海南富硒板栗紅薯是來自世界長壽之鄉(xiāng),澄邁縣富硒橋頭的地瓜,有淡淡的板栗清香,外皮非常薄,瓜肉非常松軟綿密。
海南省澄邁縣西北部的橋頭鎮(zhèn),被譽為海南的“富硒之鄉(xiāng)”。該鎮(zhèn)種植的沙土地瓜皮色紅、甜度適可、清脆可口,品種主要有紫心的“山川紫”和黃心的“高系14號”。全鎮(zhèn)種植面積2012年達1萬畝。
依托橋頭鎮(zhèn)得天獨厚的地域特色,地瓜水分一般控制在68%以下,淀粉〉25%,富含有大量的糖(糖度16%-20%)蛋白質(zhì)、多種維生素和氨基酸、胡蘿卜素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質(zhì),其果實均勻,單果重61-115g。八大特點“香、甜、粉、糯、營養(yǎng)、口感佳、色澤迷人、安全”。
1、潤腸通便:富硒地瓜中含有大量的膳食纖維,在攝入后可以刺激胃腸道的蠕動,從而緩解大便干燥,預防便秘;
2、補充糖分:富硒地瓜中還含有大量的糖分,適當食用,可以為身體補充一定的糖分,從而在一定程度上可以幫助預防血糖過低的狀況;
3、補充營養(yǎng)、提供能量:富硒地瓜中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)以及各種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),適當食用可以為身體補充所需要的營養(yǎng)物質(zhì)以及提供一定的能量,從而提高身體的免疫力,改善身體虛弱的情況。