傳統(tǒng)手工藝品是我國(guó)長(zhǎng)年累月積累下來(lái)的以手工生產(chǎn)為主的一種工藝美術(shù)品，而佛山工藝，是佛山文化的代表之一，尤其是佛山石灣藝術(shù)陶瓷，其產(chǎn)生可追溯到新石器時(shí)代晚期，數(shù)百年來(lái)在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)，被稱之為“石灣公仔”。佛山著名的傳統(tǒng)工藝品有石灣藝術(shù)陶瓷、南海刺繡、佛山剪紙、香云紗、佛山木版年畫(huà)等。

其中，被評(píng)為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的工藝品：石灣藝術(shù)陶瓷、香云紗、佛山彩燈、佛山剪紙（廣東剪紙）、佛山木版年畫(huà)等，被評(píng)為廣東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的工藝品有南海藤編（大瀝、里水），被評(píng)為佛山市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的工藝品有佛山木雕、順德刺繡、高明花燈、石灣藝術(shù)釉等。

佛山自古有精耕細(xì)作的傳統(tǒng)，歷史形成的?；?、蕉基、蔗基魚(yú)塘聞名于世，素有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。佛山以高值花卉和優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)兩個(gè)拳頭產(chǎn)品為主，還兼有部分畜產(chǎn)品和蔬菜。佛山已成為全國(guó)較大年桔產(chǎn)地、供港魚(yú)和北運(yùn)淡水魚(yú)供應(yīng)基地，“中國(guó)鰻魚(yú)之鄉(xiāng)”、“中國(guó)淡水魚(yú)苗之鄉(xiāng)”、“中國(guó)花木之鄉(xiāng)”、“中國(guó)蘭花之鄉(xiāng)”、“中國(guó)花卉之都”也相繼落戶佛山，并被評(píng)為全國(guó)首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地。

截止至2020年11月，佛山共有國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品6件，包含高明合水粉葛、三水樂(lè)平雪梨瓜2個(gè)“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”，和三水黑皮冬瓜、順德國(guó)蘭、陳村年桔、順德鰻魚(yú)4個(gè)“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品”。

佛山屬于亞熱帶氣候，熱帶亞熱帶水果繁多，水果品種有500多種，特產(chǎn)水果以荔枝、香蕉、木瓜、菠蘿分布最廣，產(chǎn)量最多，質(zhì)量最好，被譽(yù)為嶺南四大名果。此外，還有芒果、楊桃、石榴、龍眼、白欖、烏欖、黃皮、楊梅、菠蘿蜜、三華李、西瓜等。佛山著名的特產(chǎn)水果有高明荔枝、山桔青梅、樂(lè)平雪梨瓜、樂(lè)平西瓜、陳村年桔等。

佛山是珠江三角洲的美食之鄉(xiāng)，尤其是順德是粵菜的重要發(fā)源地、著名的廚師之鄉(xiāng)，也是“世界美食之都”，俗話說(shuō)“食在廣州，廚出鳳城，味在順德”。這里水網(wǎng)交錯(cuò)，物產(chǎn)豐富，無(wú)論天上飛的、地上走的、水中游的動(dòng)物，還是各種時(shí)令果蔬，在廚師們的精心烹調(diào)之下都能變成美味佳肴。佛山人根據(jù)不同地方的特產(chǎn)與口味，創(chuàng)制了許多風(fēng)味各異的美食菜點(diǎn)和風(fēng)味小吃，如均安蒸豬、雙皮奶、家鄉(xiāng)釀鯪魚(yú)、佛山盲公餅、九江煎堆、扎蹄、蹦砂、大福餅等，皆聞名遐邇。

均安蒸豬、順德魚(yú)生、家鄉(xiāng)釀鯪魚(yú)、野雞卷拼炒牛奶、順德拆魚(yú)羹、佛山扎蹄、柱侯雞、太史五蛇羹等，家鄉(xiāng)釀鯪魚(yú)更是代表佛山傳統(tǒng)名菜入選2018年“中國(guó)菜”之廣東十大經(jīng)典名菜。【查看更多】

雙皮奶、大良蹦砂、陳村粉、西樵大餅、盲公餅、九層糕、高明瀨粉、九江煎堆等。【查看更多】

大良磞砂與盲公餅、西樵大餅一起并稱三大佛山“手信”特產(chǎn)，是佛山著名的特產(chǎn)零食，還有佛山九層糕、倫教糕、汾寧白糖棉花糕、鯪魚(yú)干、柱侯雞、石灣魚(yú)腐等。

