王崗鎮(zhèn)小辣椒是河南省漯河市的特產(chǎn),其產(chǎn)地中國辣椒第一鎮(zhèn)——王崗鎮(zhèn),位于河南省漯河市臨潁縣,王崗鎮(zhèn)西臨京珠高速,東與許昌鄢陵毗鄰,臨鄢公路穿境而過,全鎮(zhèn)6萬人,9萬畝耕地,是典型的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),主導產(chǎn)業(yè)以小辣椒種植、購銷、冷儲、深加工為主。
王崗鎮(zhèn)小辣椒種植已有近20年歷史,全鎮(zhèn)種植面積已達8.5萬畝,帶動周邊市、縣種植面積50萬畝,被河南省農(nóng)業(yè)廳認定為河南無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地,2009年榮獲“中國辣椒第一鎮(zhèn)”稱號。
王崗鎮(zhèn)小辣椒主要品種有三櫻椒、子彈頭、川貴泡椒王、新一代、益都紅、南韓金塔等。小辣椒品質(zhì)優(yōu)良、色澤鮮艷、香辣味濃。
臨潁縣準備做大、做強小辣椒產(chǎn)業(yè),已經(jīng)建成了占地300多畝的小辣椒交易市場,輻射帶動周邊縣、鄉(xiāng)種植小辣椒30多萬畝。為進一步拉長小辣椒產(chǎn)業(yè)鏈條,圍繞農(nóng)業(yè)辦工業(yè)、辦好工業(yè)促農(nóng)業(yè)的發(fā)展路子,王崗鎮(zhèn)積極引進小辣椒深加工龍頭企業(yè),形成了以小辣椒生產(chǎn)、銷售、冷藏、加工一條龍的特色主導產(chǎn)業(yè),有效地促進了小辣椒產(chǎn)業(yè)向規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展。占全鎮(zhèn)耕地面積的90%以上,每年為群眾增加經(jīng)濟收入上億元。