沙茶醬是潮汕地區(qū)常用的調(diào)味品之一，很多沒有吃過的朋友想問沙茶醬是甜的還是咸的。沙茶醬起源于馬來語地區(qū)的潮汕華人飲食，后傳至潮汕，盛行福建省、廣東省等地的一種混合型調(diào)味品。色澤淡褐，呈糊醬狀，具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的復(fù)合香味、蝦米和生抽的復(fù)合鮮咸味，以及輕微的甜、辣味。下面一起來詳細(xì)了解一下沙茶醬的更多內(nèi)容吧。

生活中醬料有很多種，沙茶醬和花生醬就是人們比較熟知的兩種，那么沙茶醬和花生醬有什么區(qū)別？在顏色上，沙茶醬偏向于墨綠色，而花生醬則主要是紅白相間的顏色；在營養(yǎng)上，花生醬的營養(yǎng)價(jià)值比沙茶醬更高；吃法上，沙茶醬和花生醬都可以直接吃，也可以當(dāng)蘸料食用。下面就來了解下沙茶醬的知識。

沙茶醬色澤淡褐，呈糊醬狀，口感豐富，既有鮮咸味，又有甜、辣味，是廣東、福建一帶的人們餐桌上常備的調(diào)味品。沙茶醬可以直接吃嗎？沙茶醬怎么吃？沙茶醬的吃法有很多，可以配面吃、做湯喝、配飯、配青菜，甚至還可以直接拌著食用。下面就來了解下沙茶醬的吃法。

沙茶醬是廣東地區(qū)很受歡迎的一種醬料，其他地區(qū)的人們估計(jì)對沙茶醬還比較陌生，而芝麻醬就比較常見了，家家戶戶應(yīng)該都有買過芝麻醬的吧。那么沙茶醬和芝麻醬有什么區(qū)別？沙茶醬偏向于墨綠色，而芝麻醬是黑色，營養(yǎng)上面芝麻醬更高，吃法上面沒有多大的區(qū)別。沙茶醬太稠怎么調(diào)?。肯旅鎭砹私庀?。

沙茶醬可以直接蘸食，還可以調(diào)制復(fù)合味，用以烹制沙茶牛柳、沙茶鴨脯等佳肴。其中沙茶醬有福建、潮汕和進(jìn)口三類，福建的特有海鮮自然香味；潮汕的香味更濃郁；進(jìn)口的辛辣香咸，能開胃消食。下面，小編為大家推薦十款值得買的沙茶醬排行榜，其中上榜的產(chǎn)品品牌有：李錦記、陳有香、鳳球嘜、蓬盛、百利食品、廣味源、黑炭牛肉、暢想（食品）、齊善、美家香珍等，本榜單由買購網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)提供產(chǎn)品數(shù)據(jù)支持，通過系統(tǒng)整理各大電商平臺(tái)的產(chǎn)品，綜合依據(jù)了產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、凈含量、產(chǎn)地、價(jià)格銷量、品牌知名度、用戶口碑評價(jià)等各項(xiàng)實(shí)力數(shù)據(jù)情況作為參考。maigoo產(chǎn)品排行榜僅供參考，僅只展示系統(tǒng)整理收錄的產(chǎn)品進(jìn)行推薦，排名不分先后，如有因產(chǎn)品未收錄、未推薦等疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。