國際肉類產(chǎn)業(yè)博覽會暨牛羊肉產(chǎn)銷對接大會
國際肉類產(chǎn)業(yè)博覽會暨牛羊肉產(chǎn)銷對接大會（簡稱肉類博覽會）是由商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心主辦，以行業(yè)協(xié)會、商會、企業(yè)等為參與主體的具有較大影響力的行業(yè)盛會，也是與世界各國肉類行業(yè)交流、合作、共同發(fā)展的重要平臺，能夠充分發(fā)揮大型肉類專業(yè)展會綜合效應(yīng)，通過集聚肉類生產(chǎn)、加工、交易等各環(huán)節(jié)產(chǎn)品及技術(shù)服務(wù)，以高質(zhì)量供給引領(lǐng)和創(chuàng)造新需求，促進(jìn)肉類產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷對接和技術(shù)交流創(chuàng)新，擴大有效和中高端供給，更好滿足人民美好生活需要，具有重大的經(jīng)濟效益和社會效益。
設(shè)置有全國肉類產(chǎn)業(yè)綜合展區(qū)、寧夏肉類產(chǎn)業(yè)展區(qū)、名優(yōu)肉類企業(yè)展區(qū)、肉類加工技術(shù)及設(shè)備展區(qū)、肉類儲存及流通設(shè)備展區(qū)；展品范圍涉及鮮（凍）肉類產(chǎn)品、肉類精深加工產(chǎn)品、肉類加工及流通設(shè)備及區(qū)域公共品牌產(chǎn)品等。
銀川國際會展中心是寧夏回族自治區(qū)成立五十周年大慶重要建設(shè)項目之一，是銀川市新建的“三館兩中心”之一，位于銀川市金鳳區(qū)人民廣場西側(cè)。其作為會展中心不僅環(huán)境優(yōu)美，交通便利，設(shè)施完善，更是一座集展覽、會議、商貿(mào)洽談、信息交流、旅游、餐飲娛樂等多功能于一體的現(xiàn)代智能化展館，可獨立或組合使用，為舉辦的各類展覽及會議活動提供了一個理想場所。
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