朱苦拉村至今保留著一整套完整的咖啡土法加工、制作和飲用工藝,據(jù)專家考證,該工藝是中國(guó)目前保存最完整、最全面的咖啡制作、飲用系統(tǒng),朱苦拉成為中國(guó)百年咖啡文化的傳承地。自2007年,云南后谷咖啡公司將朱苦拉古咖啡林確定為云南小??Х?-后谷咖啡的“后谷之源”,其他資深咖啡專家學(xué)者相繼將其鑒定為中國(guó)最古老的咖啡,堪稱“中國(guó)咖啡的活化石”后,極大地推動(dòng)了朱苦拉咖啡和咖啡文化的發(fā)展。賓川適宜種植地區(qū)陸續(xù)規(guī)模化發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè),同時(shí)在賓川縣域內(nèi)咖啡文化熱潮不斷興起,朱苦拉古咖啡林因她神奇、古樸、傳統(tǒng)的神韻,吸引了諸多的文人墨客走進(jìn)朱苦拉,去謳歌、去贊美。
在大理白族自治州賓川縣漁泡江峽谷中的平川鎮(zhèn)朱苦拉村,生長(zhǎng)著中國(guó)最古老的咖啡樹。不久前,我們前去探訪這中國(guó)咖啡的祖先。來到漁泡江邊的一個(gè)小山坳,就看見了被翠綠的咖啡林包裹著的小山村,這就是被人們視為人間天堂的朱苦拉。與外面世界日新月異的變化相比,村里青瓦白墻的百年老屋除了留下斑駁的痕跡外依然如故,時(shí)光似乎在這里停留。