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麻子魚(yú)

#淡水魚(yú)(食用)# 0 0
麻子魚(yú)也叫棒花魚(yú)是一種常見(jiàn)的淡水魚(yú),長(zhǎng)相和蝦虎魚(yú)相似,比較明顯的差異是棒花魚(yú)屬于淡水魚(yú),蝦虎魚(yú)生活在海洋中。麻子魚(yú)不耐寒,一到冬天就很容易被凍死,所以提醒一般較小,雖然小肉質(zhì)卻一言難盡,又緊實(shí)又粗糙,很少人會(huì)愿意吃。不過(guò)它的產(chǎn)卵能力很強(qiáng),只要天氣一熱,在河里看到最多的就是這種魚(yú)類(lèi)了,很容易就能釣上來(lái),但一般不會(huì)去抓來(lái)吃,釣到了、地籠捕到了都是直接丟回水里。
  • 中文學(xué)名: 棒花魚(yú)
  • 拉丁學(xué)名: Abbottina rivularis
  • 別稱(chēng): 麻子魚(yú)、爬虎魚(yú)、沙錘、花里棒子
  • 界: 動(dòng)物界
  • 門(mén): 脊索動(dòng)物門(mén)
  • 亞門(mén): 脊椎動(dòng)物亞門(mén)
  • 綱: 硬骨魚(yú)綱
  • 亞綱: 輻鰭亞綱
  • 目: 鯉形目
  • 科: 鯉科
  • 屬: 棒花魚(yú)屬
  • 種: 棒花魚(yú)
詳細(xì)介紹 PROFILE +

基本介紹

棒花魚(yú)(學(xué)名:Abbottina rivularis)是鯉科、棒花魚(yú)屬魚(yú)類(lèi)。

棒花魚(yú)為底層小形魚(yú)類(lèi),棲息于江河岔灣和湖泊泡沼中,喜生活在靜水砂石底處。

棒花魚(yú)雜食性,主要攝食枝角類(lèi)、橈足類(lèi)和端足類(lèi)等,也食水生昆蟲(chóng)、水蚯蚓及植物碎片。

生長(zhǎng)與分布

分布于中國(guó)東部珠江、閩江、錢(qián)塘江、長(zhǎng)江、黃河、遼河、黑龍江及碧流河等水系,到朝鮮西部和日本州西部及九州。

在中國(guó)分布極廣,除少數(shù)高原地區(qū)外幾遍及全國(guó)各水系。

在黃河分布于陜西關(guān)中、晉南到河南、山東北鎮(zhèn)等處。

在內(nèi)蒙古自治區(qū)分布于額爾古納河下游部分支流恩和哈達(dá)河、烏瑪河、阿巴河、得爾布爾河(根河市);嫩江及該水系主要支流綽爾河(扎賚特旗)、洮兒河(科爾沁右翼前旗、烏蘭浩特市)及附屬水體;西遼河水系的老哈河(喀拉沁旗、敖漢旗、奈曼旗)。岱海(涼城縣)黃河干流及附屬水體烏梁素海、哈素海。

形態(tài)及特征

背鰭Ⅲ-7;臀鰭Ⅲ-5;胸鰭Ⅰ-10~2;腹鰭Ⅰ-7。側(cè)線鱗35~39;背鰭前鱗10~13;圍尾柄鱗12~14。第一鰓弓外側(cè)鰓耙4~5。下咽齒1行,5~5。脊椎骨4+31~33。

體長(zhǎng)為體高的4.2~6.2倍,為頭長(zhǎng)的3.4~4.8倍,為尾柄長(zhǎng)的6.0~8.8倍,為尾柄高的9.5~12.8倍。頭長(zhǎng)為吻長(zhǎng)的2.0~2.9倍,為眼徑的4.0~5.6倍,為眼間距的3.2~5.2倍,為尾柄長(zhǎng)的1.7~2.2倍,為尾柄高的2.4~3.4倍。尾柄長(zhǎng)為尾柄高的1.2~1.5倍。

體稍長(zhǎng),粗壯,前部近圓筒狀,后部略側(cè)扁,背部隆起,腹部平直。頭大,頭長(zhǎng)大于體高。吻長(zhǎng),向前突出,吻端稍圓,鼻孔前方下陷,口下位,近馬蹄形。唇厚,發(fā)達(dá),其上不具顯著乳突,上唇通常具有極不明顯的褶皺,下唇中央1對(duì)卵圓形緊靠在一起的肉質(zhì)突起為中葉,側(cè)葉光滑,特別寬厚,在中葉前端相連,與中葉間有淺溝相隔,在口角處與上唇相連。上下頜無(wú)角質(zhì)邊緣。須1對(duì),較粗,須長(zhǎng)與眼徑幾相等。眼較小,側(cè)上位。眼間寬,平坦或微隆起。體被圓鱗,胸部前方裸露無(wú)鱗。側(cè)線完全,平直。

