戴吉利調制方法

配制原料：白朗姆酒45ml、萊姆汁15ml、糖水15ml、砂糖一匙、冰塊4-6塊

配制器具：雞尾酒杯、量酒杯、杯墊、雪克壺

配制步驟：

1、把冰塊放入雪克壺；

2、倒入朗姆酒、檸檬汁、糖漿；

3、搖晃均勻；

4、倒入酒杯中，加上檸檬片來裝飾。

戴吉利歷史故事

戴吉利（Daiquiri）是古巴一座礦山的名字，1898年古巴獨立后，很多美國人來到了Daiquiri，他們把古巴特產朗姆酒，砂糖與萊姆汁混在一起作為消暑飲料，故名戴吉利雞尾酒。

上世紀50年代，美國作家海明威移居古巴哈瓦那，在古巴創(chuàng)作期間，但凡遇上瓶頸，就一頭扎進酒吧，在當?shù)氐木瓢慑忮肆诉@款雞尾酒，戴吉利也成為海明威最喜愛的雞尾酒之一。海明威對于戴吉利的推崇備至，使得戴吉利在雞尾酒名人堂里獲得了堅定的地位。他有一句很著名的話：“我喜歡街中小酒館的莫吉托，小弗羅里達酒吧的戴吉利”，小弗羅里達酒吧是他在哈瓦那最喜歡去的地方（甚至到現(xiàn)在，酒吧里還放著海明威的雕像），甚至還衍生一款海明威戴吉利的雞尾酒。