1、補充能量
由于金公雙葉粥中含有一定的水分及營養(yǎng)物質(zhì),如茶多酚、咖啡堿等,這些物質(zhì)可以為身體提供能量。適量食用有助于維持機體正常代謝功能。對于需要長時間進行腦力勞動或體力活動的人群有益。
2、緩解疲勞
因為茶葉中的咖啡因具有中樞神經(jīng)興奮的作用,而粥中含有的碳水化合物能迅速被人體吸收利用,促進葡萄糖進入肌肉細胞,進而轉(zhuǎn)化為能量,以達到消除疲勞的效果。適當食用可減輕身體的疲憊感,提升工作和學(xué)習(xí)效率。
3、利尿消腫
金公雙葉粥中含有的茶堿和咖啡因有利尿作用,能夠增加腎臟對水分的排泄,從而起到消腫效果。對于患有水腫癥狀的人群而言,適量飲用可輔助減輕水腫現(xiàn)象。
4、輔助減肥
金公雙葉粥中的茶多酚成分能夠抑制體內(nèi)脂肪的合成,減少脂肪的積累;同時其還具有促進脂肪分解和代謝的作用,有助于消耗體內(nèi)的熱量。長期堅持攝入金公雙葉粥可以幫助控制體重,但不宜過量食用以防反彈或其他不良反應(yīng)發(fā)生。
5、改善消化
金公雙葉粥中的膳食纖維可以促進腸道蠕動,改善胃腸道環(huán)境,加速食物的消化吸收過程。經(jīng)常食用金公雙葉粥有利于預(yù)防便秘、調(diào)節(jié)血脂水平并增強免疫力。
用料:茶葉、蘇葉、蒲公英、金銀花、粳米、清水
做法:
1、將茶葉、蘇葉、蒲公英、金銀花清洗干凈并晾干,粳米淘洗干凈
2、茶葉、蘇葉、蒲公英、金銀花加清水在鍋中煎煮,去渣取汁;
3、將粳米放入電飯煲中,倒入過濾的茶汁和適量清水,按煮粥健煮粥。