家用豆芽機(jī)怎么用
1、方法把豆子放在45-60度左右的溫水中泡一個(gè)小時(shí)左右。溫水泡豆是為了篩選不良的豆子或壞豆,是培育優(yōu)質(zhì)豆芽重要的環(huán)節(jié)。綠豆泡約半小時(shí),黃豆泡約一小時(shí),紅豆、黑豆因?yàn)槠ず瘢菁s兩小時(shí)。
2、將精選泡好的豆子放入豆芽機(jī)栽培塑料篩網(wǎng)中,平鋪蓋住篩網(wǎng)底部即可,不宜過(guò)多放豆。
3、豆芽機(jī)水箱加水接近總?cè)萘康?/3,把栽培塑料篩網(wǎng)放在水箱上,插入管子,裝上葉片,蓋上透明罩。接通電源后啟動(dòng)豆芽機(jī)開(kāi)關(guān),水泵啟動(dòng),灑水葉片開(kāi)始旋轉(zhuǎn)灑水,每小時(shí)灑水一次,每次灑水一分鐘。
4、將豆芽機(jī)放在陰涼無(wú)光線臥室、廚房、儲(chǔ)藏室或地下室,蓋子上最好蓋一塊深色透氣性較好的布或毛巾,遮擋光線,讓豆芽更好的生長(zhǎng)。
5、豆芽機(jī)水箱每天換水1次,換水時(shí)撥掉斷開(kāi)電源,把透明罩拿開(kāi),移開(kāi)栽培有豆芽的塑料篩網(wǎng),待水 箱換水后再將栽培有豆芽的塑料篩網(wǎng)放回去,裝上灑水葉片,蓋上透明罩,插上電源,啟動(dòng)豆芽機(jī)開(kāi)關(guān)。
使用豆芽機(jī)要注意什么
1、必須在水箱中注入2/3容量的水之后,豆芽機(jī)才能通電工作。換水時(shí)應(yīng)先撥掉插頭,斷開(kāi)電源。
2、盛水的容器一定要保持清潔,在發(fā)完一次芽苗后一定要把豆芽機(jī)配件清洗干凈,尤其是里面的水泵。如果豆芽機(jī)長(zhǎng)時(shí)間不用,一定要在清洗干凈之后,再把豆芽機(jī)的水分擦干存放,以免滋生細(xì)菌。
3、下面盛水的容器和上面盛豆子的容器一定要安裝好,不要有歪斜狀況的出現(xiàn),這樣可能會(huì)導(dǎo)致水不能正常上升。
4、室溫太低或是太高都會(huì)影響發(fā)芽。冬天氣溫太低可以選擇加溫水,但是加溫水絕對(duì)不是開(kāi)水,水溫一定要控制好。夏天氣溫太高,芽苗很容易爛掉,所以要勤換水。
5、不要用廚房的抹布清潔豆芽機(jī),因?yàn)閺N房抹布上會(huì)有油,豆子碰到油容易會(huì)爛掉,所以一定要用干凈的抹布清潔豆芽機(jī)。
6、要想芽苗長(zhǎng)得粗一些,可以在豆芽機(jī)上面的漏水網(wǎng)上放幾塊小石頭壓一下。
7、先用盆泡一部分豆子,讓豆子先發(fā)出一部分芽。在盛豆子的容器下面先放一部分的干豆子,再在干豆子上面放發(fā)出一部分芽的豆子。這樣可以先吃上面發(fā)出芽的豆子,待上面的吃完了,下面的芽苗就又可以吃了。
8、必須用當(dāng)年的新豆才能提高發(fā)芽率,一天要換一到兩次的水,冬天可以換一次,夏天要換兩次。
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