奶鍋可以炒菜嗎 不銹鋼奶鍋如何炒菜 用奶鍋炒菜可以嗎
奶鍋可以炒菜嗎?可以的。但是由于奶鍋比較小,所以炒菜時有比較多的限制,烹飪的菜不能太多,而且菜也要切得小一點會更好。不銹鋼奶鍋炒菜和平時炒菜差不多,先下油然后放菜和調(diào)料,最后起鍋即可。
小奶鍋做番茄炒蛋
番茄兩個、雞蛋兩個、小奶鍋一個
做法:
1、番茄切塊,雞蛋打散。
2、先往鍋里倒一點橄欖油,下雞蛋。
3、雞蛋沒有完全成型就趕緊下番茄,放入調(diào)料。
4、出水之后加一點糖,其實可以不要,個人口味,出鍋。
奶鍋做爆米花
玉米粒、食用油、小奶鍋一個。
做法:
1、將適量油倒入小奶鍋。
2、將玉米粒放入鍋中,開小火,蓋上鍋蓋。
3、鍋熱到一定程度后,玉米粒開始爆,1分鐘之后就差不多全部爆好了。
補充說明:
1、一般炒菜鍋子也可以的。油量自己控制。我沒有放白糖,喜歡甜味兒的話擱點白糖一起爆就好了。
2、一定要用最小最小的火力的,火力大了玉米粒就會糊掉。