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香港十大特產(chǎn)

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員850號 上傳提供 2023-09-09 ★★★ 發(fā)布 反饋 版權(quán)聲明 0
元朗老婆餅 口感酥脆/內(nèi)餡細(xì)膩/甜而不膩 推薦泰昌/榮華/奇華/大同/恒香
元朗老婆餅是香港著名的特產(chǎn)糕點(diǎn),也是香港歷史非常悠久的特產(chǎn)。港式老婆餅的制作歷史可追溯到清朝時(shí)期,最初起源于廣東中山市元朗鎮(zhèn),因此得名“元朗老婆餅”。香港的元朗老婆餅制作工藝與廣東的元朗老婆餅基本相同,但在口味、外觀等方面有所改良。港式老婆餅中以泰昌、榮華、奇華、大同和恒香的老婆餅比較出名,其中,恒香老婆餅又是香港公認(rèn)的比較有名的老婆餅,老婆餅的餡用的是冬瓜蓉餡,味道不甜爽口,除此之外,蛋黃酥和皮蛋酥也是招牌點(diǎn)心,內(nèi)餡是蛋黃和蓮蓉,入口即化,回味無窮。恒香老餅家的老婆餅經(jīng)常出現(xiàn)在香港的TVB劇集里,很多內(nèi)地人都跑去買元朗老婆餅。詳細(xì)
陳意齋燕窩糕
其他推薦棋子餅/蛋卷/杏仁餅/杏仁霜/薏米餅
在香港必須購買的十大特色產(chǎn)品中,各種各樣的糕點(diǎn)都非常值得期待。陳意齋燕窩糕是香港比較地道的港式特產(chǎn)糕點(diǎn),是一款由燕窩制成傳統(tǒng)小食,燕窩絲蒸透、融化、凝固成糕。陳意齋糕點(diǎn)小吃都選用上乘材料,以傳統(tǒng)配方手工制作,還有人氣小吃如杏仁霜、薏米餅、蛋黃餅、杏仁餅、化核蜜棗、豬肉干、牛肉干等等。另外,香港中式餅食包括嫁娶禮餅、中秋月餅等,適合婚嫁和不同的節(jié)日場合,選擇極多元化。老婆餅、棋子餅、蛋卷、杏仁餅等特制美點(diǎn),可口味美;時(shí)興的精美獨(dú)立包裝,保證衛(wèi)生,作為送禮賀品更顯體面。旺角、尖沙咀、灣仔、銅鑼灣、北角各區(qū)均設(shè)有不少專門店和連鎖餅店。
港式月餅 流心奶黃月餅/冰皮月餅 推薦榮華/美心/恒香/大班
港式月餅是廣式月餅的分支流派,流心奶黃月餅、冰皮月餅等新派廣式月餅比較出名,以皮薄、松軟、香甜、餡足而深受歡迎,成為香港旅行的必備伴手禮。港式月餅口味有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類;就造型而論,又有光面月餅、花邊月餅和孫悟空、老壽星月餅等。M aigoo編輯了解到,港式月餅四大品牌為榮華、美心、恒香、大班,其他的還有蓮香樓、圣安娜月餅和記隆月餅等。詳細(xì)
德發(fā)牛肉丸 筋道多汁/香味撲鼻
德發(fā)牛肉丸是香港本土特色美食的代表之一,德發(fā)牛肉丸源自于1950年代的香港,香港牛肉丸以筋道多汁聞名。德發(fā)牛肉丸的特點(diǎn)在于其制作工藝,經(jīng)多次反復(fù)的攪拌、揉捏和碾壓,使肉質(zhì)中的汁水均勻分布,使得肉丸口感彈嫩,香味撲鼻,深受人們的喜愛。牛肉丸是香港美食文化的重要組成部分,在香港這個(gè)多元文化的城市中,能夠代表獨(dú)特的食文化和歷史價(jià)值,是香港餐飲文化獨(dú)具特色的美食。德發(fā)牛肉丸一般與河粉一起煮食,也可以用蝦仁、腰果等配料烹熘,或是佐以鵪鶉蛋、芙蓉球一起油炸,吃起來外酥里嫩,甜潤可口。詳細(xì)
珍妮曲奇 奶香濃郁/口感酥脆
珍妮曲奇是香港的一種特色零食小吃,屬于餅干類的高熱量食物,原材料有黃油、熱水、可可粉、玉米淀粉、咖啡粉、咖啡蜜酒、高筋面粉、糖粉、雞蛋、香草精等。MAI GOO編輯了解到,珍妮曲奇是去香港旅游必帶的手信之一,包裝的鐵盒是泰迪熊圖案,十分可愛,而且個(gè)月都會(huì)換新的包裝盒,非常有心思。曲奇用料足,還沒打開盒子就能聞到濃郁的奶香味,入口基本就能融化,口感超贊。據(jù)說正宗的珍妮曲奇在香港只有兩家,分別位于上環(huán)和九龍尖沙咀,大家購買時(shí)一定要認(rèn)準(zhǔn)正版貨品。詳細(xì)
香港藥品
推薦喇叭牌正露丸/無比滴/太和洞久咳丸/雙飛人藥水
