產(chǎn)地環(huán)境
云南省華寧縣地處滇中偏南,位于東經(jīng)102°04′至103°09′,北緯23°59′至24°34′之間,是一個(gè)多民族山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,總面積1313平方公里,人口20.5萬(wàn)人,其中農(nóng)業(yè)人口18.6萬(wàn)人。境內(nèi)海拔1110-2663.1米,相對(duì)高差1553.1米,立體氣候明顯。華寧縣地處滇中高原湖盆地的南緣,境內(nèi)南盤(pán)江、曲江河谷沿岸的盤(pán)溪、華溪、祿豐、通紅甸等鄉(xiāng)鎮(zhèn),是華寧柑桔的主要栽培區(qū)。柑桔主要種植在海拔1100-1500米之間,該區(qū)域年平均氣溫17.4-20.3℃,年日照時(shí)數(shù)2169小時(shí),熱量豐富,年降雨量850-900毫米,夏長(zhǎng)7個(gè)月有余,年無(wú)霜期320天,屬南亞熱帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候類型,干濕分明,寒潮侵人少,下沉氣流的增溫,形成冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑,冬春干旱、夏秋雨量充足,晝夜溫差大。盤(pán)溪、華溪兩個(gè)低熱河谷壩區(qū)素有天然溫室之稱。因此,興津等地的早熟溫州蜜柑品系均在1月下旬萌芽,2月中旬現(xiàn)蕾,3月上旬盛花,4月中旬第二次生理落果,7月下句著色,8月下旬成熟。著名的華寧特早熟柑桔就種在這樣優(yōu)良的環(huán)境里。
品質(zhì)特點(diǎn)
獨(dú)特的自然氣候環(huán)境造就了華寧柑桔三大特點(diǎn):一是成熟早,特早熟蜜柑大浦、宮本于每年7月中旬開(kāi)始成熟上市,比國(guó)內(nèi)其他柑桔產(chǎn)區(qū)同類產(chǎn)品提早40—60天;二是品質(zhì)優(yōu),果肉脆嫩、汁多化渣、酸甜適度、富含維生素;三是豐產(chǎn)而無(wú)大小年,畝產(chǎn)可達(dá)5000公斤。
主要品種
1、宮川。畝栽126株,6年生樹(shù)平均株產(chǎn)16公斤,最高單株產(chǎn)量41.9公斤,單果重171.8克。無(wú)核,可食部分72.47%,8月下旬成熟。
2、立間,畝栽125株,6年生樹(shù)平均單株產(chǎn)量15.6公斤,最高株產(chǎn)305公斤。無(wú)核,可食部分71.36%,8月下旬至9月上旬成熟。
3、紅柿。畝栽125株,6年生樹(shù)平均單株產(chǎn)量34.85公斤??墒巢糠?4.55%,10月下句成熟。
4、錦橙。畝栽125株,6年生樹(shù)蘋(píng)均株產(chǎn)25.25公斤,最高株產(chǎn)74公斤。可食部分67.65%,10月下句成熟。
5、大紅甜橙。畝栽125株。6年生樹(shù)平均株產(chǎn)30.77公斤。可食部分69.45%,10月中旬成熟。
6、椪柑。果實(shí)高扁圓形至圓形,橙黃色,果肉脆,化渣,濃甜,略香,定植7年每公頃可產(chǎn)果過(guò)5205公斤,適應(yīng)性強(qiáng)。
生產(chǎn)情況
華寧柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步于20世紀(jì)70年代末,1983年3月引種興津柑桔,到1991年已繁殖推廣433公頃。1986年華寧被列為云南省柑桔商品生產(chǎn)基地縣,到1991年有柑桔種植面積969.9公頃,1989年產(chǎn)柑桔2000噸。到2011年,全縣以南盤(pán)江和曲江低熱河谷沿岸的盤(pán)溪鎮(zhèn)、華溪鎮(zhèn)、青龍鎮(zhèn)和通紅甸鄉(xiāng)為主要栽培區(qū),以早熟無(wú)核蜜柑、優(yōu)質(zhì)冰糖橙、椪柑為主栽品種的柑桔累計(jì)種植面積達(dá)53572畝,其中千畝柑桔標(biāo)準(zhǔn)化示范園2個(gè),百畝以上實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的基地35個(gè)。全縣柑桔種植涉及35個(gè)村委會(huì)152個(gè)自然村8240戶農(nóng)戶。2010年全縣柑桔產(chǎn)量8.5萬(wàn)噸,銷售收入2.24億元。柑桔產(chǎn)業(yè)已成為該縣熱區(qū)農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)和華寧“三棵樹(shù)”(柑桔、核桃、柿子)產(chǎn)業(yè)中面積最大、產(chǎn)量最多、最具發(fā)展?jié)摿Α⒆钣邪l(fā)展優(yōu)勢(shì)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)民增收致富“搖錢(qián)樹(shù)”。
