補(bǔ)腎補(bǔ)血的食物有哪些 吃什么補(bǔ)腎補(bǔ)血最有效

1、干貝滋陰補(bǔ)腎

又稱江珧柱。性平，味甘咸，能補(bǔ)腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。

2、鱸魚補(bǔ)肝腎

又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補(bǔ)脾胃，又可補(bǔ)肝腎，益筋骨。

3、栗子補(bǔ)腎壯腰

性溫，味甘，除有補(bǔ)脾健胃作用外，更有補(bǔ)腎壯腰之功，對腎虛腰痛者最宜食用。

4、山藥潤肺益腎

味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。

5、枸杞子補(bǔ)肝益腎

性平，味甘，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人，食之最宜。

6、黑芝麻潤腸補(bǔ)腎

黑芝麻性平味甘，有補(bǔ)肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。

7、核桃補(bǔ)腎益精

核桃則有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥；這五種食物一起熬粥，更是難得的養(yǎng)腎佳品。

8、何首烏補(bǔ)腎養(yǎng)血

有補(bǔ)肝腎、益精血的作用，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。

9、黑豆養(yǎng)顏益腎

黑豆被古人譽(yù)為腎之谷，味甘性平，不僅形狀像腎，還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者。

10、黑米明目護(hù)腎

具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。

許多貧血的女博友常常不惜代價(jià)買高級補(bǔ)品“補(bǔ)”血，其實(shí)，貧血不是很嚴(yán)重的女博友最好食補(bǔ)，生活中有許多隨手可得的補(bǔ)血食物哦，哈，其實(shí)大家注意一下這里的生活小竅門，讓你生活更美好！補(bǔ)血食物以含有鐵質(zhì)的胡蘿卜素為最佳，有的人以為常吃蔬菜類才會變成貧血。這是錯誤的觀念，植物性的食物，不但含有鐵質(zhì)，胡蘿卜素及其他養(yǎng)分，還有易于消化吸收的優(yōu)點(diǎn)：

1、金針菜：

金針菜含鐵量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，還含有維素 A、B1、 C，蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。

2、咸蘿卜干：

蘿卜干維生素B、鐵質(zhì)含量很高，是高級養(yǎng)生食物，既咸且爽，別有一種風(fēng)味。

3、黑豆：

吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)。黑豆的吃法隨各人之便。

4、胡蘿卜：

胡蘿卜即紅蘿卜，日本人稱作人參，含有維生素B、C，且含有一種特別的營養(yǎng)素———胡蘿卜素。胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益，所以用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。

5、菠菜：

是有名的補(bǔ)血食物，含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富，是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。

6、烏骨雞肉：

烏雞肉味甘，性平，具有補(bǔ)血益陰，退熱除煩的功效。適用于虛勞骨蒸、贏弱盜汗，身倦食少，消渴咽干、五心煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內(nèi)熱郁生之證。烏雞入血調(diào)經(jīng)，是婦科良藥?？蓪Ｖ螊D女虛勞所致的月經(jīng)不調(diào)、腰膝酸軟等疾病。烏雞為補(bǔ)血益陰之上品。

7、龍眼肉：

龍眼的成熟果肉，即桂圓肉。龍眼肉性味甘平，無毒，自古被視為滋補(bǔ)佳品。具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的功效。龍眼肉補(bǔ)益心脾之效適用于心脾二虛所致的食少體倦、頭暈?zāi)垦?、身體虛弱等諸證。養(yǎng)血安神之功適用于心慌忡怔、夜寐不安、腦力衰退及健忘失眠等。龍眼肉重在補(bǔ)益心脾，凡心血虧虛及脾氣虛衰者均宜食之。無病者食，則可補(bǔ)胃助神，“強(qiáng)魂聰明，輕身不老”。

8、桑葚：

桑葚有烏、白兩種，以黑紫色者入藥為佳。具有補(bǔ)肝益腎、滋陰養(yǎng)血之功效。桑葚適用于陰虧血水、眩暈耳鳴、津液缺乏、須發(fā)早白、神經(jīng)衰弱及消渴便秘等證?！耙婺I臟而固精，久服黑發(fā)明目”。桑葚在應(yīng)用時常與黑芝麻配伍，兩藥功效相似，合用對烏發(fā)美顏效果尤佳。

9、黑木耳：

黑木耳是生長在朽木上的一種食用真菌，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。黑木耳性味甘平，具有益氣不饑、潤肺補(bǔ)腦、輕身強(qiáng)志及和血養(yǎng)榮的功能，適用于痔瘡出血、高血壓、腦血管硬化及便秘等。

