用料:大棗300g、紅糖300g、生姜半塊。
做法步驟:
1、紅棗去核,生姜洗凈切片;
2、紅棗、生姜放入干凈的鍋中小火翻炒兩分鐘,要一直翻炒,防止糊鍋;
3、盛出晾涼放入攪碎機(jī)打碎;
4、盛入鍋中加紅糖,小火加熱并不停攪動;
5、攪拌加熱成醬狀就可以關(guān)火了;
6、盛入無水無油的容器保存,因為沒有加水所以是比較干干的狀態(tài),也不用放冰箱,常溫保存就可以。
7、隨吃隨取,挖一勺用開水泡開就可以。
1、祛風(fēng)散寒:紅糖姜棗茶含有生姜成分,具有祛風(fēng)散寒的功效。紅糖性質(zhì)溫?zé)?,可增?qiáng)生姜的功效,通常用于預(yù)防和治療風(fēng)寒感冒,癥見微惡風(fēng)寒及鼻塞流清涕等。
2、溫經(jīng)止痛:紅糖姜棗茶溫經(jīng)止痛的作用較為明顯,對宮寒導(dǎo)致的痛經(jīng)效果較好。紅糖本身就有溫經(jīng)活血的功效,生姜可驅(qū)寒,紅棗能補血,三者結(jié)合可溫經(jīng)通絡(luò),緩解痛經(jīng)癥狀。
3、止嘔:紅糖和紅棗皆可補益脾胃,生姜能溫中止嘔,三者結(jié)合作用可相互協(xié)同,補益脾氣暖胃的同時也能改善胃寒導(dǎo)致的惡心和嘔吐。
4、養(yǎng)顏:生姜中含有多種氨基酸成分,紅糖含有多糖成分,紅棗中的鐵元素豐富。三者結(jié)合可起到美容養(yǎng)顏的作用,使膚色更加紅潤。
來月經(jīng)是否可以喝紅糖姜棗茶,要根據(jù)體質(zhì)而定:寒性體質(zhì)的女性來月經(jīng)可適當(dāng)飲用紅糖姜棗茶;熱性體質(zhì)的女性,最好不要在月經(jīng)期間喝紅糖姜棗茶。
寒性體質(zhì)的女性主要表現(xiàn)為日常怕冷、四肢冰冷、小腹冰涼、經(jīng)血紫黑和腰腹疼痛等情況。寒性體質(zhì)的女性如果出現(xiàn)痛經(jīng),建議適量飲用紅糖姜棗茶,活血化瘀,減輕經(jīng)期疼痛。紅糖益氣養(yǎng)血,祛風(fēng)散寒;生姜辛熱,解表散寒。所以,紅糖姜棗茶暖宮活血,尤其適合體質(zhì)偏寒的女性,方便有效,值得向女性朋友推廣。
女性如果體質(zhì)偏熱,還經(jīng)常便秘、怕熱,平時月經(jīng)量偏大,那么不建議經(jīng)期喝紅糖姜棗茶,否則可能會使經(jīng)血更多,適得其反。
所以,經(jīng)期進(jìn)補的時候,最好先結(jié)合自身體質(zhì),理性選擇適合自己的補品和營養(yǎng)品,才能起到養(yǎng)生保健的效果。
男人也可以喝的,紅糖姜茶有養(yǎng)血溫經(jīng)散寒止痛的作用,紅糖和生姜都是溫?zé)岬乃幮?,偏于溫補,紅糖姜茶可以加快體內(nèi)血液循環(huán),可以預(yù)防風(fēng)寒感冒。這種效果是不分性別的,所以男性也是推薦喝紅糖姜茶的。