富平尖柿是陜西省渭南市富平縣的特產(chǎn)，富平縣獨特的自然環(huán)境和光照資源，土壤特性，海拔高度，為富平尖柿生產(chǎn)提供了自然生態(tài)環(huán)境。富平尖柿果個大，果形高，呈心臟形或紡錘形，果皮橙紅色，果粉中等多，果肉橙色，軟后橙紅色，纖維多，味極甜，鮮食制餅皆宜。富平尖柿是最適合做柿餅的柿子品種，吊柿餅是陜西富平縣的傳統(tǒng)，富平柿餅有個大、柿霜白厚、底亮、質(zhì)潤、味香甜的特點，柿餅肉多霜厚，入口即化，甜美入心，是冬春時令食品，更是饋贈親朋好友之上佳禮品。詳細

滎陽柿子，河南省鄭州市滎陽市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。滎陽柿子果實新鮮潔凈，果形整齊，果肉金黃、透亮柔軟、含糖量高、鮮嫩脆甜，有霜白、無核、質(zhì)軟、味甜、耐貯運的特點。滎陽柿子除含有一般柿子的營養(yǎng)成份外，還可入藥，能治胃病、止血、解酒毒，對降低血壓、軟化血管、治療冠心病有一定療效，柿霜糖又對咽喉痛、口舌生瘡有很好的作用。滎陽種植柿子的歷史悠久，而且栽植廣、品種多、產(chǎn)量高、品質(zhì)佳，近代中原一帶素有“河陰石榴碭山梨，滎陽柿子甜如蜜”的民謠。詳細

盤山磨盤柿是天津市薊縣官莊鎮(zhèn)的特產(chǎn)，薊縣長城沿線及盤山地區(qū)，一般年平均溫度11～15℃，冬無凍害，夏無日灼，是盤山磨盤柿最適栽培地區(qū)，也是中國著名柿子產(chǎn)區(qū)。薊縣所產(chǎn)的柿子個大、皮薄、湯清、甘甜，營養(yǎng)豐富，并可代糧益民，素有“木本糧食”、“鐵桿莊稼”之稱，其樹形幽雅，果繁色艷，還是優(yōu)良庭院綠化和美化樹種。盤山磨盤柿不僅在國內(nèi)享有盛名，而且遠銷東南亞地區(qū)，廣受好評。2008年12月31日，原國家質(zhì)檢總局批準對“盤山磨盤柿”實施地理標志產(chǎn)品保護。詳細

孝義柿子產(chǎn)自于山西省呂梁市孝義市，是孝義市的林業(yè)品牌，有關柿樹種植記載始于明代，有1500年的歷史。孝義柿子果形扁圓形，果皮光滑，呈橙黃和橙紅色；果實無籽，汁多味甜，含糖量大于11%，品質(zhì)上等。maigoo小編了解到，孝義柿子具有潤肺、補血、健胃、止咳、抗癌、防輻射、抗衰老等藥理功能，尤其適合高血壓患者、痔瘡出血大便秘結者、缺碘引起的甲狀腺疾病患者食用，而且飲酒過量或長期飲酒帶來的副作用也可以通過吃柿子緩解。詳細

北鄉(xiāng)柿子的產(chǎn)地是山西省陽泉市盂縣，盂縣什么地方的柿子最出名呢？主要是梁家寨鄉(xiāng)、下社鄉(xiāng)和西潘鄉(xiāng)。北鄉(xiāng)柿子扁圓，不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等，大小從2厘米到10厘米，重量從100克到350克。八成熟的柿子可以用溫水浸泡，這樣獲得的脫澀果品脆一些，盂縣人稱為“懶柿子”，而且甜膩可口，營養(yǎng)豐富，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右，吃些柿子對人體健康是很有益的，不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。

長治青柿產(chǎn)自于山西省長治市上黨區(qū)，是當?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品。長治青柿果實個大呈扁形，似蒸饃狀，橙黃，果皮薄無籽核，肉細汁多，甘甜味美，以青柿加工的柿餅，無核、綿軟、餅霜厚，掰開能拉出30多厘米長的油絲，放在碗里沖上茶水，再蓋住碗口，幾分鐘后便完全溶化為湯汁，色似金湯甜如蜜。長治青柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖和果糖，還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，能夠補充人體所需的營養(yǎng)，而且可被廣泛用于醫(yī)藥、保健和化妝品等領域，鮮柿、干柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都是很好的藥物。

臨潼火晶柿子，陜西省西安市臨潼區(qū)特產(chǎn)，因其軟化后，色紅耀眼似火球，晶瑩透亮如水晶，故稱為火晶柿子。臨潼火晶柿子果形瑰麗、色紅似火、晶瑩透亮、無絲無核、豐腴多汁、皮薄如紙、極易剝離、清涼爽口，曾被宣傳推介為“果中珍品”?；鹁磷訝I養(yǎng)豐富，含糖量極高，吃起來特別甜，在水果中居于首位，被譽為“最甜的金果”，馳名中外，為陜西一大名優(yōu)土特產(chǎn)。臨潼火晶柿子除鮮食用外，還可釀酒、做醋，同時還是良好的滋補品，用火晶柿子和面粉做成的火晶柿子餅，綿軟香甜，是西安有名小吃。詳細

房山磨盤柿是北京市房山區(qū)的特產(chǎn)，因果實縊痕明顯，位于果腰，將果肉分成上下兩部分，形似磨盤而得名。房山區(qū)的柿子樹比其他京郊區(qū)縣的樹發(fā)芽早、采收晚，含糖量高，硬度大，貯運性強，從而表現(xiàn)出該地區(qū)所獨有的優(yōu)良品質(zhì)，所產(chǎn)的磨柿子果色艷麗，為橘黃色，果形端正，果面光潔、缺陷少，果味甘甜，自古以來受到人們的贊美，曾有“色勝金依，甘逾玉液”之美譽。適量食用柿子可以清熱潤肺，祛痰止咳，潤腸通便，還能穩(wěn)定和降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈的血流量，改善心血管功能。詳細

九寨溝是世界上罕有的凈地、圣地，九寨溝柿子是我國最好吃的柿子之一。九寨溝海拔1160m-1938m，土壤主要為山地褐色土，pH值7.0-7.8，有機質(zhì)含量高，質(zhì)地疏松、深厚、通透性好，產(chǎn)區(qū)屬溫帶半干旱季風氣候區(qū)，夏無酷暑、冬無嚴寒、春秋溫涼、降水適中、冷涼干燥、旱雨季分明，特別適合柿子的生長。九寨溝柿子果實大，扁圓形，橙紅色，果頂平圓，有放射狀短縱溝，果肩平，果蒂較小，蒂洼淺，萼片直角反卷，果肉深橙紅色、細膩，纖維長、較少，味甜，不僅適合鮮食，而且適合加工。詳細

我國哪里產(chǎn)的柿子好？云南省玉溪市華寧縣的華寧柿子，好吃又營養(yǎng)。華寧縣良好的自然生態(tài)環(huán)境和豐富的珠江水系資源，以及適宜的土壤、氣候條件、充足的光照、獨特的生產(chǎn)方式和生產(chǎn)技術，造就了華寧柿子成熟早、著色鮮艷、含糖量高、品質(zhì)優(yōu)的特點。華寧柿子果實橢圓形，果頂突出，果皮光滑細膩，脫澀后呈橙紅色，無核、質(zhì)脆、甘甜，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等多種營物質(zhì)，營養(yǎng)價值豐富。詳細