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貴州十大特產(chǎn)

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貴州茅臺(tái)酒 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 世界三大蒸餾名酒之一 特產(chǎn)名酒
貴州茅臺(tái)酒產(chǎn)于中國(guó)醬香酒圣地茅臺(tái)鎮(zhèn),是貴州遵義仁懷市地方特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是我國(guó)酒中之冠,與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一、中國(guó)大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表,也是貴州最著名的特產(chǎn)名酒。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒,已有800多年的歷史,酒色微黃而透明,具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)。茅臺(tái)酒在1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?,建?guó)后,茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng),在1953-1989歷屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)榮獲國(guó)家名酒金獎(jiǎng),而茅臺(tái)酒制作技藝被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。詳細(xì)
都勻毛尖茶,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚(yú)鉤茶”、“雀舌茶”,是中國(guó)十大名茶之一、貴州三大名茶之一,自古以來(lái)就有“北有仁懷茅臺(tái)酒,南有都勻毛尖茶”的說(shuō)法,為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,是貴州最出名的特產(chǎn)茶葉。都勻毛尖茶選用當(dāng)?shù)氐奶Σ枇挤N,其成品色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮。都勻毛尖茶在1982年全國(guó)名茶評(píng)比會(huì)上,被評(píng)為中國(guó)十大名茶,還在1999年被《解放日?qǐng)?bào)》列為中國(guó)十大名茶,多次榮獲“貴州省名優(yōu)綠茶獎(jiǎng)”、“全國(guó)名優(yōu)綠茶金獎(jiǎng)”等榮譽(yù)。詳細(xì)
老干媽 特產(chǎn)調(diào)味品
說(shuō)到“辣醬界”怎能少得了老干媽的身影,作為“知名度最高、影響最深、范圍最廣”的中國(guó)辣椒醬之一,遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,不僅受到國(guó)內(nèi)人的喜愛(ài),聲名更是漂洋過(guò)海受到了外國(guó)人的追捧,是貴州地區(qū)傳統(tǒng)風(fēng)味食品之一,也是貴州著名的特產(chǎn)調(diào)味品。老干媽以優(yōu)雅細(xì)膩,香辣突出,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn),是居家必備,饋贈(zèng)親友之良品。詳細(xì)
盤(pán)縣火腿
中國(guó)三大火腿 特產(chǎn)美食
盤(pán)縣火腿是與宣威火腿、金華火腿齊名的國(guó)內(nèi)三大火腿之一,是貴州省六盤(pán)水市盤(pán)州市地方特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,也是貴州著名的特產(chǎn)美食之一。盤(pán)縣火腿形似琵琶,皮色亮黃,瘦肉呈桃紅色或玫瑰色,肥肉為乳白色,肉質(zhì)滋嫩,香味濃郁,咸香可口,以色、香、味、形著稱。其主要以本地豬腿為原料,通過(guò)修割、上鹽、翻壓、洗曬、整形等工藝,制成皮色亮黃、肉色紅潤(rùn)鮮艷、香味清正濃郁、味道咸香可口、油而不膩的琵琶形盤(pán)縣火腿。MaiGoo美食小編推薦貴州其他特產(chǎn)美食:青巖豬蹄、威寧火腿、綏陽(yáng)空心面條、江口豆腐干、黃平郭氏牛肉干、玫瑰醬、桐梓腐乳、土家香腸、江口牛干巴、石阡皮蛋、獨(dú)山鹽酸菜、惠水牛肉干等。
安順蠟染 傳統(tǒng)手工工藝品特產(chǎn) 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
安順蠟染是貴州著名的民間傳統(tǒng)工藝品,與絞纈(扎染)、夾纈(鏤空印花)并稱為我國(guó)古代三大印花技藝,為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,有“天下第一染”的美稱,是貴州著名的傳統(tǒng)工藝品特產(chǎn)。貴州蠟染取材十分廣泛,加之造型不拘一格,極富浪漫主義色彩,尤其以安順最為出名。由于蠟染圖案豐富,色調(diào)素雅,風(fēng)格獨(dú)特,用于制作服裝服飾和各種生活實(shí)用品,顯得樸實(shí)大方、清新悅目,富有民族特色。安順蠟染多次榮獲“第二屆北京國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“優(yōu)秀出口產(chǎn)品獎(jiǎng)”等榮譽(yù),其制作技藝被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。MAIgoo小編推薦貴州其他工藝品特產(chǎn):思州石硯、大方漆器、苗族銀飾、織金沙器、通草堆畫(huà)、侗錦、苗錦、遵義絲綢、苗繡和挑花等。詳細(xì)
