作為唐山市規(guī)模較大的綜合性農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場,唐山金匙荷花坑市場全稱唐山市金匙荷花坑農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場,占地面積181畝,營業(yè)面積達12.3萬平方米,由“六廳、三街、一場、一城”組成,市場經(jīng)營品種包括糧油、肉類、蛋奶、調(diào)料、水產(chǎn)、茶葉、果菜、活禽、糖果干果、小食品小百貨、小家電小飾品、文具酒類等,共計15大類1萬余種,是唐山地區(qū)名副其實的“菜籃子、米袋子、油罐子、肉案子。
唐山金匙荷花坑市場地處唐山市區(qū)東部,東鄰205國道,城市南環(huán)路和唐港高速公路;南鄰唐津、唐曹、濱海高速公路和唐港、曹妃甸兩大港口;西鄰鐵路京山線,長深高速公路和城市西外環(huán)路;北臨102國道和京沈高速公路。交通便利,區(qū)位優(yōu)越。
1、荷花坑市場休閑食品廳:建筑面積約2000平方米,引進全國各地特色食品5000余種,經(jīng)營輻射唐山及周邊京、津及東北地區(qū)超市。
2、荷花坑市場糧油交易大廳:經(jīng)營面積3800平方米,設(shè)有商鋪16間,經(jīng)營各種糧油產(chǎn)品,主要為各大超市和食品加工企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的商品及原料,是唐山及周邊地區(qū)專業(yè)化程度較高的糧油產(chǎn)品主要集散市場。
3、荷花坑市場肉類交易大廳:經(jīng)營面積2846平方米,設(shè)有經(jīng)營戶270戶,主要批發(fā)、零售生豬肉、牛羊肉、生雞肉豬、牛、羊紅白下水和部分熟肉制品,是唐山規(guī)模較大的肉品批發(fā)交易市場。
4、荷花坑市場熟食批發(fā)區(qū):市場要分為蛋類蛋制品批發(fā)和熟食批發(fā)交易區(qū)兩部分。
5、荷花坑市場蔬菜批發(fā)交易大廳:由荷花坑市場篷式無公害蔬菜大棚與市場西車場合并而成,篷式蔬菜交易大棚是蔬菜經(jīng)銷商進場儲貨交易的場所,西停車交易場是本地菜農(nóng)及外埠蔬菜散客的晚間批發(fā)集中交易場所。
6、荷花坑市場水產(chǎn)品交易大廳:占地面積2000平方米,總建筑面積6200平方米,共有水產(chǎn)經(jīng)營戶110余戶,設(shè)有主體建筑三層(地下一層、地上二層),其中地下一層為保鮮冷庫;地上二層主要經(jīng)營各類咸淡水活鮮、冰鮮冷凍產(chǎn)品,蝦、蟹、貝類、鮑魚、龍蝦扥以及各種海鮮干貨及高中低檔海鮮禮盒。
7、荷花坑小百貨批發(fā)交易大廳:設(shè)有經(jīng)營鋪位200個,批發(fā)經(jīng)營戶190戶,是唐山市規(guī)模較大、專業(yè)性強、經(jīng)銷商集中的小百貨批發(fā)交易中心。市場經(jīng)營批發(fā)婚慶用品、塑料制品、小家電、飾品、百文用品、玩具、小型電子產(chǎn)品等,共計近5000余種商品。
8、荷花坑市場江南茶城:茶城總建筑面積400平方米,是唐山金匙荷花坑市場經(jīng)營管理有限公司利用與唐山華鼎機械廠合作經(jīng)營場地,與福建茶葉經(jīng)銷商合作興辦的專業(yè)性茶葉、食品批發(fā)交易市場。
唐山金匙荷花坑市場先后獲得中國農(nóng)業(yè)部定點市場、商務(wù)部重點流通企業(yè)監(jiān)測單位、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、中國農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會最具競爭潛力市場、全國農(nóng)產(chǎn)品百強市場前二十名、河北省三星級誠信市場、雙百市場工程、平安誠信單位等榮譽稱號。