背鰭發(fā)達(dá)(雄性個(gè)體鰭條特長(zhǎng)),外緣明顯外突,呈弧形,起點(diǎn)距吻端較至尾鰭基的距離為近。胸鰭后緣呈圓形,末端遠(yuǎn)不達(dá)腹鰭起點(diǎn)。腹鰭后緣稍圓,起點(diǎn)位于背鰭起點(diǎn)之后,約與背鰭第三、四根分枝鰭條相對(duì)。肛門(mén)較近腹鰭基,約位于腹鰭基與臀鰭起點(diǎn)間的前1/3處。臀鰭較短,起點(diǎn)距尾鰭基部較至腹鰭基為近。尾鰭分叉較淺,上葉略長(zhǎng)于下葉,末端圓。

下咽齒側(cè)扁,各齒的長(zhǎng)度和形狀較相似,上部側(cè)扁,呈扁圓形,末端稍鉤曲。鰓耙不發(fā)達(dá),僅有少數(shù)瘤狀突起。腸管粗短,其長(zhǎng)度約與體長(zhǎng)相等,為體長(zhǎng)的0.9~1.1倍。鰾大,2室,較發(fā)達(dá),前室近圓形,后室長(zhǎng)圓形,后端略細(xì),末端圓,后室長(zhǎng)為前室的1.5~2.0倍。腹膜銀白色。

雄性個(gè)體體色鮮艷,雌體色較深暗。雄體背部、體側(cè)上半部棕黃色,腹部銀白。頭背部略呈烏黑,喉部紫紅,頭側(cè)自吻端至眼前緣有1黑色條紋。體側(cè)自側(cè)線之下的2行鱗片始至背中線的體鱗,邊緣均有1黑色斑點(diǎn),橫跨背部有5個(gè)黑色大斑塊,以背鰭基部后方及尾柄部的較顯著,體側(cè)中軸具7-8個(gè)黑斑點(diǎn),各鰭為淺黃色。

背、尾鰭上有多數(shù)黑點(diǎn)組成的條紋,通常背鰭外緣呈黑色,胸鰭上亦有少數(shù)小黑點(diǎn),基部金黃。性別上除色彩差別外,雄魚(yú)胸鰭不分枝鰭條變硬,其外緣及頭部有發(fā)達(dá)的珠星,各鰭均長(zhǎng),末端圓形;雌體鰭的外緣平截。

生活習(xí)性

棒花魚(yú)為底層小形魚(yú)類(lèi),棲息于江河岔灣和湖泊泡沼中,喜生活在靜水砂石底處。棒花魚(yú)雜食性,主要攝食枝角類(lèi)、橈足類(lèi)和端足類(lèi)等,也食水生昆蟲(chóng)、水蚯蚓及植物碎片。

繁殖方式

體長(zhǎng)4.6厘米性成熟。

繁殖期在5~6月份。

生殖季節(jié)雄性個(gè)體色彩鮮艷,頭部及胸鰭前緣有尖刺狀白色珠星。

雄魚(yú)有筑巢和護(hù)巢的習(xí)性。

產(chǎn)卵前雄魚(yú)常在淺靜且易見(jiàn)陽(yáng)光的水底,建一盤(pán)狀深80~340毫米,直徑120~430毫米的巢窩;巢穴水深6~23厘米,平均為13.6厘米,深淺不一,巢穴離岸邊的位置和分布的密度也不一樣,主要看底質(zhì)是否適合筑巢。

當(dāng)棒花魚(yú)完成筑巢后,雌魚(yú)將卵產(chǎn)在魚(yú)巢中心,雄魚(yú)排出精液完成魚(yú)卵受精。

偶見(jiàn)巢穴外有少量卵粒。

雌魚(yú)產(chǎn)完卵后離開(kāi),雄魚(yú)堅(jiān)持在巢穴內(nèi)進(jìn)行護(hù)卵,當(dāng)外來(lái)生物進(jìn)入時(shí)便進(jìn)行驅(qū)離。雌魚(yú)懷卵量1000~2000粒,由雄魚(yú)保護(hù)。卵分3~4次產(chǎn)完;卵直徑包括卵膜在內(nèi)2~2.5毫米。

沉性,卵膜散粘在沙粒上,產(chǎn)卵時(shí)水溫約30℃;水溫平均18℃時(shí)6~8天孵出仔魚(yú)。

價(jià)值及其他

棒花魚(yú)肌肉粗蛋白含量為16.82%,水分含量為79.46%;棒花魚(yú)肌肉中測(cè)出18種氨基酸,總量為14.05%,必需氨基酸總量為5.87%,占氨基酸總量的41.48%,必需氨基酸構(gòu)成符合FAO/WHO對(duì)于膳食蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)理想模式。

