塞浦路斯海鹽介紹
塞浦路斯晶片海鹽,是塞浦路斯?jié)夂K舭l(fā)而來(lái),常常用來(lái)作為食物上桌前最后一道鹽。這擁有別致造型的鹽就是“塞浦路斯晶片海鹽”,來(lái)自塞浦路斯鹽田蒸發(fā)的濃海水。雖然同為晶片鹽,但它與“鹽之花”有著不同的晶片結(jié)構(gòu),奇特的金字塔造型、亮白的顏色和松脆的結(jié)構(gòu),能夠有效地減少鹽的用量。
作為塞浦路斯主要的自然資源之一,塞浦路斯海鹽品質(zhì)極佳。塞浦路斯海鹽外觀呈現(xiàn)亮白色,金字塔狀晶體。塞浦路斯海鹽的風(fēng)味比較溫和,會(huì)有些許清涼感以及豐富的海洋風(fēng)味。是世界上最適合與冰淇淋一起食用的鹽。除此之外,撒在沙拉上或者烤好的牛排上也是不錯(cuò)的選擇。