【雪茄的好處】雪茄有什么好處 雪茄配紅酒的好處
一、喝紅酒抽雪茄的好處
追溯紅酒與雪茄的關(guān)系,葡萄酒術(shù)語中本來就有一個(gè)名詞叫“雪茄盒味”。
這是葡萄酒在橡木桶陳化過程中,產(chǎn)生的的深層次味道之一。
經(jīng)過烘烤的橡木所形成的焦香和煙熏氣味慢慢溶入酒中,使葡萄酒可以變幻出雪茄、咖啡、巧克 力和焦糖香等香味。
曾經(jīng)有這梓一句酒的評(píng)語:“清新的黑 苗果香之中,透著一絲令人愉快的雪茄盒味,優(yōu)雅平衡,回味悠長(zhǎng)。”
雪茄是氣體的享受,紅酒是液體的享受。抽一口雪茄,再含一口紅酒,可以使酒香更加均衡、雅致;含一口紅酒,再抽一口雪茄,可以使雪茄的味道更加柔潤(rùn)、醇厚。
另外,研究發(fā)現(xiàn)紅葡萄酒中的多酚類物質(zhì),不僅對(duì)心臟大有益處,而且在某種程度上還能緩解抽煙對(duì)心血管機(jī)能所造成的損害。
兩杯紅酒可以抵消一支煙卷對(duì)心血管機(jī)能所造成的損害。
所以,如果你想抽煙的話,最好一手拿煙、一手拿杯紅酒。
二、雪茄的好處有哪些
經(jīng)常有人問我,抽雪茄和卷煙相比,有什么好處呢?這個(gè)問題對(duì)于一個(gè)雪茄愛好者來講,基本上就是一個(gè)菜鳥級(jí)的問題;但對(duì)于一個(gè)初學(xué)者來講,這是一個(gè)必須回答和搞明白的問題。關(guān)于雪茄的好處,如果簡(jiǎn)單一點(diǎn)的話,應(yīng)該可以這樣概括:第一,抽雪茄比卷煙更有品位和更紳士。雪茄具有天然的貴族氣質(zhì),生產(chǎn)工藝比卷煙更為復(fù)雜和精密,基本上是純手工制作,雪茄是有生命的,遠(yuǎn)非卷煙工業(yè)化的生產(chǎn)能夠相比。早在在十八、九世紀(jì)的英國(guó),要想成為一個(gè)貴族,除了世襲的爵位外,會(huì)打馬球和抽雪茄是必要的條件。第二,雪茄有比卷煙更多的香氣和味道。大家知道,煙草的樂趣在于它提供的令人心曠神怡的香氣,雪茄提供的香氣比一般的卷煙要豐富若干倍,除了雪茄本身的香氣非常豐富外,它還可以與很多天然香氣進(jìn)行混合和調(diào)配,比如、咖啡、香草、櫻桃、葡萄,甚至朗姆酒、法國(guó)干邑,等等。所以,要享受豐富煙草的香氣,除了雪茄,別無僅有。第三,抽雪茄更加安全和健康。不得不承認(rèn),煙草中確實(shí)存在一些有害物質(zhì)(其實(shí)有益的成分更多),但因?yàn)檠┣阎皇切⊙h(huán),也就是只在口腔循環(huán),不用像卷煙一樣吸入肺部,所以對(duì)健康的危害要少很多。
三、好雪茄的特點(diǎn)
1、好雪茄的煙芯是片狀的煙葉組合
全手工制作的上等雪茄煙,煙芯必須是片狀的。煙芯如果用機(jī)械切成絲后,煙葉的纖維組織及化學(xué)成分會(huì)有較大的變化,降低了煙葉原來的品質(zhì)。所以上等雪茄煙的煙芯是用人手工。將煙葉撕成8—15毫米大小的葉片。
2、好雪茄應(yīng)該是全手工制作的全葉卷雪茄
全葉卷雪茄分為兩種:一種是手工卷制的全葉卷雪茄煙,它的外包皮筋明顯,每支煙外觀區(qū)別較大,粗細(xì)也有一定的差別;另一種是機(jī)器卷制的全葉卷雪茄煙,它的外觀平整、光滑,粗細(xì)均勻一致,外包皮較薄,比全手工卷制的雪茄煙美觀。上等雪茄煙在幾百道生產(chǎn)工序作業(yè)中,不能受到污染。機(jī)械味道及油污,對(duì)雪茄煙的香氣、吃味、余味影響極大。此外,任何機(jī)械也無法取代人手的感覺,它處理不了由于煙芯及內(nèi)外包皮的變化而應(yīng)當(dāng)調(diào)整的范圍。
3、好雪茄味道苦中有甜
好的雪茄吃味苦中有甜,苦在前,甜在后,恰到好處,讓人說不出苦還是甜,就象人們喝咖啡一樣,從他的苦中享受到醇厚豐滿的香氣、香甜可口的味道。好的雪茄煙苦和甜是溶合在它醇厚豐滿的香氣和長(zhǎng)久舒適的余味之中。
4、好的雪茄不吸會(huì)自動(dòng)熄滅
紙卷煙在燃燒過程中滅火即判定不合格,好的雪茄煙恰恰相反,不吸就不燃燒,并在數(shù)妙鐘之內(nèi)停止散發(fā)煙氣,三至五分鐘就熄火,再次吸用時(shí)必須重新點(diǎn)燃。這是因?yàn)樯系鹊难┣褵熢谥谱鬟^程中不能加入任何的助燃劑,煙葉也不能進(jìn)行膨化處理。另外,上等的雪茄煙的價(jià)格每支要在幾十元甚至幾百元錢,要象紙卷煙一樣不抽也要燃燒的話那就太可惜了。
5、好的雪茄煙吸后不生痰
好的雪茄煙吸后不生痰,而且還有止咳清痰的作用。所以常吸雪茄的人不會(huì)隨地吐痰,這是因?yàn)樗麄儧]有什么痰可吐。好的雪茄煙葉在種植時(shí)不允許加入化學(xué)肥料,在卷制前煙葉必須經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的堆積發(fā)酵以去除煙葉中的雜味和生煙味,煙葉在自燃的醇化過程中,有害成分不斷地被分解煙葉變得富有彈性,味道也變得醇厚豐滿。好的雪茄煙燃燒溫度比紙卷煙低100多度,含糖量也比其它煙葉低,所以煙氣當(dāng)中的有害成分遠(yuǎn)比其它煙低。
6、好的雪茄煙香氣醇厚豐滿沒有怪味
上等的雪茄煙在吸食過程中抽不出任何的人工香氣和怪味,只有純天然的煙葉產(chǎn)生的雪茄煙醇厚豐滿的香氣。這是因?yàn)楹玫?a href="http://www.alqotr.com/maigoo/846xuej_index.html" target="_blank">雪茄煙從煙葉種植到卷制成雪茄煙的整個(gè)過程,禁止使用任何化學(xué)添加劑,就連卷制所需要的粘合劑也必須使用純天然的植物。所以,當(dāng)吸雪茄煙時(shí)能吸出人工的香氣和怪味的話,那支雪茄就不是一支上等的雪茄煙。