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郴州十大特產(chǎn)

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員322號 上傳提供 2023-05-12 ★★★ 發(fā)布 反饋 版權(quán)聲明 0
永興冰糖橙是湖南郴州永興縣的特產(chǎn)水果,是中國國家地理標志產(chǎn)品。永興縣良好的生態(tài)環(huán)境為冰糖橙生長發(fā)育、內(nèi)在品質(zhì)和獨特風味形成提供了得天獨厚的自然條件,所產(chǎn)的冰糖橙色澤鮮艷,果皮果肉橙黃,汁多肉脆、質(zhì)香味濃、甜潤爽口,口感極佳,皮薄少核或無核、具清香味且耐貯存。Ma igoo網(wǎng)小編了解到,每年11月中旬至12月下旬,是永興冰糖橙大量上市的時候,此時去郴州,一定要嘗嘗新鮮上市的冰糖橙,還可以買一些作為特產(chǎn)帶回家。詳細
臨武鴨 肉質(zhì)細嫩/加工品多 國家地理標志保護產(chǎn)品
臨武鴨俗稱“勾嘴鴨”,是郴州市十大特產(chǎn)之一。湖南郴州臨武縣有著悠久的養(yǎng)鴨歷史,臨武鴨具有生長發(fā)育快、體型大、產(chǎn)蛋多、肉質(zhì)細嫩、皮下脂肪沉積良好、味道鮮美等特點,以滋陰降火、美容健身而著稱,屬肉蛋兼優(yōu)型鴨。在臨武,鴨的飲食文化源遠流長,吃鴨的花樣變化多端,炒、燉、湯只是尋??谖?,鹵鴨、板鴨、烤鴨、血鴨、臘鴨皆能信手拈來,鴨肉、鴨蛋、鴨肫、鴨脖、鴨爪、鴨翅名目繁多,加工品眾多,包裝精美,備受游客歡迎。詳細
東江魚 品種眾多/美味營養(yǎng) 國家地理標志保護產(chǎn)品
郴州有什么可以帶回家的土特產(chǎn)?東江流域和東江湖里的魚是不可錯過的特產(chǎn)美食。東江流域盛產(chǎn)鯉、鯽、鰱、鱖、青魚、草魚等魚類,富含多種氨基酸和蛋白質(zhì),肉質(zhì)細膩,色艷味美,堪稱有機魚典范和綠色食品。東江魚主要是指用東江所產(chǎn)的魚加工而成的各種口味的魚制品,多以無煙熏為主要加工方式,不含任何食品色素和防腐劑,組織致密易撕裂、軟硬適度,有嚼勁、香辣咸淡適口,開辟了中國用淡水魚制作休閑魚制品之先河,是當?shù)氐囊坏烂a(chǎn)。詳細
玲瓏茶產(chǎn)于湖南郴州桂東縣銅羅鄉(xiāng)的玲瓏村,是郴州有名的特產(chǎn)之一。玲瓏茶產(chǎn)地的茶樹品種,具有萌芽早,葉色綠,白毫多,芽葉細長等特點,制作而成的干茶條索緊細卷曲,頭狀若環(huán)鉤勻整,色澤隱翠油潤,銀毫顯露閃光,香氣高純持久,湯色杏綠明亮,滋味醇原鮮爽。玲瓏茶從采鮮葉后攤青,到殺青、清風、揉捻、殺二青、做條、初干、整形、提毫、攤涼,到最后足干和包裝,手工制作玲瓏茶共有12道工序,屬高檔綠茶,是送禮佳品。詳細
桂東黃糍粑 鮮香軟糯/風味宜人
桂東黃糍粑是郴州市的一道小吃特產(chǎn),據(jù)買 購網(wǎng)小編了解,每逢過春節(jié),桂東人家家戶戶都要做黃糍粑。黃糍粑用一種叫做黃泥柴的灌木熬堿水,然后秈米和糯米配比浸泡磨漿,再蒸熟、搗合,揉成糍粑,分散涼至表面干硬,可保存兩三個月,很適合游客購買帶回家食用。桂東黃糍粑可以蒸著吃,也可以煮著吃,蒸制完成之后的口味更加的香醇,入口綿細絲滑,口味更加的鮮美,外皮更加的松軟,且多吃這樣的美食更具有健康的好處和功效。詳細
安仁米塑
造型各異/好吃好玩
安仁米塑全稱安仁元宵米塑,是湖南郴州安仁人民用來慶祝元宵節(jié)的美食,在元宵節(jié)期間去郴州,不僅可以品嘗最新鮮的米塑,還可以感受本地特色的元宵文化習(xí)俗。安仁米塑制作流程細而不繁,將米粉特殊加工后,塑成各式各樣的禽獸,具有取材范圍廣、涵蓋面寬,全民性、實用性、娛樂性、藝術(shù)性渾為一體,造型七分塑、三分彩的基本特征。做好的米塑可即時吃,冷卻后加熱,可蒸可油炸可火烤,味道好吃了,既可飽口福又可飽眼福。
