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【佛山美食攻略】佛山名菜 小吃 特產(chǎn) 美食街美食大全

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導(dǎo)
佛山是珠三角“美食之鄉(xiāng)”,以民間豐富食譜、茶樓食肆林立、烹飪技藝精良而蜚聲海內(nèi)外。佛山人根據(jù)不同的地方的特產(chǎn)與口味,創(chuàng)制了許多風(fēng)格各異的美食菜點(diǎn)。佛山的柱侯食品,順德的“鳳城(大良)炒賣”,聲名遠(yuǎn)播。佛山的許多小吃,如佛山盲公餅、大良蹦砂、扎蹄,大良野雞卷、炸牛奶、蹦沙、南海魚生、大福餅、九江煎堆等皆名聞遐邇。下面本文MAIGOO小編整理了佛山名菜、佛山小吃、佛山特產(chǎn)、美食街等佛山美食的名單,帶你去領(lǐng)略舌尖上的佛山。
佛山十大名菜

佛山菜屬粵菜中的廣府菜系,亦是廣府粵菜的重要發(fā)源地之一,以豐富多樣的制作物料著稱,以博取眾長的烹飪技藝見長,以清、鮮、爽、嫩、滑為特色。其中,均安蒸豬、順德魚生、家鄉(xiāng)釀鯪魚、野雞卷拼炒牛奶、順德拆魚羹等順德經(jīng)典名菜,還包含佛山扎蹄、柱侯雞、太史五蛇羹、石灣魚腐、三水荷香八寶雞等是有名的佛山特色菜。

佛山十大名菜,榜單是maigoo美食小編主要依據(jù)佛山地區(qū)特色菜、傳統(tǒng)名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等進(jìn)行選擇,參考各類烹飪協(xié)會(huì)、省市餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)評選的名菜,根據(jù)菜品歷史、公眾知名度,網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單,進(jìn)行綜合排名推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。為我喜歡的投票>>

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佛山十大小吃

佛山市的美食歷史悠久,風(fēng)味小吃種類繁多,簡樸純正,原汁原味,歷來以質(zhì)段味佳、物美價(jià)廉贏得了良好的口碑。其中最經(jīng)典的小吃就是糕點(diǎn)以及奶制品,如到佛山順德必吃的倫教糕、西樵大餅、佛山九層糕、龍江煎堆、雙皮奶、炒牛奶、椰子燉奶等。

08
應(yīng)記云吞面
09
大良蹦砂

佛山十大特色小吃榜單是maigoo美食小編主要依據(jù)佛山地區(qū)在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品,根據(jù)小吃的國內(nèi)知名度、國內(nèi)覆蓋率、海外知名度、海外覆蓋率等情況,并參考權(quán)威機(jī)構(gòu)如政府、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)等評定的“中華名小吃”、“佛山名小吃”、“中國地域十大名小吃”、“中國金牌旅游小吃”等榮譽(yù),再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行綜合排行推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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佛山十大特產(chǎn)

佛山是嶺南廣府文化的發(fā)源地和興盛地之一,粵菜、武術(shù)、陶瓷等傳統(tǒng)文化聲名遠(yuǎn)揚(yáng),此外,香云紗、石灣美術(shù)陶瓷、倫教糕、三水黑皮冬瓜、醞扎豬蹄、陳村年桔、順德鰻魚、佛山盲公餅、西樵大餅、樂平雪梨瓜等都是非常有名的特產(chǎn)。

01
香云紗 清爽柔潤/經(jīng)久耐穿軟黃金黑色閃光珍珠 國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
綜合指數(shù):92.0
02
石灣美術(shù)陶瓷 生動(dòng)傳神/釉彩渾厚佛山城市名片佛山是南國陶都 國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
綜合指數(shù):90.3
03
倫教糕 雪白晶瑩/清甜爽滑
綜合指數(shù):88.6
04
三水黑皮冬瓜 皮硬肉厚/致密清香
綜合指數(shù):87.2
05
醞扎豬蹄 皮爽肉脆/鮮甘可口
綜合指數(shù):85.5
06
陳村年桔 樹形端正/樹葉青綠/果形完好
綜合指數(shù):84.5
07
順德鰻魚 口感嫩滑/肉質(zhì)鮮美中國鰻魚之鄉(xiāng)
綜合指數(shù):82.9
08
盲公餅 麻香濃郁/甘美酥脆廣東四大名餅之一
綜合指數(shù):81.0
09
西樵大餅 白中微黃/松軟甜滑廣東四大名餅之一
綜合指數(shù):79.7
10
綜合指數(shù):78.1

佛山十大特產(chǎn),榜單是MAIGOO編輯主要對佛山地區(qū)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國家農(nóng)業(yè)部評定的“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的農(nóng)副產(chǎn)品、飲料、菜肴、點(diǎn)心、干貨、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺的銷售量、國內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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佛山十大美食街

佛山有名的美食街在哪里呢?MAIGOO小編為你整理了佛山十大特色美食街,包含了華蓋路步行街、祖廟飛鴻小吃一條街、順德華僑城歡樂海岸PLUS美食街、佛山創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園美食街、禪城燎原路美食街等佛山著名的美食街,還包含順德金榜街牛乳街、沙寮河鮮美食街等佛山特色美食街。

01
順德華蓋路步行街 順德傳統(tǒng)美食聚集地
綜合指數(shù):91.7
02
祖廟飛鴻街 小吃一條街
綜合指數(shù):90.1
03
佛山創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園美食街 “廣東省粵菜美食街”國家級夜市街 3A景區(qū)
綜合指數(shù):88.7
04
嶺南天地美食街 “廣東省粵菜美食街”
綜合指數(shù):87.3
05
順德華僑城歡樂海岸PLUS美食街 “廣東省粵菜美食街”國家級夜市街
綜合指數(shù):85.5
06
禪城燎原路美食街 老城區(qū)風(fēng)味美食街
綜合指數(shù):84.5
07
容桂漁人碼頭美食街 “廣東省粵菜美食街” 3A景區(qū)
綜合指數(shù):83.0
08
順德金榜街 牛乳街
綜合指數(shù):81.4
09
保利MALL-燈湖西街美食街區(qū) 市級美食集聚區(qū)
綜合指數(shù):80.0
10
沙寮河鮮美食街 市級美食集聚區(qū)
綜合指數(shù):78.2
  • 鳳城·食都
  • 龍江集北水蛇粥食街
  • 弼塘東一街

佛山十大美食街榜單,是Maigoo美食小編主要依據(jù)佛山地區(qū)餐飲美食聚集的街區(qū),包括美食街、小吃街、夜市街等,根據(jù)美食街的規(guī)模、公眾知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況,參考國家及人民政府評選的國家級、省級“夜市經(jīng)濟(jì)街區(qū)”名單,及“廣東省粵菜美食街”、“佛山市級美食聚集區(qū)”等榮譽(yù),并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單,進(jìn)行綜合排行推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論交流。 為我喜歡的投票>>

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最新評論
2016年12月在百花總匯B樓的大可以,根本沒有九層糕和九江煎堆
臨時(shí)用戶 12-24 17:08 舉報(bào) 回復(fù)
是千層糕,九層糕是外省人的叫法。我們佛山人一般都叫千層糕。
臨時(shí)用戶 03-06 22:00 舉報(bào)
之前去了西樵山,買了西樵大餅,的確夠大,很類似蛋糕,小孩喜歡吃。
臨時(shí)用戶 09-06 16:11 舉報(bào) 回復(fù)
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