四）質(zhì)量特色。

1．感觀特色：皮色新鮮，著色良好有光澤，外觀亮麗，果粉較厚；“桂七”果面呈綠黃色，“臺農(nóng)一號、金煌”果面呈金黃色，“紅象牙”果面呈鮮紅色；肉色艷黃嫩滑，核小肉厚，纖維少；香味濃郁，風(fēng)味獨特，口感清甜爽口。