菊苣茶是由菊苣為主要原料,輔助梔子、桑葉、葛根、百合等原料調(diào)制而成的中藥養(yǎng)生茶。菊苣茶將幾種原料經(jīng)篩選、清洗、低溫干燥、切片、烘烤、機(jī)械粉碎、細(xì)胞破壁等一系列技術(shù)加工而成。
菊苣主要含蛋白質(zhì)、糖類、維生素C、鉀、鈣、磷等成分。梔子主要含梔子苷(京尼平苷)、羥異梔子苷、梔子素等、類胡蘿卜素成分、西紅花素、西紅花酸等、梔子花甲酸、梔子花乙酸、綠原酸等成分,還含揮發(fā)油、多糖、膽堿,及多種微量元素等。
菊苣梔子茶具有解渴、補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。
1、解渴:菊苣梔子茶茶水清黃亮麗,味道微澀、甘甜,能夠緩解口渴。
2、補(bǔ)充營養(yǎng):菊苣梔子茶富含維生素、礦物質(zhì)等成分,喝菊苣梔子茶能夠使人體營養(yǎng)成分得到補(bǔ)充。
方法一:
菊苣15g,梔子10g,葛根5g,桑葉10g,百合8g。
研磨成粉,放入藥罐,加水500ml,保證藥材全部浸泡在水中,靜置約30分鐘,之后大火將茶湯煮開,轉(zhuǎn)小火煎制,直至水約剩下150ml,待茶湯至適合溫度后飲用。
方法二:
菊苣15g,梔子10g,葛根5g,桑葉10g,百合8g。
研磨成粉,裝入茶包,用熱水泡開,早中晚堅持飲用,每次超過200ml,茶包泡制無色后可以棄置。
一般可以晚上喝,但不建議晚上飲用過量,最好是睡覺前一個小時服用。