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韓國(guó)十大名酒

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員850號(hào) 上傳提供 2023-09-23 ★★★ 發(fā)布 反饋 版權(quán)聲明 0
真露燒酒 韓國(guó)燒酒的代表酒之一 有“韓國(guó)國(guó)酒”美譽(yù)
真露是韓國(guó)最著名的酒,也是韓國(guó)最具影響的燒酒之一,在很多韓劇中有出現(xiàn)。據(jù)了解,真露燒酒由純凈水、大麥、紅薯等糧食發(fā)酵并蒸餾而成的純糧食酒,酒精度數(shù)一般在18~22度之間,入口清新爽口,刺激性較小,很適合作為烤肉,海鮮生食的配飲。此外,真露燒酒酒體透明純凈,口味有李子果味、葡萄果味、柚子果味等幾種口味,每一款的口感都十分清甜,可以用來單獨(dú)飲用,也可以用來兌果汁、椰汁、啤酒等。詳細(xì)
初飲初樂
韓國(guó)人喜歡的燒酒之一 濃郁燒酒口味/潤(rùn)喉爽口
韓國(guó)有什么酒有名?買 購網(wǎng)小編推薦果味配制酒之初飲初樂,是一款有著濃郁燒酒口味和潤(rùn)喉爽口的產(chǎn)品,全世界最早使用富含礦物質(zhì)的堿性水做原料的燒酒。嚴(yán)選純凈的水源、糙米、白薯等為釀造原料,用了傳統(tǒng)釀酒技術(shù)釀造而成。據(jù)了解,初飲初樂有6種口味,桃子味、草莓味、蘋果味、柚子味、葡萄味、藍(lán)莓味,果味比較濃,特別適合女孩子喝,度數(shù)不高。此外,初飲初樂外包裝是經(jīng)典的綠色瓶型,看起來清新自然,開瓶后小酌一口,清清爽爽的,特別好喝,很適合搭配牛排、海鮮等一起飲用哦。
CASS凱獅
有“韓國(guó)第一啤酒”美譽(yù) 口感純真/麥芽味濃
韓國(guó)人喝什么酒?凱獅啤酒,英文名為:CASS,曾獲得韓國(guó)消費(fèi)者喜歡第一品牌。CASS啤酒的原材料為:加拿大海琳頓優(yōu)質(zhì)麥芽和歐洲產(chǎn)阿諾瑪酵母/J100 ,這兩種原料在世界都是相當(dāng)出名的,其海琳頓優(yōu)質(zhì)麥芽口感味道極佳,阿諾瑪酵母使啤酒更加醇正。據(jù)了解,很多韓國(guó)人喜歡和啤酒,在吃大醬湯、豆腐鍋、辣炒雞排、海鮮料理等韓式料理,都會(huì)配上一杯啤酒,特別是吃炸雞,和啤酒絕配哦。此外,Hite海特也是韓國(guó)非常有名的啤酒品牌,Cass和Hite在各種餐廳或居酒屋最常見。
馬格利酒
韓國(guó)傳統(tǒng)米酒 口感獨(dú)特而又柔和/酒精度數(shù)低
馬格利酒是韓國(guó)特產(chǎn)酒,酒的顏色是渾濁的,所以又被稱為濁酒,常用作農(nóng)忙時(shí)農(nóng)民解渴的飲料,又被稱作農(nóng)酒。M aigoo小編了解到,馬格利酒是將大米、小麥等谷物蒸干后加曲子兌水混合發(fā)酵而成,顏色呈白濁色,是一種酒精含量?jī)H有6-7度的低度酒。一般情況下,在韓國(guó)用大米為原料釀造的酒叫做“馬格利酒”酒,不經(jīng)過過濾直接飲用的叫“咚咚酒”,這兩種酒都非常有人氣。需要注意的是,用谷物釀造的的馬格利酒,幾杯下去就會(huì)感覺肚子飽了。此外,馬格利酒的保存時(shí)間非常短,僅有10-30天左右,所以在買的時(shí)候一定要確認(rèn)一下有沒有過期。
寶海覆盆子酒 曾韓國(guó)國(guó)宴用酒 度數(shù)低/入口甘柔
韓國(guó)的名酒有哪些?MA IGOO小編推薦寶海覆盆子酒,是韓國(guó)國(guó)宴用酒,在韓國(guó)可以當(dāng)做國(guó)禮贈(zèng)送給別國(guó)政要。寶海覆盆子酒精選韓國(guó)特產(chǎn)覆盆子,采用傳統(tǒng)葡萄酒發(fā)酵工藝精制而成非糧食型低度酒,觀之色艷如火,其色、香、味俱全。寶海覆盆子酒一打開蓋聞起來就是濃郁的覆盆子果香味,入口之后先是酸酸的,而后果香在嘴里爆發(fā)出來,回甘是淡淡的果甜味兒,酸甜和酒的香氣,實(shí)現(xiàn)了味覺上的平衡,既適合就餐的時(shí)候直接喝,當(dāng)然也可以拿它做成果味特調(diào),是果酒之精品。詳細(xì)
