行唐大棗是河北省行唐縣的一種名貴特產(chǎn),行唐縣位于河北省行唐縣的太行山區(qū),是國(guó)家林業(yè)局命名的“中國(guó)行唐大棗之鄉(xiāng)”、“中國(guó)行唐優(yōu)質(zhì)大棗產(chǎn)業(yè)基地”。
行唐紅棗具有個(gè)大、皮薄、肉厚、核小、色鮮、味甘等特點(diǎn),在脆熟期VC含量高達(dá)600mg/100g,與阜平大棗并稱“天然維生素丸”。
行唐大棗歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),常年產(chǎn)量7000萬(wàn)斤,年產(chǎn)值1.2億元,已發(fā)展為行唐的一大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè),成為山區(qū)人民收入的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。