佛山易運(yùn)蔬菜批發(fā)市場又稱為扶西蔬菜批發(fā)市場,于20世紀(jì)90年代開始經(jīng)營,是佛山市一個(gè)發(fā)展較為成熟的蔬菜專業(yè)批發(fā)市場。佛山易運(yùn)蔬菜批發(fā)市場由直發(fā)區(qū)、代銷區(qū)、干貨區(qū)、番薯區(qū)、冬瓜區(qū)、水菜區(qū)等分區(qū)組成,匯聚了來自全國各地省市的蔬菜產(chǎn)品,經(jīng)營品種多樣,輻射佛山市下屬轄區(qū)小型蔬菜市場以及周邊城市農(nóng)貿(mào)市場。
佛山易運(yùn)蔬菜批發(fā)市場內(nèi)水、電、垃圾處理、道路等基礎(chǔ)設(shè)施完善,還設(shè)有留樣室、大型儀器室、操作室、天平室等科室,定時(shí)對蔬菜產(chǎn)品進(jìn)行抽檢。市場蔬菜產(chǎn)品優(yōu)質(zhì),是佛山市民以及周邊商販采購的不錯(cuò)之地。