隆子黑青稞糌粑產(chǎn)地范圍為西藏自治區(qū)隆子縣隆子鎮(zhèn)、日當(dāng)鎮(zhèn)、熱榮鄉(xiāng)、加玉鄉(xiāng)、列麥鄉(xiāng)、斗玉鄉(xiāng)、三林鄉(xiāng)共7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
專用標(biāo)志使用:隆子黑青稞糌粑產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向西藏自治區(qū)山南地區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng),經(jīng)西藏自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核,報(bào)質(zhì)檢總局核準(zhǔn)后予以公告。隆子黑青稞糌粑的檢測機(jī)構(gòu)由西藏自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在符合資質(zhì)要求的檢測機(jī)構(gòu)中選定
隆子縣黑青稞糌粑是以隆子縣海拔3800 米至4200米的優(yōu)質(zhì)黑青稞為原料,炒制水磨而成。色澤灰黑,粉質(zhì)均勻,粗細(xì)適中,具有獨(dú)特的青稞香味,口感香甜。隨著人們生活水平的不斷提高,健康消費(fèi)、健康飲食成為時(shí)尚,隆子黑青稞糌粑備受很多藏區(qū)消費(fèi)者及內(nèi)地消費(fèi)者的青睞。