亳州白芍，簡(jiǎn)稱(chēng)"亳白芍"，是一種重要的中藥材。栽培的芍藥，塊根入藥。掘出根后刮去外 皮加工而成的，稱(chēng)"白芍"。有平肝潛陽(yáng)，養(yǎng)血斂陰等作用，可治療頭暈、 血虛腹痛、肋痛、痢疾、月經(jīng)不調(diào)、崩漏等癥。近年來(lái)，醫(yī)藥界人士還發(fā)現(xiàn)其有效成分芍藥甙具有防癌、抗癌的作用。清代文學(xué)家劉開(kāi)有詩(shī)云:"小黃城(今指亳州)外芍藥花，十里五里生朝霞，花前花后皆人家，家家種花如桑麻。 若將此花作傾城，更比牡丹多豐情;若得此花作良藥，兒女春容免蕭索。"

形態(tài)特征

多年生草本，高50~80cm，根肥大，常呈圓柱形，外皮棕褐色。莖叢生直立。葉互生，葉柄較長(zhǎng)，莖下部葉為二回三出復(fù)葉，上部葉為三出復(fù)葉，小葉片長(zhǎng)卵圓形、橢圓形或披針形，先端漸尖，基部楔形，葉緣具軟骨質(zhì)小齒?；斏⒁干?，萼片發(fā)微紫紅色，花瓣6~9片，粉紅色或紫紅色，花蕊鵝黃色，雄蕊多數(shù)?；ㄆ?~7月。

生長(zhǎng)環(huán)境

分布范圍亳州市譙城區(qū)全境，渦陽(yáng)縣義門(mén)鎮(zhèn)、陳大鎮(zhèn)、牌坊鎮(zhèn)、城西街道、城關(guān)街道、城東街道、閘北鎮(zhèn)、高爐鎮(zhèn)、西陽(yáng)鎮(zhèn)、標(biāo)里鎮(zhèn)以及蒙城縣小澗鎮(zhèn)、岳坊鎮(zhèn)、馬集鎮(zhèn)、板橋鎮(zhèn)、小辛集鄉(xiāng)、王集鄉(xiāng)等現(xiàn)轄行政區(qū)域。

繁殖方法

無(wú)性繁殖，成熟植株切去根部，留下帶有芽苞的種芽稱(chēng)為芍芽。

栽培技術(shù)

1. 芍芽準(zhǔn)備和處理

亳白芍收獲時(shí)，選擇不空心，無(wú)病蟲(chóng)害的植株，先把根部從芽苞著生處1.5~2㎝以下切除，留取芽苞，加以分割，每塊芍芽要留芽苞3個(gè)以上。如不能及時(shí)栽種，選不積水的陰涼處，挖20cm深的坑，芽苞向上堆放坑內(nèi)，一層沙土一層芍芽，上蓋5cm濕土做短時(shí)保存，遮陰保濕。

2. 整地

土壤要深耕30㎝以上，施足基肥，整細(xì)耙平，保持土壤疏松平整。四周開(kāi)好排水溝。

3. 種植 種植時(shí)間，9月下旬至10月底。 種植方法:蒲棒品種按行距65~70㎝、株距30~40㎝開(kāi)穴，每667㎡種植2500~3500株;線(xiàn)條品種按行距65~70㎝、株距40~50㎝開(kāi)穴，每667㎡種植2000~2500株。穴深5~7㎝，每穴放入芍芽1個(gè)，芽苞向上，栽后壓實(shí)，培土扶壟，壟高10~，防凍保墑。

4. 田間管理

中耕松土除草與培土、晾根; 中耕松土除草，芍芽種植后第2年3月開(kāi)始萌動(dòng)，出苗后及時(shí)中耕松土除草，保持田間無(wú)草。以后每年中耕除草2~3次。中耕宜淺，不要傷根。培土，每年封凍前，在離地面3~5㎝處割去白芍枯萎的地上部分，在根際培土10~15㎝高，保護(hù)根芽越冬。割下的干枝枯葉清出田外處理。 晾根，從栽后第3年開(kāi)始，每年春季3月下旬至4月上旬，把根部周?chē)耐寥腊情_(kāi)，根上部露出一半，晾曬5~7天，把須根曬萎蔫。晾根后及時(shí)覆土壅根。

肥水管理， 肥料管理，肥料的使用要符合NY/T 496 標(biāo)準(zhǔn)。 基肥，結(jié)合整地，每667㎡施用經(jīng)無(wú)害化處理的有機(jī)肥2000~3000㎏或商品有機(jī)肥100~200㎏，加氮磷鉀三元復(fù)混肥25~35㎏。 追肥，從栽后第3年開(kāi)始，春季結(jié)合晾根，每667㎡追施氮磷鉀三元復(fù)混肥50~60㎏;秋末植株枯萎時(shí)，每667㎡追施經(jīng)無(wú)害化處理的有機(jī)肥2000~3000㎏或商品有機(jī)肥150~200㎏。 水分管理，栽種時(shí)澆1次水，以后遇干旱適量灌水。多雨季節(jié)及時(shí)排除田間積水，防止?fàn)€根。

摘除花蕾，每年春季現(xiàn)蕾時(shí)，及時(shí)摘除全部花蕾，減少養(yǎng)分消耗，促使根部肥大。

病蟲(chóng)害防治

以防為主，綜合防治，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，輔以必要的化學(xué)防治。

農(nóng)業(yè)防治，選用健壯芍芽，培育健壯植株;實(shí)行輪作換茬;加強(qiáng)肥水管理;保持田間清潔衛(wèi)生，及時(shí)清除雜草、病殘?bào)w、前茬宿根和枝葉。

物理防治，利用燈光誘殺金龜子，減少地下害蟲(chóng)蠐螬為害;青草或桐樹(shù)葉引誘地老虎進(jìn)行人工捕殺。

生物防治 ，保護(hù)和利用白芍田間的瓢蟲(chóng)、草蛉、蜘蛛、寄生蜂、步甲、虎甲等有益生物;使用生物源農(nóng)藥。

化學(xué)防治，農(nóng)藥使用遵照GB/T 8321(所有部分)執(zhí)行。

主要病、蟲(chóng)害及化學(xué)防治參照附錄A、附錄B。

采收與初加工

采收時(shí)間，蒲棒品種生長(zhǎng)3年以上、線(xiàn)條品種生長(zhǎng)5年以上可以采收。采收時(shí)間9月至10月上旬。蒲棒品種種植年限不能超過(guò)4年。

采收方法與初加工，割去莖葉，挖出全根，除去泥土及須根。主根分級(jí)清洗，入沸水翻煮5~15分鐘，使芍根發(fā)軟，脫去外皮，及時(shí)干燥。