【茄醬意粉】番茄醬意大利面的做法 番茄醬爆炒意大利面的做法
主料:意大利面、番茄醬
1、先準(zhǔn)備燒一鍋水。水中加一點(diǎn)兒鹽。
2、把買好的意大利面倒入水中,開始煮。
3、在煮的過程中,記得不要蓋鍋蓋,如果想吃咀嚼勁大的,只需要煮十分鐘,如果爛一點(diǎn)的,則需要十五分鐘。
4、時間到了后,用漏勺盛出來,放進(jìn)盤子里,備用。
5、換鍋,上火,放油,油五分熟的時候,倒入蔥花和蒜苗。切好的。
6、翻炒一下,有蔥糊味最好,然后倒入準(zhǔn)備好的番茄醬適量。
7、翻炒均勻后,把備好的熟的意大利面倒入。繼續(xù)翻炒。
8、在翻炒的時候,根據(jù)個人的口味,再加點(diǎn)兒食鹽。我一般這個時候,會倒一點(diǎn)兒醋,味道會更美。并且再放點(diǎn)兒十三香。
9、好了,自制的懶漢意大利面吃法做好了,大家看吧,簡單極了。