10、桃子：

富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當(dāng)有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。

11、芝麻：

芝麻顏色有黑、白兩種，性質(zhì)基本相同，藥用多取用黑芝麻。黑芝麻性味甘平，入肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血生津等功效。芝麻能“填精”、“益髓”、“補(bǔ)血”。因其有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血等作用，故適用于因肝腎精血不足引起的身體虛弱、眩暈無力、須發(fā)早白、腰膝酸軟、腸燥便秘、皮膚枯燥等證。又因能入腎養(yǎng)血，故能烏發(fā)生須，治療禿發(fā)及頭發(fā)早白。芝麻的含鈣量較高，故又適用于肺結(jié)核病人及小兒佝僂病患兒作為食療之用。芝麻其性和緩，作為食療之用需久服長食，方能“輕身不老”。

12、紅糖：

紅糖又稱黑砂糖、赤糖、紫砂糖。紅糖味甘，性溫，入肝、脾、胃經(jīng)，具有養(yǎng)血活血、補(bǔ)中暖胃的功效。紅糖在養(yǎng)血之中又有活血之效，故適用于婦女產(chǎn)后惡露不盡，口干嘔噦、月經(jīng)不調(diào)及宮寒痛經(jīng)等證。紅糖入脾胃。能暖中焦，凡脾胃虛寒、喜熱喜暖、胃脘冷痛者均宜以沸水沖服。紅糖用于藥膳，尚有增加甜味、上色增鮮、增進(jìn)食欲等效果。

13、雞蛋：

雞蛋是一種營養(yǎng)非常豐富的食品。就補(bǔ)血益陰而言，雞蛋黃遠(yuǎn)勝于雞蛋白。雞蛋黃滋陰養(yǎng)血，適用于陰血虧虛所致的心煩不得眠、虛勞吐血、胎漏下血、心悸忡怔及盜汗等證。

14、動物肝臟：

動物肝臟系指一般日常食用的豬肝、羊肝、牛肝、兔肝及雞肝。動物肝臟營養(yǎng)豐富，一般含有肝糖、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、維生素B12、鈣、磷及鐵等成分。它可以改善人體造血系統(tǒng)，促進(jìn)產(chǎn)生紅細(xì)胞、血色素·制造血紅蛋白等。因此，肝為強(qiáng)壯補(bǔ)血之佳品。各種肝臟功效大同小異。豬肝味甘苦，性溫，具有補(bǔ)肝、養(yǎng)血及明目之功，適用于血虛萎黃、夜盲、浮腫及腳氣諸證；羊肝味甘苦，性涼，具有養(yǎng)血、補(bǔ)肝及明目之效，適用于肝熱上擾所致的目暗昏花、雀目、障翳及血虛致癆等證?？傊瑒游锔闻K無論性質(zhì)寒或熱，均有養(yǎng)血、補(bǔ)肝及明目功效，堪稱補(bǔ)血益肝之佳品。

15、葡萄：

味甘酸、性平，歸脾、肺、腎經(jīng)。作用：補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，利小便。宜于血虛便秘，脾虛食少，脾虛水停以及濕證。外感表證者（感冒）忌食。

16、花生：

味甘、性平，歸肺、脾經(jīng)。作用：補(bǔ)血，化瘀，止咳，止嘔。宜于瘀血胃痛，血虛便秘，反胃嘔吐。濕證、氣滯證、腹瀉者忌食；不宜與香瓜同食。

17、烏賊（墨魚）：

味咸、性平，歸肝、腎經(jīng)。作用：養(yǎng)血滋陰。宜于胃病吐血，腸病便血及胃腸道出血引起的貧血。

18、紅棗：

紅棗含有豐富的營養(yǎng)成分，對貧血、血小板減少、體虛乏力、心悸失眠，屬氣虛癥者，常服紅棗，有很好的補(bǔ)益作用。

再給大家分享下治療貧血的幾款食療方：

1、龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。

功效：養(yǎng)心補(bǔ)脾，滋補(bǔ)強(qiáng)壯。

2、糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。

功效：滋陰補(bǔ)血。

3、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適　量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

功效：補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血理虛。

4、雞蛋2個，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。

功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血。

警惕孩子缺鐵性貧血－－當(dāng)減肥瘦身成為都市生活的主題時，另一種營養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員，這就是缺鐵性貧血.

5、豬肝150克，菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻，放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調(diào)米，吃肝吃菜喝湯。功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補(bǔ)血菜”。