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美食最全攻略
安徽美食最全攻略【安徽美食】
安徽飲食文化大體分為皖南、沿江、沿淮三類，總體上講究原汁原味、酥嫩香鮮、濃淡適宜，同時又各具特色。其中皖南徽菜是中國八大菜系之一，以烹制山珍...
福建美食最全攻略【福建美食】
福建飲食飲食文化歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，具有濃郁的南國地方特色。特別是福州菜以烹制山珍海味而著稱，在烹飪界獨(dú)樹一幟，成為全國八大菜系之一閩菜的主...
深圳美食最全攻略【深圳美食】
深圳作為全國各地美食無所不包的移民城市，美食有其特別的地方，不但有深圳本地的南頭荔枝、南山桃、石巖沙梨、坪山金龜桔和龍華方柿等時令水果；還有...
山東美食最全攻略【山東美食】
山東有什么好吃的？如果你是一枚吃貨，你去到山東一定會想要了解這方面的內(nèi)容。以山東煎餅為首的山東小吃；地域特征明顯的山東特產(chǎn)；中國傳統(tǒng)八大菜系...
天津美食最全攻略【天津美食】
天津物產(chǎn)豐富，經(jīng)濟(jì)文化發(fā)達(dá)民間飲食習(xí)俗基本上屬于中國北方類型。但由于其居民五方雜處，故無論在飲食慣制、飲食結(jié)構(gòu)以及名優(yōu)特色食品和地方風(fēng)味小吃...
新疆美食最全攻略【新疆美食】
新疆飲食的原料是比較豐富的，新疆菜以清真菜系為主，大多吃牛羊肉，多采用爆、烤、涮、燒、醬、扒、蒸的制作方法，口味偏酸辣。像馕、拌面、大盤雞、...
廣西美食最全攻略【廣西美食】
廣西美食由廣西地區(qū)特色菜和少數(shù)民族特色美食組成，少數(shù)民族的小吃、點(diǎn)心非常有特色，菜肴取料奇特，制作也極有個性，城市菜以野味烹調(diào)最為著名，烹調(diào)...
山西美食最全攻略【山西美食】
山西面食聞名于世，地方風(fēng)味小吃更有盛譽(yù)，山西人愛吃醋則是人所皆知。山西的美食基本風(fēng)味以咸香為主，甜酸為輔；主要名吃有過油肉、糖醋鯉魚、什錦火...
湖南美食最全攻略【湖南美食】
湖南，地處中國中部、長江中游，是華夏文明的重要發(fā)祥地之一，湖南美食用料上比較廣泛，口味多變，品種繁多；色澤上油重色濃，講求實(shí)惠；品味上注重香...
河南美食最全攻略【河南美食】
河南豫菜作為中原烹飪文明的代表，美食口味居中，和眾家之長，兼具南北特色。不但有豫式黃河大鯉魚、鯉魚焙面、扒廣肚、汴京烤鴨等河南名菜，還有道口...
重慶美食最全攻略【重慶美食】
火鍋、辣子雞、毛血旺、萬州烤魚、水煮魚、酸辣粉、紅油抄手……重慶是一個讓人止不住流口水的城市，也是眾多美食愛好者趨之若鶩去探究的地方之一。重...
四川美食最全攻略【四川美食】
四川，因美食眾多成為眾多吃貨向往的地方，川菜取材廣泛，調(diào)味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣調(diào)味著稱，如麻婆豆腐、夫妻肺片等名菜除...
廣東美食最全攻略【廣東美食】
廣東地處亞熱帶，盛產(chǎn)水稻，米飯是廣東人的主食，以米制成各式點(diǎn)心、小吃，頗具嶺南特色?；洸俗鳛閺V東的代表菜,由潮汕菜、廣州菜、客家菜組成，是中...
江西美食最全攻略【江西美食】
江西飲食文化兼有蜀、湘、鄂、皖、浙、粵風(fēng)味，在多種風(fēng)味的基礎(chǔ)上形成了自己的特色。在飲食習(xí)慣中，形成了特色頗具鮮明的贛菜，有以魚為主的魚席，如...
浙江美食最全攻略【浙江美食】
浙菜，是中國傳統(tǒng)八大菜系之一，其地山清水秀，物產(chǎn)豐富佳肴美，故諺曰：“上有天堂，下有蘇杭”。浙江人對飲食很講究，如春季有韭芽肉絲春卷、蔥包燴...
