石豐是1971年9月19日山東省果樹研究所選育的板栗優(yōu)質(zhì)品種,原產(chǎn)于山東省煙臺市海陽市,是殼斗科栗屬板栗種植物。
果實性狀:總苞扁橢圓形,重59克左右。刺束短而密,硬??偘ぶ泻?,出實率40%。堅果橢圓形,平均單粒重9.5克。含水54.3%,糖15.8%,淀粉63.3%,脂肪3.3%,蛋白質(zhì)10.1%。較耐貯藏。
栽培習(xí)性:樹冠較開張,呈圓頭形。結(jié)果母枝長25厘米左右,陽面灰褐色,陰面灰綠色,抽生果枝占67%,發(fā)育枝占6%,雄花枝占14%,纖細枝13%。單位結(jié)果母枝平均抽生1.9個結(jié)果枝,結(jié)果枝平均著總苞1.9個。結(jié)果早,嫁接苗2~3年進入正常結(jié)果期。中幼砧接后2~4年平均株產(chǎn)3.2千克。連續(xù)結(jié)果能力強。成年樹樹勢中等,樹冠較小。
250-300公斤。石豐板栗在種植2-3年后才會結(jié)果,養(yǎng)護得當(dāng)?shù)脑?-8年就可以7進入盛果期,畝產(chǎn)量可以達到250-300公斤左右,但是具體還是和種植環(huán)境等因素有關(guān)的。