產(chǎn)品生產(chǎn)銷售情況
由于對三青山粉條不斷進(jìn)行技術(shù)研發(fā),粉條產(chǎn)業(yè)有了長足的發(fā)展。由以前單一的圓粉,發(fā)展到現(xiàn)在的三個系列,并有火鍋粉絲,水晶粉絲、帶粉等十多個品種。還不斷改進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,提高生產(chǎn)能力,原來是畜力拉磨,現(xiàn)在是清一色的電磨,盡而清洗上料、漿渣分離一條龍式的現(xiàn)代化生產(chǎn)。原來打芡糊、合粉攪拌、漏粉成型都是人工攪拌、手拍漏條,現(xiàn)在是電動攪拌,機(jī)械漏制,從而減少了人工勞動強(qiáng)度,提高了粉條生產(chǎn)量,生產(chǎn)規(guī)模大了,三青山粉條產(chǎn)業(yè)上升到了一個新水平。
長嶺縣三青山粉條地理標(biāo)志保護(hù)區(qū)域內(nèi)現(xiàn)有粉條加工生產(chǎn)業(yè)戶2300個,其中40戶是半機(jī)械化和機(jī)械化生產(chǎn),戶均年加工馬鈴薯50000公斤、生產(chǎn)粉條7500公斤,還有4個標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè),年加工馬鈴薯35000噸,生產(chǎn)粉條10000噸。三青山鎮(zhèn)建立了10個馬鈴薯專業(yè)協(xié)會和4個營銷公司等中介組織;2個馬鈴薯產(chǎn)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社,其中,三青山銀河粉業(yè)有限公司是松原市重點(diǎn)龍頭企業(yè)。發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人營銷大戶60多個,在全鎮(zhèn)形成了“市場 協(xié)會 經(jīng)濟(jì)人 營銷大戶”的流通網(wǎng)絡(luò),強(qiáng)化馬鈴薯粉條綜合批發(fā)市場管理。在上海、大連、廣州等地的50多家企業(yè)建立了信息聯(lián)絡(luò)站,在因特網(wǎng)上建立了網(wǎng)頁,促進(jìn)銷售,由一季銷售變成四季銷售。銷售旺季三青山鎮(zhèn)每天運(yùn)輸馬鈴薯和粉條的大小車輛最多達(dá)一千輛,全年兩萬多臺車,年銷售三青山粉條2.8萬多噸。
三青山粉條加工生產(chǎn)歷史悠久,享譽(yù)省內(nèi)外,三青山鎮(zhèn)被譽(yù)為“粉條之鄉(xiāng)”,特別是改革開放以來,三青山粉條多次被評為名牌產(chǎn)品,1999年7月被評為“吉林名牌”農(nóng)產(chǎn)品,1999年9月在北京舉辦的中國國際農(nóng)業(yè)博覽會上被評為“中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品”,被評為“2001年中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品”,2006年獲得中國綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的“綠色食品證書”等榮譽(yù)稱號。三青山粉條在市場上越來越走俏。三青山粉條從松遼平原這塊沃土上發(fā)展起來的產(chǎn)品,以其優(yōu)良的質(zhì)量,獨(dú)有的特色,成為三青山鎮(zhèn)百姓致富的重要支柱產(chǎn)品,長嶺縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一大特色產(chǎn)品,為了更加有效發(fā)揮三青山粉條的品牌效應(yīng),保護(hù)和開發(fā)利用好這一獨(dú)特資源,長嶺縣委縣政府決定對三青山粉條申請實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。