2006年,該縣就成立了柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室并組建專門(mén)班子負(fù)責(zé)編制全縣柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃與年度計(jì)劃及組織實(shí)施。先后于1987年和2008年在華寧縣成立了云南省玉溪市柑桔科學(xué)研究所和國(guó)家農(nóng)業(yè)部極早熟柑桔試驗(yàn)站;該縣還與中國(guó)農(nóng)科院柑桔研究所建立了長(zhǎng)期的柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)合作關(guān)系,邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)柑桔專家來(lái)華寧開(kāi)展新技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)及學(xué)術(shù)交流,為柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供全程技術(shù)指導(dǎo)。全縣在實(shí)施國(guó)家柑桔技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí),2005年發(fā)布了《華寧縣秋波兮柑桔無(wú)害栽培綜合標(biāo)準(zhǔn)》,對(duì)桔園規(guī)劃、主栽品種、栽培技術(shù)、病蟲(chóng)害防治等方面作了全面規(guī)定,每年縣柑桔辦和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)還結(jié)合實(shí)際情況,制定出臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)定。通過(guò)建設(shè)無(wú)病毒苗木繁育基地,進(jìn)行測(cè)土配方施肥實(shí)驗(yàn),推廣地膜技術(shù),加大老果園老品種改造,圍繞市場(chǎng)需求調(diào)整品種結(jié)構(gòu),大力推進(jìn)柑桔地方標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施等一系列科技措施的落實(shí),使柑桔的產(chǎn)品質(zhì)量及安全性有了明顯提高。成立工商聯(lián)柑桔協(xié)會(huì),按“公司 協(xié)會(huì) 農(nóng)戶”的模式運(yùn)作,大力培植龍頭企業(yè)和中介服務(wù)組織,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。相繼培植了牢牛山柑桔場(chǎng)、新村柑桔場(chǎng)、華冠、金土地等17個(gè)集種植、銷售為一體的生產(chǎn)型龍頭企業(yè)。華寧柑桔除在全省各州市及縣城銷售外,還遠(yuǎn)銷浙江、新疆、貴州、上海等地,部分精品果經(jīng)過(guò)加工包裝出口加拿大、俄羅斯及東南亞地區(qū)。自2000年開(kāi)始,該縣開(kāi)始舉辦柑桔旅游文化節(jié),促進(jìn)了華寧柑桔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,推動(dòng)了華寧經(jīng)濟(jì)的騰飛。
榮譽(yù)認(rèn)證
華寧具有種植柑桔得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì),所產(chǎn)柑桔早熟、優(yōu)質(zhì),比中國(guó)其他柑桔產(chǎn)區(qū)提前40至50天成熟,柑桔銷售從每年7月中下旬開(kāi)始到次年1月底結(jié)束,銷售期近7個(gè)月。1992年興津蜜柑獲首屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)唯一金獎(jiǎng);1994年在第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上,哈姆林甜橙獲金獎(jiǎng),無(wú)核錦橙、湯姆遜臍橙、奉園臍橙獲銀獎(jiǎng);柑新生系3號(hào)、冰糖橙等9個(gè)品種(系)獲農(nóng)業(yè)部、云南省優(yōu)質(zhì)水果稱號(hào)。3個(gè)產(chǎn)品獲綠色食品證書(shū),培育的柑桔嫁接苗在省內(nèi)唯一通過(guò)農(nóng)業(yè)部、國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè),在柑桔育苗、栽培技術(shù)攻關(guān)、防治病蟲(chóng)害、良種篩選方面完成的53項(xiàng)科技課題得到部、省、市、縣獎(jiǎng)勵(lì)66次,產(chǎn)品在2008年獲得出口權(quán)。