陜西美食最全攻略【陜西美食】
由于政治、經(jīng)濟(jì)、文化的有利條件，陜西美食博采各地之精華，兼收民族飲食之風(fēng)味，挖掘、繼承歷代宮廷小吃之技藝，因而以其品種繁多、風(fēng)味各異而著稱。...
江蘇美食最全攻略【江蘇美食】
江蘇作為有名的魚米之鄉(xiāng)，美食當(dāng)然不容錯過。蘇菜擅長燉、燜、蒸、炒，重視調(diào)湯，保持菜的原汁，風(fēng)味清鮮，濃而不膩；江蘇小吃用料講究，制作精致，有...
云南美食最全攻略【云南美食】
獨(dú)特，神秘，多元的民族文化，壯麗的自然景觀，大自然賦予了云南永恒的魅力，形成了口味偏鮮糯酥脆、醇厚重油、酸辣微麻的云南菜以及用料廣，品種多、...
內(nèi)蒙古美食最全攻略【內(nèi)蒙古美食】
內(nèi)蒙古美食眾多，不但有呼和浩特市焙子夾燒麥、包頭市非遺老茶湯、鄂爾多斯市驢肉碗托、錫林郭勒盟手把肉、巴彥淖爾市硬四盤，還有烏蘭察布市土豆配莜...
貴州美食最全攻略【貴州美食】
貴州美食以“酸辣”、“香辣”著稱，不但辣香醇厚、味美可口，而且色澤艷麗、造型優(yōu)美。不管是黔菜中的糟辣脆皮魚，宮保雞丁，泡椒板筋還是貴州小吃中...
河北美食最全攻略【河北美食】
河北省物華天寶，許多土特產(chǎn)品和風(fēng)味小吃享譽(yù)中華。京東板栗、趙州雪梨、滄州金絲小棗、宣化龍眼葡萄、深州蜜桃、滄州小棗等，不僅營養(yǎng)價值極高，而且...
成都美食最全攻略【成都美食】
成都，天府之國，美食之都，成都的小吃種類繁多，每一種類的小吃背后都隱藏著很深厚的飲食文化和歷史故事，很多地方都可以看到成都的特色美食。你知道...
臺灣美食最全攻略【臺灣美食】
臺灣美食種類眾多，有雞排、大腸包小腸、鹵菜、蚵仔煎等臺灣小吃；珍珠奶茶、綿綿冰、臺灣啤酒等臺灣飲品；士林夜市、花園夜市、六合夜市等夜市；鳳梨...
中國各省美食【匯總】
中國人見面最常打的招呼是：吃了嗎？最讓中國人困擾的問題是：吃什么？民以食為天，中國人喜歡吃，也擅長吃，在國人眼中，美食不僅僅為了果腹，更是一...
上海美食最全攻略【上海美食】
上海素有“美食天堂”之稱，各大菜系、各種菜點(diǎn)、各類小吃無不體現(xiàn)著精致的海派風(fēng)情，展示著五方雜處、中西交融的特色。上海菜料取鮮活，品種眾多，擅...
廣州美食最全攻略【廣州美食】
所謂“食在廣州”，廣州飲食業(yè)歷來在全國首屈一指，擁有一大批經(jīng)歷百年而不衰的老字號和新興名店，傳統(tǒng)和創(chuàng)新的名菜、名點(diǎn)、名小食、名風(fēng)味食品不勝枚...
北京美食最全攻略【北京美食】
北京是世界第八大“美食之城”，居內(nèi)地之首，北京烤鴨、驢打滾、灌腸、爆肚、炒肝等都是有名的北京美食，每一個品種的做法、吃法都蘊(yùn)含著深刻的哲理和...
南京美食最全攻略【南京美食】
南京美食眾多，南京鹽水鴨、清燉雞孚、松鼠魚等都是南京名菜；此外南京小吃的“秦淮八絕”名揚(yáng)天下，糖粥藕、糖芋苗、臘八粥、豌豆糕、小刀面、大餛飩...
中山美食最全攻略【中山美食】
中山雖然小，但飲食豐富多樣，幾乎每一個鎮(zhèn)區(qū)，都有自己特色的美食。著名的菜品有石岐乳鴿、小欖菊花肉、沙溪扣肉等，此外還有許多富有地方特色的名點(diǎn)...
武漢美食最全攻略【武漢美食】
武漢是漢族傳統(tǒng)飲食文化的重鎮(zhèn)，兼具南北風(fēng)格。武漢小吃多樣的種類，精妙的搭配，絕妙的做法加上廉價，使其聲名大噪。武漢美食當(dāng)推早點(diǎn)，小巧精雅，造...
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