龍黑果蔗是從新羅區(qū)黑皮果蔗中經(jīng)多年篩選,育成了果蔗新品種“龍黑果蔗”,在近兩年擴(kuò)大示范中,該品種表現(xiàn)群體整齊、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、植株高大、產(chǎn)量高、品質(zhì)佳,適宜福建省南部低海拔地區(qū)種植。龍黑果蔗的選育單位是龍巖龍津作物品種研究所、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所、新羅區(qū)蘇坂農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站。
龍黑果蔗屬果蔗品種。大莖實(shí)心,圓筒形,節(jié)間較長(zhǎng)、水裂較少;豐產(chǎn)性好;蔗皮薄、蔗肉脆、蔗汁清甜、口感好;田間調(diào)查赤腐病、花葉病、梢腐病零星發(fā)生,與對(duì)照龍巖黑蔗相當(dāng)。適宜福建省西、南部海拔300米以下地區(qū)種植,栽培上應(yīng)注意防治螟蟲和蚜蟲。經(jīng)審核,符合福建省農(nóng)作物品種審(認(rèn))定規(guī)定,通過(guò)認(rèn)定。
植株高大、群體整齊;大莖實(shí)心,圓筒形,節(jié)間較長(zhǎng)、水裂較少,蔗莖顏色曝光后為紫黑色,披厚蠟粉;芽三角形,過(guò)生長(zhǎng)帶,芽溝淺;蔗皮薄、蔗肉脆、蔗汁清甜、口感好。平均株高315.3厘米、畝有效莖3104條、莖粗3.65厘米、單莖重3.38公斤。經(jīng)農(nóng)業(yè)部甘蔗及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè),龍黑果蔗出汁率76.37%、錘度14.94、重力純度75.03%、蔗汁蔗糖分11.21%、甘蔗纖維分7.15%;經(jīng)福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院中心實(shí)驗(yàn)室測(cè)定,每100毫升蔗汁含17種氨基酸總量443.99毫克。經(jīng)龍巖市新羅區(qū)植保植檢站田間調(diào)查,赤腐病、花葉病、梢腐病零星發(fā)生,與對(duì)照龍巖黑蔗相當(dāng)。
龍黑果蔗栽培要點(diǎn):冬植、早春植要覆蓋地膜;行距1.4~1.6米,畝適宜下種量2000段左右雙芽苗,畝有效莖數(shù)2900~3300條,畝施硫酸鉀復(fù)合肥350公斤、有機(jī)肥300公斤左右;注意防治螟蟲和蚜蟲;應(yīng)高培土防倒伏;及時(shí)剝?nèi)~,增加田間通風(fēng)透光性,減少病蟲為害,提高果蔗外觀品質(zhì)。