湄潭翠芽是貴州省遵義湄潭縣地方特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是家喻戶曉的貴州三大名茶之一,是貴州著名的特產(chǎn)茶葉。湄潭種茶歷史悠久,早在唐代就已經(jīng)開(kāi)始種茶,宋代開(kāi)始為貢茶。湄潭翠芽外形扁平光滑,勻齊挺秀,形似雀舌,色澤翠綠油潤(rùn),香氣清芬悅鼻,栗香濃郁、并伴有新鮮花香。湯色嫩綠清澈明亮,滋味甘醇鮮爽,回味甘甜,葉底嫩綠鮮活明亮。湄潭翠芽入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄,其產(chǎn)地認(rèn)定為第三批中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。MaiGoo小編推薦貴州十大名茶:都勻毛尖茶、湄潭翠芽、梵凈山貢茶、鳳岡鋅硒茶、石阡苔茶、貴州”綠寶石”、明前毛尖茶、貴定云霧貢茶、雷公山銀球茶、清池翠片。詳細(xì)
羅甸火龍果產(chǎn)于貴州省黔南布依族苗族自治州羅甸縣,因果實(shí)呈紫紅色,給人“吉祥”感,所以又稱為“吉祥果”,為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,以其優(yōu)良的品質(zhì)、細(xì)膩的口感、獨(dú)特的風(fēng)味深受廣大消費(fèi)者青睞,在國(guó)內(nèi)聞名遐邇,是貴州著名的特產(chǎn)水果之一。羅甸火龍果主要品種有紫紅龍、粉紅龍,火龍果風(fēng)味濃,口感好,其氨基酸、鉀、鈣、鎂、鋅、鐵、磷、硒、蛋白質(zhì)、低糖等含量較高,因而受消費(fèi)者喜愛(ài)。羅甸火龍果多次在中國(guó)及國(guó)際大型農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)上獲得最高獎(jiǎng)金獎(jiǎng),Maigoo小編推薦貴州其他特產(chǎn)水果:關(guān)嶺火龍果、長(zhǎng)崗刺梨、威寧蘋(píng)果、拉岜蜜柚、鎮(zhèn)寧櫻桃、麻江藍(lán)莓、沿河沙子空心李、修文金秋梨、凱里葡萄、福泉梨、開(kāi)陽(yáng)富硒枇杷、思州文旦柚等。詳細(xì)
董酒 中國(guó)老八大名酒之一 特產(chǎn)名酒
董酒是貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn)地方特產(chǎn),是中國(guó)老八大名酒之一,也是貴州除了茅臺(tái)酒外最著名的特產(chǎn)名酒之一。董酒是國(guó)內(nèi)“董香型”白酒的典型代表,采用優(yōu)質(zhì)高粱為原料,小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅串蒸而成。這一獨(dú)特精湛的釀造工藝造就董酒的典型風(fēng)格,既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿。董酒在全國(guó)第二、三、四、五屆評(píng)酒會(huì)上四次蟬聯(lián)“中國(guó)名酒”稱號(hào),并榮獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?,MaiGoo小編推薦貴州十大名酒:茅臺(tái)酒、董酒、習(xí)酒、平壩窖酒、習(xí)水大曲、金沙回沙酒、鴨溪窖酒、貴州醇、安酒、安酒、湄窖酒等。詳細(xì)
水城獼猴桃是貴州六盤(pán)水水城地方特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,也是貴州著名的特產(chǎn)水果之一。六盤(pán)水是中國(guó)獼猴桃的幾大產(chǎn)區(qū)之一,被中國(guó)野生植物保護(hù)協(xié)會(huì)授予中國(guó)野生獼猴桃之鄉(xiāng)的稱號(hào),而水城很多高海拔鄉(xiāng)鎮(zhèn)有大面積的野生獼猴桃,所產(chǎn)獼猴桃呈綠褐色,長(zhǎng)卵形,果皮光滑、果毛稀少,果肉翡翠綠,果心乳白色,沿果心呈放射狀血紅色條紋。果實(shí)細(xì)嫩多汁、香味濃郁、口感甜美、甜酸宜人,具有獨(dú)特的品質(zhì)和風(fēng)味。水城獼猴桃榮獲“獼猴桃類”金獎(jiǎng)、“中國(guó)2008年北京奧運(yùn)會(huì)推薦果品”、“中國(guó)2010年上海世博會(huì)指定果品”、“第十四屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)參展農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)”等榮譽(yù)。貴州還有修文獼猴桃、興仁獼猴桃、郎岱獼猴桃等。詳細(xì)
從江香豬是貴州黔東南州從江縣地方特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,是我國(guó)稀有的優(yōu)良地方微型豬種,也是貴州省著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)。從江香豬以其“體型矮小、肉質(zhì)香嫩、基因純合、純凈無(wú)污染”等而著稱,顯著特點(diǎn)是不同的生長(zhǎng)時(shí)期都可以宰殺食用,哺乳仔豬及斷奶仔豬食用均無(wú)奶腥味或其它異味,煮沸后肉湯無(wú)渾濁,透明清澄,清甜,皮薄肉嫩,肉香鮮美,口感愜意性好,多汁有糯性,味醇香,無(wú)渣質(zhì)感,肉味香濃,回味深長(zhǎng),食而不膩。從江香豬在1980年被列為中國(guó)八大地方豬種之一,1993年被農(nóng)業(yè)部列為二級(jí)保護(hù)畜種,1999年中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名特優(yōu)產(chǎn)品稱號(hào)。貴州其他著名農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn):桐梓方竹筍、海龍米、大方天麻、赤水烏骨雞、興仁薏米、金竹貢米等。詳細(xì)

貴州十大特產(chǎn),榜單是MAIGOO編輯主要對(duì)貴州地區(qū)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)定的“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的飲料、菜肴、點(diǎn)心、干貨、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷售量、國(guó)內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問(wèn),歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。

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