產(chǎn)地環(huán)境

岷縣當歸主要分布于洮河和迭藏河沿岸的西 寨、清水、岷山、十里、城郊、茶埠、梅川、文斗、西江、 小寨、中寨、維新、堡子、寺溝、麻子川、秦許、蒲麻17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，位于西秦嶺、青藏高原和黃土高原交匯地帶的甘肅，西連青海、南通巴蜀、東接三秦。獨特的地理位置和氣候條件，構成了這里的山巒起伏，盆地毗連，草場寬闊，山清水秀。岷縣平均海拔2500m，年平均溫度5.7-6℃；年平均降水量596.6mm，無霜期86-145夭，年平均日照2229小時，土壤肥沃、疏松，有機質(zhì)含量高，為當歸等中藥材的生長提供了得夭獨厚的自然條件。該區(qū)人民在長期的生產(chǎn)實踐中積累了極為豐富的當歸種植經(jīng)驗。因此，“岷歸”以其質(zhì)優(yōu)和道地藥材馳名中外，素有“千年藥鄉(xiāng)”之稱。

歷史淵源

當歸古名草頭歸、文無、乾歸、夷靈芝、仙二女，屬傘形狀科多年生草本植物，藥用其根。據(jù)《名醫(yī)別錄》記載:“當歸生隴西川谷”(古代岷縣屬隴西郡所轄)。公元500年左右南朝陶弘景《神農(nóng)本草經(jīng)集注》曰:“今隴西四陽黑水當歸多肉、少支氣香，名曰馬尾當歸，稍難得。”可見在1500多年前岷縣就已種植當歸，且品種優(yōu)良，因而將岷縣稱為“當歸之鄉(xiāng)”真是名不虛傳。

岷縣當歸又稱“岷歸”，有“中華當歸甲夭下，岷縣當歸甲中華”之美稱。中國傳統(tǒng)醫(yī)學認為，當歸能上能下，可攻可補，有活經(jīng)補血、調(diào)經(jīng)止痛、去瘀生新、潤腸通便等功效，其中補血效果尤為卓著。在中藥配方中有“十藥九歸”之傳，歐洲醫(yī)學界稱當歸為“中國的婦科人參”。早在1700多年前岷縣就有了種植當歸的記載，且品種優(yōu)良，其中“馬尾當歸”更是進貢朝廷的珍品，堪稱千古奇藥。

品質(zhì)特點

岷縣當歸，又稱“岷歸”或“秦歸”、“西歸”。岷縣位于甘肅省筮南地區(qū)。這里高寒陰濕，雨量充足，最適宜當歸和其他中草藥生長，因此，岷縣素有“千里藥鄉(xiāng)”之稱。當歸藥用其根，其主根呈圓柱形或圓錐形，尾端漸細；表皮棕褐色或黃褐色，主根上端有不甚明顯的環(huán)形皺紋；橫斷面是白色或呈淡黃色，有線狀紋理，習稱“菊花心”，中心有的有白色髓心；體質(zhì)堅硬，吸潮后軟韌。氣有特異芳香，味微甘而稍有苦辛。岷縣當歸，肉多枝少，氣味香醇，個頭整齊，無論是論質(zhì)量或數(shù)量，岷縣當歸堪稱全國第一。

根據(jù)研究，“岷歸”成分復雜，有揮發(fā)性和水溶性物質(zhì)106種。因其質(zhì)量最佳、含量豐富、產(chǎn)量最大、銷量最廣而馳名中外，遠銷東南亞、港澳臺及歐美等20多個國家和地區(qū)，被歐洲人譽為“中國婦科人參”，是世界當歸中的上品。