西樵云霧茶、王老吉涼茶

西樵云霧茶、王老吉涼茶

佛山著名的特產(chǎn)手信有哪些呢？2017年，佛山曾舉辦“佛山·禪城旅游商品（手信）展暨佛山有禮”活動(dòng)，精選出佛山特色手信：盲公餅、馮了性藥酒、石灣公仔陶瓷工藝品、藤編工藝品、香云紗、薩其馬等。佛山特色手信還有大良磞砂，與盲公餅、西樵大餅一起并稱三大佛山“手信”特產(chǎn)。

Maigoo小編推薦佛山值得帶走的特產(chǎn)伴手禮：灣陶瓷、盲公餅、西樵大餅、石灣玉冰燒酒、九江雙蒸酒、石灣米酒、佛山剪紙、合水粉葛、佛山木版年畫(huà)、香云紗、樂(lè)平雪梨瓜、柱侯醬、佛山九層糕等。

推薦地點(diǎn)一：祖廟路飛鴻街

祖廟路飛鴻街是佛山有名的特色手信一條街，也是佛山老字號(hào)商業(yè)街，這里設(shè)立了老字號(hào)展示區(qū)，展示榮獲“中華老字號(hào)”、“廣東省老字號(hào)”稱號(hào)的產(chǎn)品，還設(shè)立了特色手信展示區(qū)，展銷佛山老字號(hào)名優(yōu)商品、食品、手信、風(fēng)味特產(chǎn)等，如佛山盲公餅、公興隆嫁娶餅、順德雙皮奶、風(fēng)行牛奶等佛山市及廣東省老字號(hào)產(chǎn)品，填補(bǔ)佛山市特色手信街的空白。

推薦地點(diǎn)二：祖廟商業(yè)街

祖廟商業(yè)街是祖廟、黃飛鴻紀(jì)念館、泥模崗等旅游景點(diǎn)的所在地，不僅有傳統(tǒng)名吃，還有各式手工藝品，祖廟路更是廣東四大“放心購(gòu)物一條街”之一。來(lái)佛山旅游，一定要到佛山祖廟路。

推薦地點(diǎn)三：嶺南天地

佛山嶺南天地毗鄰佛山祖廟，這里有著大片的清末民國(guó)時(shí)期的嶺南民居風(fēng)格建筑，沿街商鋪不斷，咖啡廳、陶藝店、文藝雜貨鋪等，還有酒吧、食肆、甜品店、咖啡店、特產(chǎn)店、主題餐廳、歷史博物館、特色小吃店等。嶺南天地里邊有非常多的佛山特色手信店，除了休閑旅游，來(lái)這里購(gòu)買特產(chǎn)也是不錯(cuò)選擇。

推薦地點(diǎn)四：南風(fēng)古灶

南風(fēng)古灶位于著名的南國(guó)陶都石灣，集旅游、觀光、生產(chǎn)、習(xí)藝、研討、參與、購(gòu)物于一體，匯聚了山公微雕、古作車?yán)鳌⑴拇蟾?、打草鞋等傳統(tǒng)工藝精華，又集合了舞獅、武術(shù)、粵劇、剪紙等民間藝術(shù)精粹。在這里除了游玩南風(fēng)古灶外，還可以購(gòu)買石灣陶瓷工藝品特產(chǎn)。

推薦地點(diǎn)五：佛山民間藝術(shù)研究社

佛山民間藝術(shù)研究社集傳統(tǒng)嶺南民間藝術(shù)承傳保護(hù)、研究、創(chuàng)作、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、貿(mào)易、旅游接待、文化藝術(shù)交流展覽于一體，這里有剪紙、扎作、彩燈、秋色（包括紙撲、雕塑、雕刻、粘砌、鑄塑等）、木版年畫(huà)、書(shū)畫(huà)等數(shù)十種藝術(shù)品，在這里可以購(gòu)買佛山傳統(tǒng)工藝品。

推薦地點(diǎn)六：石灣藝術(shù)長(zhǎng)廊公仔街

石灣藝術(shù)長(zhǎng)廊公仔街是是佛山市最大型的陶瓷藝術(shù)品集散地之一。在佛山的大型商場(chǎng)也能購(gòu)買到佛山土特產(chǎn)，MAIgoo小編推薦禪城東方廣場(chǎng)、南海廣場(chǎng)、嘉信城市廣場(chǎng)等。

推薦地點(diǎn)一：祖廟路飛鴻街