牛奶花生露是一道以花生、牛奶、清水、冰糖為主要食材制作的美食?;ㄉD搪犊梢苑拍切┦巢??除了牛奶、花生外,還可以放核桃仁、杏仁、大米等等。
原料:生花生、牛奶、大米、水、黃冰糖。
破壁機(jī)做花生牛奶露步驟:
第1步、花生、牛奶、大米、黃冰糖。
第2步、花生、大米,清洗干凈后放入破壁機(jī)。
第3步、倒入牛奶。
第4步、加適量水至900亳升左右,開啟香濃豆?jié){模式。
第5步、時間離結(jié)束還剩2分鐘,倒入黃冰糖。
第6步、時間結(jié)束,開蓋后香氣撲鼻,倒出來直接飲用。
豆?jié){機(jī)做花生牛奶露:
第1步、將花生放入水中,煮開后關(guān)火,將花生的外皮剝掉。
第2步、將剝好皮的花生放入攪拌機(jī),放入牛奶,一同攪打成漿。
第3步、將花生奶漿過篩,剩下的花生渣再次放入攪打器,倒入250ml水,再次攪打,之后重復(fù)上面一個動作。
第4步、將花生渣再次放入攪打器,放入最后的250ml水,再次攪打。之后將三次攪打出來的花生漿混合。
第5步、將花生漿大火煮開后,轉(zhuǎn)小火,慢煮10分鐘,加入砂糖即可。
花生牛奶露中還含有豐富的氨基酸,我國古代對于花生就有“長生果”的美稱,因?yàn)榛ㄉ泻写罅康穆蚜字?,而人體的新陳代謝則需要大量磷脂,是一種極好的營養(yǎng)品,于是花生牛奶的營養(yǎng)在眾多飲料中也是十分完美的。
而牛奶中也含有大量有益身心健康的營養(yǎng)成分,包括鈣、鎂、鋅、維生素B和蛋白質(zhì)等等,經(jīng)常飲用牛奶可以美容、緩解身體疲勞等等。而讓花生與牛奶融為一體也為這款飲料提供了添加了更多營養(yǎng),多方面保證身體健康,美白養(yǎng)顏。