西巖山位于梅州大埔,擁有3萬多畝觀光茶園,是全國最大的烏龍茶種植基地。梅州大埔縣,連綿數十公里的西巖山脈歷來是產茶“重地”,也是大埔“中國單樅茶之鄉(xiāng)”的起源。茶園總規(guī)劃建設面積為3萬畝,以烏龍茶種植生產為主,是集科研科教、旅游度假、茶文化體驗于一體的生態(tài)觀光種植示范基地。
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遂川縣是“中國茶鄉(xiāng)”之一,盛產狗牯腦茶。狗牯腦茶有著“外形緊結、色澤嫩綠、香氣清雅、湯色明亮、滋味甘醇、葉底鮮活”的獨特品質,曾被選為皇室貢品。遂川縣把發(fā)展茶產業(yè)作為農民增收和重要渠道,借力國家扶貧開發(fā)政策,引種新品種黃金茶種植成功,成為該縣名茶狗牯腦茶“家族”中繼綠茶、紅茶、白茶之后之后的又一個新品種。
云臺山獨特的自然環(huán)境非常適宜國內最為優(yōu)良的茶葉品種——云臺山大葉茶的生長。云臺山大葉茶也是安化黑茶的原材料之一,茶芽頭肥壯口感豐富,香氣突出。云臺山茶園基地依托云臺山良好的生態(tài)環(huán)境、高山優(yōu)勢和適合茶葉的生長環(huán)境,以專業(yè)化、區(qū)域化、集約化的標準,在上梧江瑤族鄉(xiāng)云臺山建立茶園標準化生態(tài)茶葉產業(yè)園總面積1800余畝,打造產業(yè)特色鮮明、綜合效益好的現代休閑農業(yè)茶業(yè)園。
納溪自南宋建縣至今已有780余年,全區(qū)目前有近30萬畝茶園,有銀頂山、川龍山、普照山、梅嶺、長坡等重要的茶葉生產基地。納溪形成“瀚源”“榮龍”“酒城貢芽”“巖縫”“沁宏”“川南雀舌”等多個優(yōu)良茶,而“納溪特早茶”獲國家農產品地理標志保護認證,并成功注冊地理標志證明商標。其中納溪區(qū)梅嶺茶葉基地是“納溪特早茶”核心基地之一,也是歷史記載的“納溪梅嶺茶”的原產地,種茶歷史悠久,基地現有種植面積5萬余畝,基地內設施完善,是納溪區(qū)重要的茶旅游基地之一。茶區(qū)內有鳳嶺公司、梅嶺集團、榮龍茶廠、天綠茶廠等一批加工企業(yè)。
旺蒼是中國名茶之鄉(xiāng),先后建成木門、五權、高陽、棗林4個萬畝生態(tài)茶葉集中產業(yè)帶和10個千畝以上茶葉標準化種植區(qū)。其中木門鎮(zhèn)素有“米糧倉”之稱,種茶歷史悠久,茶葉是該鎮(zhèn)支柱產業(yè),也是米倉山茶產業(yè)第一鎮(zhèn)。目前全國黃茶種植面積1.3萬余畝,木門鎮(zhèn)黃茶種植面積達6000余畝,占到了全國黃茶栽種面積近二分之一,已成為全國最大的黃茶種植基地。
臨滄地區(qū)是云南省主要茶區(qū)之一,是普洱茶原料的最大產地,產茶區(qū)域主要集中在滄源、雙江、鳳慶、云縣等地。臨滄有栽培茶園135.4萬畝,茶葉產量10.2萬噸,茶產業(yè)綜合產值70億元。臨滄茶葉產量占全國的5%,是全國全省重要的產茶大市;紅茶產量占全國的20%,是全國最大的紅茶生產基地;普洱茶原料占全國的50%,是中國最大的普洱茶原料基地。臨滄現已發(fā)現的野生古茶樹群落有80多萬畝,百年以上栽培型古茶園有11萬畝。
武夷山是鐵觀音的重要產地,實際上,除了鐵觀音之外還有諸多世界頂級的茶葉,諸如各種巖茶、大紅袍、正山小種等諸多名茶都福建特產,并且這些品種多達幾十種的茶都產自福建第一高山上。目前武夷山巖茶有名字的茶葉就有很多種了,諸如大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰、水仙、肉桂、正山小種、單叢、雀舌、北斗、奇丹等等,還有不計其數的未命名的茶葉。
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布朗山位于西雙版納勐海縣的境內,靠近中緬邊境,是著名的普洱茶產區(qū),也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一。國內一些學者曾考證,布朗山種茶的歷史,可以追溯到4000多年前。布朗古茶山主要包括老曼峨、老班章、新班章和曼新龍等寨子的古茶園。其中,老曼峨是布朗族在布朗山最早建立的寨子之一,其種茶歷史已有900多年。
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據資料記載,在宋代和明朝,廣德已是茶葉生產重要產區(qū)。1915年,廣德茶葉曾獲國際巴拿馬賽會金牌大獎。2012年,全縣茶園面積6.4萬畝,茶葉產量3860噸,創(chuàng)產值1.5億元。在廣德市南部山區(qū)的重點產茶鄉(xiāng)村和中北部茶園集中區(qū),不僅有漫山遍野的茶園,還有許多茶葉加工企業(yè)及大大小小的茶葉加工作坊,茶產業(yè)已經成為當地農民的主導產業(yè)。
清鎮(zhèn)市中華茶博園位于美麗的紅楓湖鎮(zhèn)蘆荻村,是以清鎮(zhèn)茶馬文化作為強大背書,以紅楓莊園茶為戰(zhàn)略突破口,實現農、商、文、工、旅融合發(fā)展的茶肆大觀園。目前清鎮(zhèn)市中華茶博園建設茶產業(yè)園面積上萬畝,茶林相間,果茶套種,依山傍水,生態(tài)完善,是貴州茶文化的科普樂園,也將成為都市人群釋懷舒壓的世外桃源。
山東省諸城市桃林鎮(zhèn)是我國最北的茶葉生產基地,碧龍春綠茶、德森綠茶等名茶都產自于此。桃林鎮(zhèn)由于自然和地理條件的原因,產出的茶葉與南方茶葉相比,其葉厚、嫩綠,耐沖泡,且含有多種微量元素。該茶具有湯綠、栗香高、味濃、無苦味、余味甜等特點。而茶葉產業(yè)也已發(fā)展成為桃林鎮(zhèn)的一項特色產業(yè),逐步形成了種植、加工、銷售產業(yè)化一條龍的格局。