羊奶果的功效與作用
1、補(bǔ)充維生素
羊奶果能為人體補(bǔ)充豐富維生素,這種水果中不但含有豐富的維生素c,它還含有維生素a,維生素b等多種對人體有益的營養(yǎng),人們在食用它以后能盡快把它含有的維生素吸收和利用,能滿足人體正常代謝時(shí)對維生素的需要,也能防止人體因缺少某種維生素而出現(xiàn)病變。
2、開胃消食
羊奶果中還有豐富的果酸和檸檬酸,這些酸性物質(zhì)能促進(jìn)唾液胃液等多種消化液分泌,并能消滅人類腸胃中的細(xì)菌和炎癥,它能維持腸胃健康也能增加食欲,預(yù)防緩解消化不良。羊奶果還能消滅人類腸道中的細(xì)菌,并能維持腸道菌群平衡,它對人類經(jīng)常出現(xiàn)了腸炎腹瀉有一定預(yù)防作用。
3、美容養(yǎng)顏
羊奶果能美容養(yǎng)顏也能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚,因?yàn)樗械木S生素和多糖以及氨基酸等營養(yǎng),在為人體吸收后能提高人體皮膚細(xì)胞的活性,并能促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生,它能讓人類皮膚保持爽滑細(xì)嫩的健康狀態(tài),羊奶果中還有的一些活性成分,還能消滅人類皮膚中的細(xì)菌與病毒,能阻止青春痘和痤瘡出現(xiàn)。
4、止咳平喘
從中醫(yī)上來說,羊奶果還是一種止咳藥物,并且口味不錯,尤其適合小孩咳嗽不吃藥,久咳不止的現(xiàn)象,可起到止咳、化痰、平喘的效果。
5、活血散瘀
羊奶果有活血之效,內(nèi)服可活血調(diào)經(jīng),適用于經(jīng)期推遲,經(jīng)血量少女性食用;而外用對外傷引起的皮下淤血、扭傷等也有很大改善作用。
6、提高免疫力
羊奶果中蛋白質(zhì)的含量雖然不是很高,但氨基酸種類齊全,而氨基酸是構(gòu)成人體免疫系統(tǒng)內(nèi)的基本材料,體內(nèi)氨基酸的數(shù)量與質(zhì)量,也是與免疫系統(tǒng)的強(qiáng)弱有一定的關(guān)系,因此食用羊奶過補(bǔ)充豐富的氨基酸有提高免疫力的作用,還可以促進(jìn)蛋白質(zhì)在機(jī)體內(nèi)的消化和吸收,促進(jìn)自身免疫蛋白的合成,提高抗病能力。
羊奶果的食用方式
1、生吃
羊奶果酸甜味,生吃選擇成熟度高的果子比較甜,一般成熟果實(shí)呈鮮紅色至紫紅色,洗凈后即可食用,可食部占91 %,甜酸度可口,水分充足,非常的開胃生津。
2、涼拌
將新鮮的羊奶果洗凈剁細(xì),將蔥姜香菜等用料細(xì)切方便入味,先加入小米辣拌勻,再放入蔥、姜、香菜、生抽調(diào)味,當(dāng)然用糖涼拌也是一種不錯的選擇。
3、泡酒
將新鮮的羊奶果和枸杞洗凈,然后用廚房紙將水分控干,把羊奶果、枸杞以及冰糖、白酒一起放進(jìn)酒缸中并將酒缸中的材料拌勻,密封酒缸等待一周左右即可。
4、蘸白糖吃
這個羊奶果是非常富有營養(yǎng)價(jià)值的水果,可以生吃的同時(shí)也可以蘸白糖吃,如果是蘸白糖吃其效果會更高一些,其味道會更加的鮮美獨(dú)特,能夠讓無數(shù)的消費(fèi)者青睞不已。
5、炒著吃
另外這個羊奶果還可以炒著吃,如果炒著吃的時(shí)候可以適度的加入一些雞蛋,也就是將雞蛋和這種物質(zhì)混合著來共同服用其營養(yǎng)價(jià)值更高,其口感更為新鮮獨(dú)特,另外炒著吃的羊奶果還可以適度的保存其中的營養(yǎng)價(jià)值和成分。
羊奶果的食用宜忌
適宜人群:食欲不佳者、腹瀉患者。
禁忌人群:胃酸分泌過多者、便秘患者。