4種風(fēng)味氨基酸總量為4.91%,占氨基酸總量的34.66%。

棒花魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,具有較好的食用價(jià)值。

亦可作養(yǎng)殖魚(yú)、蟹的飼料魚(yú)。

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中國(guó)哪里產(chǎn)的草魚(yú)最有名?十大國(guó)內(nèi)最出名的草魚(yú)盤(pán)點(diǎn)
草魚(yú)又叫鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草青等,是我國(guó)重要的淡水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi),它和鰱、鳙、青魚(yú)一起,構(gòu)成了中國(guó)的“四大家魚(yú)”。那么,國(guó)內(nèi)哪里產(chǎn)的草魚(yú)好?MAIGOO網(wǎng)編整理了一份最出名的草魚(yú)名單,包括了博斯騰湖草魚(yú)、中山脆肉鯇、那林魚(yú)、五大連池草魚(yú)、珊珀湖草魚(yú)、漳河水庫(kù)草魚(yú)、官垌草魚(yú)、小海子草魚(yú)、客都草魚(yú)、耒陽(yáng)大和草魚(yú)等。一起來(lái)了解更多有名的草魚(yú)產(chǎn)地及相關(guān)情況吧。
內(nèi)蒙古有名的十大魚(yú)品種 非常受歡迎的10種內(nèi)蒙古魚(yú)類(lèi)排行
內(nèi)蒙古茂盛的蘆葦與眾多水生動(dòng)植物,為魚(yú)類(lèi)提供了生息、繁衍的天堂,因此內(nèi)蒙古魚(yú)類(lèi)比較豐富,那么,內(nèi)蒙古有什么名魚(yú)?MAIGOO網(wǎng)編整理了一份內(nèi)蒙古名魚(yú)清單,包括了鄂爾多斯黃河鯉魚(yú)、呼倫湖白魚(yú)、達(dá)里湖華子魚(yú)、紫蒙湖有機(jī)魚(yú)、哈素海鯉魚(yú)、鄂爾多斯黃河鯰魚(yú)、呼倫湖鯉魚(yú)、達(dá)里湖鯽魚(yú)、巴圖灣鯉魚(yú)、河套黃河鯉魚(yú)等,下面,一起來(lái)看看詳細(xì)的內(nèi)蒙古名魚(yú)的相關(guān)知識(shí)吧!
國(guó)內(nèi)最難吃的10種淡水魚(yú)盤(pán)點(diǎn) 十大全國(guó)公認(rèn)最不好吃的淡水魚(yú)
魚(yú)肉是我國(guó)人們餐桌上最常見(jiàn)的食材,其中淡水魚(yú)占有很大比例,不過(guò)并不是所有的淡水魚(yú)都好吃,有些魚(yú)的肉就難以下咽,那么什么淡水魚(yú)最不受歡迎呢?MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大難吃的淡水,分別是清道夫魚(yú)、革胡子鯰、羅非魚(yú)、白鰱魚(yú)、麻子魚(yú)、南方鯉魚(yú)、馬口魚(yú)、鳑鲏?mèng)~、紅尾鲴、寬鰭鱲,一起來(lái)看看國(guó)內(nèi)最難吃的淡水魚(yú)排行吧。
全國(guó)哪里的胖頭魚(yú)最好吃?十大國(guó)內(nèi)最有名的鳙魚(yú)產(chǎn)地盤(pán)點(diǎn)
鳙魚(yú)是哪里的特產(chǎn)?鳙魚(yú)原產(chǎn)自中國(guó),又名花鰱、鱃魚(yú)、鳙頭鰱、包頭魚(yú)、胖頭魚(yú)等,是鯉科、鳙屬,高蛋白、低脂肪、低膽固醇的魚(yú)類(lèi)。那么,胖頭魚(yú)產(chǎn)地哪里最好?MAIGOO網(wǎng)編整理了一份十大鳙魚(yú)產(chǎn)地,包括了丹江口鳙魚(yú)、產(chǎn)芝水庫(kù)鳙魚(yú)、沙洋長(zhǎng)湖鳙魚(yú)、連環(huán)湖鳙魚(yú)、華容大湖胖頭魚(yú)、大化大頭魚(yú)、安康花鰱、萬(wàn)佛湖鳙魚(yú)、宿鴨湖鳙魚(yú)、洪門(mén)鳙魚(yú)等。一起來(lái)了解更多有名的花鰱產(chǎn)地及相關(guān)情況吧。
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