綠豆蜂蜜奶茶飲料的做法 夏季清火奶茶DIY
工具/原料
牛奶150g
綠茶/紅茶2g
綠豆水100g
蜂蜜2g
步驟/方法
先將綠豆洗凈,用不銹鋼鍋加涼白開煮10分鐘,取汁。
再將綠茶/紅茶用剛開的綠豆汁沖泡,取汁。最后將綠豆茶汁中加入熱牛奶,攪拌均勻。待其溫?zé)釙r加入蜂蜜調(diào)味,即可。
小訣竅: 綠豆只有用不銹鋼鍋和涼白開水煮不超過10分鐘才能保持其營養(yǎng)價值和湯汁翠綠。綠茶寒性大,胃不好的人建議用紅茶。一定要等汁溫的時候才能加蜂蜜。