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成武冬棗

#冬棗# 0 0
成武冬棗是目前果實(shí)最大的冬棗品種,主要產(chǎn)區(qū)位于山東西南部的成武、曹縣等地,數(shù)量不多,多為庭院零星栽植,栽植歷史悠久。成武冬棗10月上中旬成熟,果實(shí)生育期約120天,產(chǎn)量較高,宜鮮食、加工和制干。小編了解到,成武冬棗果個(gè)大,果實(shí)呈長橢圓形或長倒卵形,平均果重25.8g,最大32.1g,巨細(xì)規(guī)整;果面不平,有縱裂棱線,果皮較厚,外觀呈深赭赤色;果肉細(xì)脆,較硬,少汁,甜味濃,可溶性固形物含量35%-37%,可食率97.8%。
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一、成武冬棗品種介紹

成武冬棗,果實(shí)較大,多為長橢圓形或長卵圓形,果皮赭紅色,果肉為乳白色。果面漸細(xì)瘦,平圓,頂洼小、中深。果面光亮,有淺顯溝棱。果皮較厚,赭紅色。果肉厚,質(zhì)細(xì)較松脆,汁液中多,白熟期含可溶性固形物23.5%,脆熟期35%~37%,味甜,微酸??墒陈?7.8%,中國山東有栽種。

二、成武冬棗的果實(shí)性狀

果實(shí)大,長橢圓形或長卵圓形,平均果重25.8克,最大果重32.1克。果肩瘦小,披斜,有溝棱。梗洼與環(huán)洼均窄小。果面漸細(xì)瘦,平圓,頂洼小、中深。果面光亮,有淺顯溝棱。果皮較厚,赭紅色。果肉厚,乳白色,質(zhì)細(xì)較松脆,汁液中多,白熟期含可溶性固形物23.5%,脆熟期35%~37%,味甜,微酸。可食率97.8%,鮮食品質(zhì)上。果核長梭形,少數(shù)核內(nèi)含有種子。在產(chǎn)地,4月中旬發(fā)芽,5月下旬始花,9月底至10月上旬進(jìn)入脆熟期,生長期120天。

三、成武冬棗的栽培習(xí)性

樹體大,樹冠自然半圓形。30~40年生樹,樹高6米,冠徑東西4.5米、南北4米。棗股圓錐形,持續(xù)結(jié)果10年左右。樹勢強(qiáng)健,干性強(qiáng),發(fā)枝力較弱,冠內(nèi)枝系稀疏。接后第二年結(jié)果,15年左右進(jìn)入盛果期,產(chǎn)量較高。適應(yīng)性較差,不耐干旱。果實(shí)生長期遇干旱落果嚴(yán)重。不裂果。

四、成武冬棗栽培技術(shù)要點(diǎn)

多用根蘗繁殖。適宜成園栽種,栽植密度為每公頃栽405~465株。樹形以開心形或主干疏層形為主。用截干摘心、刻芽修剪方法,促其萌發(fā)主枝,盡快形成樹形。

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