香港有哪些東西值得買?當(dāng)?shù)剡€有很多的藥品是非常推薦購買。香港必買藥品清單包括喇叭牌正露丸、龍角散、無比滴、太和洞久咳丸、李眾勝堂保濟(jì)丸、虎標(biāo)鎮(zhèn)痛藥布、馬百良珠珀猴棗散、虎標(biāo)頸肩舒、秀碧除疤膏、和興白花油、蜆殼胃散、斧標(biāo)驅(qū)風(fēng)油、雙飛人藥水、吳德物次腸痛水等等。很多都是內(nèi)地沒有的日常藥品,香港老字號。來香港買藥,也是很多旅客目的之一,大家有需要的可以按需購買。
香港玩具
推薦樂高/軟膠/手辦等
最值得買的香港特產(chǎn)除了電子產(chǎn)品,還有玩具。香港玩具在亞洲地區(qū)名聲大噪,每年1月的香港玩具展是全球規(guī)模最大的玩具展之一,可以在這里購買到各種適應(yīng)市場需要的潮流性產(chǎn)品。In’s Point現(xiàn)時(shí)點(diǎn)一整棟樓都是玩具店,除了樂高以外,sofubi、手辦應(yīng)有盡有;信和中心有很多玩具、cd、黑膠、漫畫書、switch、游戲卡等;另外還有兆萬中心、皆旺商場等地也是玩具集中地。不過maigoo小編提醒大家,到香港買玩具盡量帶夠現(xiàn)金,因?yàn)楹芏嗌啼佒皇宅F(xiàn)金,少量可以刷卡或移動(dòng)支付,現(xiàn)場也可以兌換港幣,不過手續(xù)費(fèi)比較貴。
么鳳話梅王
奇特香港涼果如川貝蛇膽陳皮/陳年冬姜/檸檬/龍眼干
上海么鳳是香港著名的的蜜餞,也是到香港必買的特產(chǎn)手信。么鳳話梅王是香港乃至世界上最頂級和昂貴的話梅,據(jù)說其鎮(zhèn)店之寶至尊頂級話梅王6顆話梅就要240塊,堪稱話梅中的愛馬仕。么鳳話梅王的每顆話梅都是經(jīng)驗(yàn)豐富的制果師純手工制作的,品質(zhì)沒得說,而且酸甜適中。即便如此昂貴,么鳳話梅王從來不缺忠實(shí)的粉絲。么鳳除了話梅王,還有其它百款涼果小吃,如川貝蛇膽陳皮、陳年冬姜、檸檬、龍眼干、茶泡、芋蝦等也很有名,許多移民海外的香港人,每年也要回來大批購買。
公雞碗
實(shí)用與美觀性兼具 特色紀(jì)念品
公雞碗是以黑尾公雞、芭蕉和花為圖案的一種碗。公雞碗很淺,口大底小,外面很隨意地用紅、墨綠、黑等簡單的色彩描著一只公雞,粗獷的工藝透著一種特殊的美感。雞公碗在廣東和香港一帶廣泛流傳,也很受歡迎,特別是一些大小排擋的專用餐具,還是香港TVB中的常見道具。雞公碗具有耐用、不易打破、寓意吉祥的特點(diǎn),因此很受歡迎,并成為一個(gè)很平民化的東西,也有許多歷史記憶在其中。香港的雞公碗實(shí)用與美觀性兼具,是到香港必買的十樣特產(chǎn)紀(jì)念品之一,在國貨公司、赤柱市場、利源東/西街、摩羅上街、荷李活道可以購買到。
英記茶莊茶葉
推薦普洱/巖茶/香茶/綠茶/白茶
香港特產(chǎn)有哪些值得買的?香港的茶文化非常豐富,英記茶莊的茶葉是比較受歡迎的香港伴手禮。英記茶莊是著名的香港茶莊品牌,1881年由陳朝英先生在廣州創(chuàng)辦,1950年遷移至香港發(fā)展,并于香港自設(shè)工廠。英記茶莊經(jīng)歷四代,已成為歷史悠久及家喻戶曉的茶莊,并且馳名海外,所有產(chǎn)品同時(shí)暢銷世界各地。英記茶莊茶葉產(chǎn)品包括普洱、巖茶、香茶、綠茶、白茶等,店鋪亦有不同檔次差距供顧客選擇。為了確保茶葉質(zhì)量,資深老師傳嚴(yán)選各地名茶,再以豐富的經(jīng)驗(yàn)及獨(dú)家的調(diào)配方法加以挑選及配制。每個(gè)工序,皆由茶師嚴(yán)格監(jiān)控。因此,選購者均愛不釋手,品嘗者則回味無窮。

香港十大特產(chǎn),榜單是MAIGOO編輯主要對香港地區(qū)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國家農(nóng)業(yè)部評定的“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的農(nóng)副產(chǎn)品、飲料、菜肴、點(diǎn)心、干貨、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷售量、國內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。

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