臨武油茶
細膩絲滑/香醇可口
去郴州旅游,一定要品嘗本地特產(chǎn)臨武油茶,還可以買一些半成品帶回家,在家就能品嘗美味的油茶。臨武油茶用料中的茶葉不用嫩葉,摘后用雞血藤烘干,重用生姜,是取其性味辛散而驅(qū)風逐寒,爆炒讓茶葉出膠、姜出老汁,再沖入沸水熬煮,加入食用油,根據(jù)個人喜好在碗內(nèi)放入脆酥玉米粒、油爆糯米花、花生等佐食,入口幽香,鮮美可口。臨武油茶,春喝能提神醒腦,夏飲能健脾利濕,秋喝能駐容美肌,冬飲能祛風保暖、延年益壽。
永興銀器 銀飾品/銀茶具/銀餐具
永興銀器是湖南省郴州市永興縣的特產(chǎn),歷史悠久,聲名遠播,具有獨特的文化底蘊和優(yōu)良的品質(zhì)。運用技術(shù)從三廢中提煉再生白銀是永興的產(chǎn)業(yè)特色,再生白銀年產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的1/4,ma igoo網(wǎng)小編了解到,在2002年,永興縣被授予“中國銀都”的美譽。永興銀器包括銀飾品、銀茶具、銀餐具、銀酒具、銀擺件等,從日用品到工藝品應(yīng)有盡有,而且工藝精湛、獨具特色,深受本地人和游客的歡迎,去永興,可以買一些具有當?shù)靥厣你y器作為伴手禮。詳細
安仁豆腐乳 口感獨特/回味無窮
安仁豆腐乳是郴州安仁的特產(chǎn)小吃,包裝精美,攜帶方便,是饋贈親朋的上乘禮品。安仁縣的豆腐乳,作為原材料的大豆、辣椒、茶油都是從安仁當?shù)剞r(nóng)戶家中收購而來,完全按照傳統(tǒng)安仁豆腐乳的制作方法制作而成,不添加任何香精色素和防腐劑,味道和平時安仁本地人家中自制的豆腐乳完全一致。安仁豆腐乳口感獨特、細膩潤滑、氣味清香、回味無窮,而且含有人體所需的多種氨基酸和豐富的鈣、鐵、鋅等微量元素,營養(yǎng)價值高,具有開胃健脾、增進食欲之功效。詳細
大布江拼布繡
鞋墊/帽子/包袋
湖南郴州哪些必買特產(chǎn)?大布江拼布繡手工藝品形式美、圖案美、色彩美,既實用又有藝術(shù)價值。大布江拼布繡是一種流行于湘南民間的原生態(tài)造型藝術(shù),它以民間隨處可見的碎布和舊衣物為原料,以黑白藍紅黃為主顏色,結(jié)合天馬行空的想象,“以針代筆”,“以線暈色”,精心制作出充滿濃郁鄉(xiāng)土氣息的藝術(shù)作品。作為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),大布江拼布繡還與時俱進,不僅有圍兜、涼帽、背帶、布鞋等,還有一些以拼布手法創(chuàng)作的新產(chǎn)品,如壁畫、包袋、飾品、玩具等,深受游客的喜愛。

郴州十大特產(chǎn),是MAIGOO編輯依據(jù)郴州特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國家農(nóng)業(yè)部評定的“國家地理標志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標志”榮譽的飲料、菜肴、點心、干貨、文化紀念品、工藝品等產(chǎn)品進行選擇,參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺的銷售量、國內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。

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