常見的鋁制品有哪些
生活當中幾乎所有東西都有鋁,且會越用越多,大到航天飛機、飛機、輪船、汽車、摩托、自行車,房子里的門窗、天花板、衛(wèi)浴五金、電線電纜,吃的餐具、食品鋁箔、藥用鋁箔、易拉罐飲料包裝,用的手機、電腦、游戲機,到處都是鋁合金。
日常鋁制品正確的使用方法
1、在制作腌菜的時候,最好不要使用鋁制品,因為在腌菜的時候,會放進醋,鹽等調料。而強酸強堿對鋁制品有腐蝕作用。在鋁制品中的鋁元素進入到食物中后,會對我們的健康造成影響。
2、在鋁鍋上面有污垢的時候,可以在煮飯的時候,用軟布沾上水,在鋁鍋的表面輕輕擦拭,很容易擦去油污,這是因為在煮飯的時候,溫度比較高,鋁鍋上面的有些油污很容易溶解在水中。
3、對于有些家中經(jīng)常使用鋁鍋做飯的,在使用煤爐的時候,最好不要讓鋁鍋的底部接觸到燒紅的煤炭,因為燒紅的煤炭溫度比較高,而鋁鍋的熔點比較低,容易導致鋁鍋的底部出現(xiàn)凸凹不平的現(xiàn)象。
4、對于新購買的鋁鍋,在剛開始用鋁鍋燒水的時候,水中的鐵元素和其他元素容易和鋁起化學反應,導致鋁鍋接觸水的那部分呈現(xiàn)黑色,看起來不是很美觀,但是對人體的健康并沒有太大影響。
5、由于鋁的活性比較高,在常溫下也會和空氣中的氧發(fā)生化學反應,所以在不經(jīng)常使用鋁鍋的時候,最好在鋁鍋上面涂抹上一層油,具有隔絕空氣的作用,可以減少鋁和氧氣發(fā)生化學反應。
鋁制品氧化怎么清洗
方法一: 當鋁合金表面氧化臟了后,可以用堿溶液清洗,將吸附有臟物的氧化膜除去。除去后,放在蒸餾水里清洗多次。最后放在蒸餾水中煮沸將氧化膜中的孔封閉。這樣清洗后的鋁合金表面就不會吸附臟東西了。
方法二:鋁合金表面的氧化后生成氧化鋁.與酸、堿相遇都反應,在稀的酸或堿中浸泡,當有氣體時,立即取出用水洗凈,也可以用砂紙打磨。
鋁制品保養(yǎng)方法
1、鋁制品內不要長期存放醬、醋、鹽以及其他酸、堿性物品,因為酸、堿、鹽對鋁都有腐蝕作用。更不要長時間在里面放剩菜。
2、燒飯時鍋底不要貼在燒紅的煤炭上。鋁鍋內無水時更不能干燒,否則鍋底會凹陷不平。
3、新買來的鋁鍋,第一次使用時最好先熬粥,不要先燒水和蒸饅頭,因為鋁和水中的鐵、鹽會發(fā)系列化學反應,使鋁鍋沾水的那一部分變成黑色。雖然并無害處,但影響美觀。
4、如果長期不使用,可在鋁制品的外面涂上一層食油(與空氣隔絕可以預防腐蝕),然后放在比較干燥的地方。
使用鋁制品危害
鋁是一種金屬元素,具有低毒性,雖不會導致人體急性中毒,但如果鋁攝入量超標,對人體還是會造成一定傷害的。
據(jù)報道,人體攝入鋁后僅有10%-15%能排泄到體外,大部分會在體內蓄積,與多種蛋白質、酶等人體重要成分結合,影響體內多種生化反應。美國食品及藥物管理局確定攝入鋁5μg/(kg·d)是安全的,長期攝入會對鈣離子穩(wěn)態(tài)、其他活性元素具有一定影響,并對肝腎、骨、神經(jīng)有一定毒性。