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冬天十大美食

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火鍋 熱氣騰騰/御寒暖胃
說起冬天最好吃的美食是什么,很多人認(rèn)為冬天和火鍋?zhàn)畎闩?。沒有火鍋的冬天不完整,火鍋江湖也是千鍋百味,在北方,有老北京銅鍋涮肉、東北酸菜白肉火鍋;在南方有無辣不歡的川渝火鍋、養(yǎng)生的潮汕牛肉火鍋、海南椰子雞火鍋,無論哪種火鍋,冬日吃上一頓,都能在沸騰的火鍋里尋找到溫暖的慰藉?;疱伂F(xiàn)吃現(xiàn)燙,可以根據(jù)個人的喜歡加不同的湯料、食材,老少咸宜,穩(wěn)居冬天十大美食排行榜榜首。詳細(xì)
冰糖葫蘆 酸酸甜甜/美味開胃
冰糖葫蘆雖然不能在寒冷的冬季讓人溫度升高,但是吃起來幸福滿滿。冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃,冬天是吃冰糖葫蘆最好的季節(jié),秋天采摘的山楂經(jīng)過時間的沉淀去除了苦澀,裹上糖漿,酸甜可口,吃上一口冰糖葫蘆,感覺冬天都不再那么冷清,而是多了一絲甜滋滋的味道?,F(xiàn)在糖葫蘆除了傳統(tǒng)的山楂球,還有山藥豆、草莓、圣女果、獼猴桃、葡萄等多種口味,受到更多人的喜愛。詳細(xì)
烤紅薯 香甜美味/暖手暖心
普普通通的烤地瓜,能登上十大冬季必吃美食排行榜,是因?yàn)樵诤芏嗳擞∠罄?,烤紅薯是大眾心里的冬日限定美食。冬天街邊的擺滿烤紅薯的小攤,是冬天常見的景象,大老遠(yuǎn)就能聞到的香甜,是記憶中忘不了的味道。隆冬時節(jié),熱乎乎的紅薯捧在手里,好像握著一個暖手寶,趁熱剝開,露出焦黃油亮的瓜瓤,混著升騰起來的熱氣,一口咬下去,香甜、軟糯,幸福感十足。詳細(xì)
炒板栗 粉糯甘甜/香味撲鼻
冬季必吃的10大美食排名榜,糖炒栗子絕對位列名單之中。炒板栗最早是京津一帶別具地方風(fēng)味的著名漢族小吃,具有悠久傳統(tǒng)的美味,是秋冬季時令風(fēng)味食品。古人還稱糖炒栗子為“灌香糖”,可見其香甜。當(dāng)捧上一包牛皮紙裝著的糖炒栗子,看著那紅亮亮、油光光的栗色,熱騰的香味撲鼻而來,輕剝一兩顆丟進(jìn)嘴里,那種香糯熱切在唇齒間縈繞,讓人久久回味,仿佛撫慰了整個冬日的寒冷。詳細(xì)
熱奶茶 甜蜜香醇/溫暖身心
熱乎乎的奶茶也是冬天的治愈系美食,奶茶、烤紅薯、糖炒栗子、糖葫蘆還被當(dāng)代網(wǎng)友稱為入冬四件套,是冬天必吃的具有儀式感的食物。寒冷的冬天和熱奶茶最搭配,一杯溫暖的熱奶茶就是冬天里的幸福,疲憊生活里最溫暖的治愈。Ma igoo小編推薦冬季必喝奶茶:珍珠奶茶、厚芋泥啵啵奶茶、波霸奶綠、栗子波波奶茶等。詳細(xì)
麻辣燙 食材豐富/溫暖脾胃
麻辣燙一年四季都能吃,但冬天就是吃麻辣燙最香,最是美味兒的時候。如果說火鍋是一群人的狂歡,那么麻辣燙就是一個人的放肆,一人一碗的麻辣燙成了年輕人最愛的美食,食材隨意挑選,麻辣口味自己決定。食材可以從簡單的素凈蔬菜到葷腥的肉類,甚至還有鮮活的海鮮。不論是素食的鐘愛者,還是肉食的愛好者,都能滿足于眼前這碗麻辣燙。一碗熱騰騰的麻辣燙下肚,給身心帶來溫暖的慰藉。詳細(xì)
米線 熱氣騰騰/暖胃驅(qū)寒
寒冷的冬天最適合來一碗香噴噴的米線,冬天從外面歸來,飽受風(fēng)寒,這時候要是能夠吃上一碗驅(qū)散寒氣的熱湯,那真是暖胃又驅(qū)寒。特別是砂鍋米線,保溫提香,米線爽滑,小料豐富,葷素搭配,眼見食材被燙熟的過程,用筷子挑起一筷子米線,舀起一勺骨湯吹吹喝下肚去,味道鮮美醇厚,綿延在舌尖,令人回味無窮。一鍋熱騰騰的米線驅(qū)散冬日的嚴(yán)寒,是最適合冬天吃的食物之一。詳細(xì)
地鍋燉
口味濃郁/有肉有菜
鐵鍋燉是中國農(nóng)村地區(qū)一種歷史悠久的烹飪方式,通過亂燉的形式產(chǎn)生的菜品。鐵鍋燉比較出名的有“鐵鍋燉大鵝”“地鍋雞”“灶臺魚”等,主要食材可以是燉雞、鵝、魚、排骨、豬蹄等,配菜一般有蕓豆、干豆角、土豆、豆腐、豆芽等,鐵鍋底燜上濃汁淋漓的菜頭,鍋邊上再貼上香香的鍋貼。數(shù)九寒天里,熱乎乎的地鍋下肚,從胃暖到心里,舒坦得毛孔都張開,連外面呼嘯的北風(fēng),也顯得溫柔了起來。
烤肉 圍爐而坐/現(xiàn)烤現(xiàn)吃
冬天怎么能少的了烤肉呢?冬天是吃烤肉的好季節(jié),三五好友聚在一起,圍著爐子吃烤肉,簡直不要太香,冷了還能烤烤火。當(dāng)然,熱氣騰騰的不僅有食物,還有我們對生活的熱情??救庠阼F板上滋滋作響,對于吃貨來說,這是冬天最動聽的聲音。和朋友小酌一杯,在炭火小酒的陪伴下,升溫著感情,冬天吃烤肉就是暖心暖胃又暖身的美味大餐。詳細(xì)
牛肉面 解饞暖身/補(bǔ)虛驅(qū)寒
寒冷的冬天最適合吃牛肉面。面條可補(bǔ)氣虛、厚腸胃、強(qiáng)氣力;牛肉甘溫、安中益氣、養(yǎng)脾胃,有驅(qū)風(fēng)寒之功,又佐以生蔥、生蒜、香菜等調(diào)味,味重油多,所以有滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)身壯體之功效,比較適合體弱、氣喘的人食用,能起到抗疲勞的作用。像牛肉面這種神仙碳水食物,濃白鮮香的骨湯、軟爛入味的燉牛肉、爽滑勁道的面條,撒入蔥花提香增色,解饞又暖身。寒冷的冬天來這么一碗熱氣騰騰的牛肉面,從頭暖到腳,別提多滿足了。詳細(xì)

冬天十大美食排排榜,Maigoo小編主要依據(jù)該美食的營養(yǎng)成分、食材季節(jié)、功效與作用、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)以及與榜單主題的契合度,并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜進(jìn)行總結(jié)。榜單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/交流。

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