梨姜酒
韓國(guó)傳統(tǒng)藥酒 又甜又辣/明目/安神
韓國(guó)有哪些名酒?梨姜酒,使用老酒糟釀制為特色的韓國(guó)藥酒,起源于朝鮮時(shí)代中期的全羅道和黃海道,是韓國(guó)傳統(tǒng)名酒之一。買 購網(wǎng)編輯了解到,梨姜酒采用傳統(tǒng)燒酒,用古傳秘方,以梨、生姜、中草藥為材料精煉而成,釀造過程中加入姜黃、桂皮等材料泡制,可以得到多種味道的酒,可以按照比例輕松混合得到想要的口味。正宗的梨姜酒具有爽口的清涼風(fēng)味和甘美而濃郁的芳香,有明目、健身、安神之功效。
安東燒酒
韓國(guó)的代表性傳統(tǒng)酒之一
安東燒酒是產(chǎn)自韓國(guó)安東地區(qū)的一種韓國(guó)燒酒,采用傳統(tǒng)蒸餾稻谷工藝釀制,度數(shù)為45度,比韓國(guó)其它地區(qū)的燒酒度數(shù)都高。據(jù)了解,安東燒酒的主要原料是上等大米和安東北部木城山山腳純凈水,采用獨(dú)特的原料和方法釀制,由安東名門世家代代相傳,是韓國(guó)的代表性傳統(tǒng)酒,香味濃烈,入口微酸,入喉回甘。其中大米是安東燒酒的主要原料,與其他谷物相比口感更加清淡,即使經(jīng)過蒸餾,也會(huì)散發(fā)出淡淡的香氣和味道。1987年,安東燒酒被指定為慶尚北道的韓國(guó)無形文化遺產(chǎn)。
慶州校洞法酒
韓國(guó)的代表性傳統(tǒng)酒之一
韓國(guó)名酒之慶州校洞法酒,是聚集在慶州校洞生活的崔氏家族歷經(jīng)300年代代流傳下來的名酒,用糯米和麥制作酒曲,并以院里的泉水來釀制,被指定為韓國(guó)重要文化財(cái)產(chǎn)。據(jù)Ma_igoo小編了解,慶州校洞法酒是一種用糯米釀造的清酒,酒精度數(shù)為17度左右,色澤呈米黃色,清亮而透明。秉承了米酒的特性,喝入口中后有一股特有的甜香直沖舌根。因?yàn)閼c州校洞法酒需要經(jīng)過2次發(fā)酵釀制,所以制造過程大約需要100天,普通出售的酒是釀制1年以上的。
文杯酒
有Mun-bae香味的傳統(tǒng)酒
韓國(guó)有哪些名酒?文杯酒,采用小麥做的酒曲和谷子、高粱等的糧食,還加入了麥麩,使得釀造出來的酒口感非常清爽,清香怡人,有Mun-bae(梨子的一種)香味兒的傳統(tǒng)酒。據(jù)了解,文杯酒的蒸餾過程屬于不加熱的低溫蒸餾,這樣做出來的酒有一個(gè)特殊的香味,而且香氣四溢。一般情況下剛經(jīng)過蒸餾得到的文杯酒,氣味比較沖,味道很烈,所以還要經(jīng)過一年以上的發(fā)酵后,酒的口感才會(huì)更柔軟,散發(fā)出花朵的清香。文杯酒除了直接飲用之外,可以冰鎮(zhèn)或用水加熱,甚至還可以與碳酸飲料混合做成雞尾酒哦。
甘紅露
平壤地方名酒之一
甘紅露是韓國(guó)平壤的地方名酒,以大米為原料制成的燒酒中加入生姜、甘草、桂皮、龍眼等韓方藥材。據(jù)了解,甘紅露的“甘”是指甜甜的味道,“紅”是指顏色發(fā)紅,而“露”則是指在壇子里像露珠一樣凝結(jié)而成,是一種色香味俱全的美酒。甘紅露雖然加了很多藥材,但是因?yàn)榻?jīng)過了發(fā)酵過程,所以可以搭配的下酒菜種類非常多,常搭配肉類下酒菜,如果喝醉了的話,就用一碗冰爽的冷面驅(qū)走醉意。此外,甘紅露最佳飲用方法是冷飲或用50-60度的溫水加溫后飲用。如果加入碳酸飲料等混合后,就可以做出酸甜爽口的雞尾酒。

韓國(guó)十大名酒,是maigoo編輯主要依據(jù)韓國(guó)酒的知名度、口碑評(píng)價(jià)及獲得榮譽(yù)等相關(guān)因素,并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行、榜單進(jìn)行推薦,榜單僅供參考。幫助您了解韓國(guó)十大名酒,如有疑問,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。

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